Die japanische Diät, auch bekannt als „Japanische Diät“, ist eine beliebte Methode zur Gewichtsabnahme unter Japanern und hat weltweit die Aufmerksamkeit vieler Menschen auf sich gezogen. Es handelt sich um eine ausgewogene und wissenschaftlich fundierte Diät, die sich auf eine ausreichende Ernährung und die Begrenzung überschüssiger Kalorien konzentriert. Die japanische Diät hilft nicht nur, das Idealgewicht zu halten, sondern bietet auch viele gesundheitliche Vorteile, wie zum Beispiel:
- Effektiver Gewichtsverlust: Dank ausgewogener Ernährung und Begrenzung überschüssiger Kalorien.
- Verbessern Sie die Herzgesundheit: Der Verzehr von viel grünem Gemüse und Nüssen hilft, Cholesterin und Blutdruck auszugleichen.
- Stärkung des Immunsystems: Durch den Verzehr vitamin- und mineralstoffreicher Lebensmittel.
Hauptmerkmale der japanischen Ernährung
Ausgewogene Ernährung: Die japanische Ernährung legt Wert auf ein ausgewogenes Verhältnis der Grundnahrungsmittelgruppen wie Stärke, Gemüse, Eiweiß und Fett. Auf dem Speiseplan stehen meist viel grünes Gemüse, Nüsse, eiweißhaltige Lebensmittel wie Fisch, Huhn oder Bohnen sowie geringe Mengen Stärke.
Frische Lebensmittel: Japaner bevorzugen oft frische und möglichst wenig verarbeitete Lebensmittel. Ihre Ernährung umfasst oft viel Sashimi (rohes Fleisch und Fisch), Sushi, frisches Obst und Wasser.
Miso-Suppe: Miso-Suppe wird oft als unverzichtbarer Bestandteil der täglichen Mahlzeiten verwendet. Es handelt sich um eine Suppe aus Sojabohnenstärke und ist kalorienarm.
Zucker reduzieren: Die japanische Ernährung beschränkt Zucker und zuckerhaltige Produkte. Stattdessen verwenden die Japaner oft Gewürze wie Sojasauce und Wasabi, um Gerichten Geschmack zu verleihen, ohne zusätzliche Kalorien zu produzieren.
Pünktliches Essen und Kontrolle der Nahrungsaufnahme: Eine Besonderheit der japanischen Ernährung besteht darin, die Essenszeiten regelmäßig zu kontrollieren und sich Zeit für die Hauptmahlzeiten zu nehmen. Außerdem wird Wert darauf gelegt, gründlich zu kauen und langsam zu essen, um den Geschmack des Essens zu spüren und die Nahrungsaufnahme zu minimieren.
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Quelle: https://laodong.vn/suc-khoe/giam-can-voi-che-do-an-kieng-kieu-nhat-ban-1359540.ldo
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