Hinter den Kulissen: Tim Cook wird empfangen – der amerikanische Milliardär buchte das gesamte Restaurant und wurde von zwei Bodyguard-Fahrzeugen begleitet.

(Dan Tri) – Der Restaurantleiter sagte, dass sie zehn Minuten vor dem Treffen wussten, dass der Ehrengast Tim Cook war. Er fuhr in einem Privatwagen und wurde von zwei Bodyguard-Fahrzeugen begleitet.

Am Morgen des 15. April postete Apple-CEO Tim Cook auf seiner persönlichen Seite: „Hallo Vietnam! Vielen Dank an die talentierten Künstlerinnen My Linh und My Anh für den herzlichen Empfang. Ich liebe übrigens auch Eierkaffee.“ Dem Post war ein Foto von ihm mit der Sängerin My Linh und My Anh (der Tochter der Sängerin My Linh) in einem Restaurant in der Hang Be Straße in Hanoi beigefügt.

Der amerikanische Milliardär Tim Cook genießt am Morgen des 15. April seinen Kaffee.

Im Gespräch mit einem Reporter von Dan Tri erklärte die Restaurantleiterin Hoang Yen, dass der Veranstalter vor zwei Wochen Kontakt mit dem Restaurant aufgenommen hatte, um einen Termin zu vereinbaren, jedoch ohne Angabe einer genauen Uhrzeit. Frau Yen und ihre Mitarbeiter wussten zu diesem Zeitpunkt lediglich, dass es sich bei dem Gast um eine bekannte Persönlichkeit aus der Technologiebranche handelte. Das Restaurant empfängt normalerweise Gäste ab 11 Uhr. An diesem Morgen erhielt Frau Yen jedoch die Information, dass der Gast bereits am Vormittag eintreffen würde, und öffnete daher früher als üblich. „Etwa zehn Minuten vor dem Treffen erfuhren wir erst, dass wir den Milliardär Tim Cook bewirten würden“, so Frau Yen.

Das Restaurant befindet sich in einer alten französischen Villa. Laut Restaurantleiter traf der Milliardär um 10:35 Uhr ein. Er fuhr in seiner Limousine, begleitet von zwei Bodyguards. Die Delegation bestand größtenteils aus Ausländern. Tim Cook und die beiden Sängerinnen My Linh und My Anh genossen hier Eierkaffee mit Sonnenblumenkernen. Sie saßen draußen an einem Tisch und genossen die frische Luft. Die drei unterhielten sich angeregt. „Sein Gesichtsausdruck verriet mir, dass er sehr zufrieden wirkte. Während er trank, sagte er immer wieder, das Getränk sei köstlich und habe einen einzigartigen Geschmack, anders als jeder andere Kaffee, den er je getrunken habe“, so der Restaurantleiter.

Frau Hoang Yen berichtete über die Backstage-Szene, als sie den amerikanischen Milliardär an dem Tisch begrüßte, an dem Tim Cook saß und sich mit den Sängerinnen My Linh und My Anh unterhielt.

Laut Frau Hoang Yen bediente das Restaurant zum Zeitpunkt der Ankunft des Milliardärs keine anderen Gäste, da die Delegation das gesamte Restaurant reserviert hatte. Die Veranstalter vertrauten voll und ganz auf die Qualitätskontrolle der Zutaten und Getränke im Restaurant. Einzig die Tatsache, dass die Restaurantleitung und das Personal ausschließlich Apple-Produkte verwenden durften, fiel ihnen auf. Herr Phan Le, Restaurantleiter und Barkeeper, erklärte, dass der Eierkaffee, den Milliardär Tim Cook genoss, nach einem speziellen Rezept zubereitet werde.

Der Eierkaffee des Restaurants ist bei vielen ausländischen Gästen sehr beliebt. Dieses Getränk wird erst auf Bestellung zubereitet. Verwendet werden feine Robusta-Kaffeebohnen aus Lam Dong. Neben den sorgfältig ausgewählten Grundzutaten wie Kaffee, Eiern, Zucker und Milch fügt das Restaurant eine spezielle vietnamesische Zutat hinzu, um den fischigen Geruch zu neutralisieren und die Trennung der Zutaten zu verhindern. Der Eierkaffee wird in einer Keramiktasse in Phu Lang, Bac Ninh, serviert und vermittelt den Gästen so ein rustikales und unkompliziertes Ambiente. „Heute erzählte uns die Sängerin My Linh, dass sie schon oft Eierkaffee getrunken hat, aber der Eierkaffee in unserem Restaurant ihr Favorit ist, weil er nicht fischig schmeckt, mild ist und einen einzigartigen Geschmack hat“, sagte Herr Phan Le. Recherchen zufolge kostet eine Tasse Eierkaffee, die der Milliardär Tim Cook trinkt, 65.000 VND. Neben anderen vietnamesischen Gerichten ist dies auch das Getränk, das ausländische Gäste am häufigsten bestellen.

Der Tisch (links), an dem der Milliardär heute Morgen seinen Kaffee genoss. Der Laden hat einen altmodischen Charme.

Laut Frau Yen hatte das Restaurant bereits die Ehre, viele VIP-Gäste aus Politik und Wirtschaft zu bewirten und ihnen vietnamesische Gerichte und Kaffee anzubieten. Auch bei der Begrüßung von Tim Cook befolgte das Restaurant die gleichen Abläufe wie bei anderen Gästen, wies das Personal jedoch an, besonders vorsichtig zu sein, um kleine Fehler oder Missverständnisse seitens der Leibwächter zu vermeiden. Das Restaurant, in dem der amerikanische Milliardär heute Morgen seinen Kaffee trank, ist seit Jahrzehnten auf ausländische Gäste spezialisiert. Früher befand es sich in der Chan Cam Straße, zog aber Ende 2023 in die Hang Be Straße um. Viele Gäste schätzen das Restaurant, da es in einer alten französischen Villa untergebracht ist und mit rustikalem vietnamesischem Geschirr ausgestattet ist.

(Foto: Manh Quan).

Laut einem Reporter von Dan Tri verließ Tim Cook um 15:00 Uhr das Kapitol (Lieu Giai, Ngoc Khanh, Ba Dinh) und ging in ein Café in der Hai Ba Trung Straße (Hanoi). Der amerikanische Milliardär wurde wie immer von Bodyguards beschützt, um ihn vor den Kameras der Medien zu schützen. Viele Passanten waren überrascht, den Apple-Chef zu sehen.

Dantri.com.vn

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