„Der Duft des sonnigen Blumenlandes“ lockt Touristen nach Quang Tri

Das Festival „Geschmack des sonnigen Landes“ in Quang Tri lockte fast 100 kulinarische Stände aus dem ganzen Land und aus dem Ausland an, darunter aus Laos, Thailand, Japan, Korea, der Mongolei, Italien...

Das Internationale Kultur- und Kulinarikfestival unter dem Motto „Geschmack des Sonnenlandes“, das vom 12. bis 14. Juli im Touristenzentrum Cua Viet stattfindet, ist die wichtigste Veranstaltung im Rahmen des Friedensfestivals und würdigt die Vielfalt und Einzigartigkeit der vietnamesischen Küche im Allgemeinen und der Küche von Quang Tri im Besonderen im Kontext des Tourismus.

Das Festival „Geschmack des sonnigen Landes“ bietet die Gelegenheit, die kulinarischen Spezialitäten von Quang Tri zu präsentieren. (Quelle: VOV)

In den letzten Tagen hat die Provinz Quang Tri den Festivalbesuchern kulinarische Spezialitäten mit starker lokaler Identität vorgestellt, wie zum Beispiel Nem Cha Cho Sai, Bun Hen Mai Xa, Ga Cua, Schweinefleischgerichte aus Gio An, Hai Lang Brei, Meeresfrüchte aus Cua Viet, Gerichte der Van Kieu-Pako, vegetarische Gerichte und OCOP-Produkte...

Im Rahmen der Veranstaltung findet außerdem eine kulinarische Präsentationsaktion statt, bei der führende vietnamesische Köche und Experten die Quintessenz der Küche zelebrieren. Zu den typischen Gerichten gehören unter anderem Mai-Xa-Muschelnudeln, Que-Son-Maniok-Pho, Nghe-An-Aalsuppe, gegrillte Frühlingsrollen vom Sai-Markt, Cua-Hühncheneintopf mit Kürbis und geräucherter Zackenbarsch.

Begleitend zum Festival findet in Zusammenarbeit mit dem Zentrum für die Erhaltung des kulturellen Erbes des Drachenbaus ein internationaler Drachenaustausch statt. Sechs Teams aus nationalen und internationalen Drachenbauern nehmen an den Vorführungen teil. Die Drachenbauer lassen nachts am Strand leichte Drachen steigen, und Besucher haben die Möglichkeit, selbst Drachen zu bauen und sich künstlerisch schminken zu lassen.

Bunte Drachen steigen am Himmel über Cua Viet auf. (Quelle: Zeitung Van Hoa)

Ha Sy Dong, Ständiger Vizepräsident des Volkskomitees der Provinz Quang Tri, erklärte bei der Veranstaltung, dass das Kultur- und Kulinarikfestival „Geschmack des sonnigen Blumenlandes“ als Kulturereignis mit weitreichender Wirkung positioniert sei und eine Gelegenheit biete, die kulturellen Werte, Potenziale und Stärken des Landes und der Bevölkerung von Quang Tri in- und ausländischen Touristen näherzubringen.

Besucher können nicht nur die typischen Gerichte des Landes von Sonne und Wind genießen, sondern auch in bedeutungsvolle Friedensveranstaltungen eintauchen und das farbenfrohe, freundliche und gastfreundliche Quang Tri erleben – ein absolutes Muss auf jeder Vietnamreise.

Vom 29. Juni bis zum 26. Juli veranstaltete die Provinz Quang Tri das Festival für den Frieden, um den Wert des Friedens zu ehren, heldenhaften Märtyrern Tribut zu zollen, der Kriegsopfer zu gedenken, die schmerzlichen Verluste des Krieges zu teilen und Propaganda zu betreiben, um zur Verbesserung der Stellung und des Images des Landes und der Bevölkerung von Quang Tri beizutragen.

Quelle: https://baoquocte.vn/huong-vi-mien-hoa-nang-goi-moi-du-khach-den-voi-quang-tri-278809.html