Khanh Hoa erschließt Anbaugebiete für Heilkräuter: Grüne Ausrichtung hilft Bauern, nachhaltig Wohlstand zu erlangen

DNVN - Viele Ortschaften in Khanh Hoa haben von ineffektiven Nutzpflanzen auf den Anbau spezialisierter Heilpflanzen umgestellt, was zunächst positive Ergebnisse brachte, dazu beitrug, das Einkommen der Bevölkerung zu steigern und eine potenzielle Richtung für eine grüne wirtschaftliche Entwicklung eröffnete.

Laut der Zeitung Khanh Hoa haben sich in den letzten Jahren an den roten Erdhängen des Dorfes Hanh Tri 2 (Gemeinde Ninh Son) Ginsengbäume ausgebreitet, die zuvor nur für den Anbau von Maniok und Zuckerrohr mit unregelmäßigen Einkünften genutzt wurden. Herr Nguyen Van Luc (aus Hanh Tri 2) berichtet: „Meine Familie besitzt 1,5 Hektar Land, auf dem wir früher Mais und Maniok anbauten; die Einkünfte waren unbeständig. Seit wir Ginseng anbauen, haben sich unsere Einkünfte um ein Vielfaches erhöht. Ginsengbäume, die zwei bis drei Jahre alt sind, tragen Wurzeln und Blätter, die wir das ganze Jahr über verkaufen können. Dadurch hat sich die wirtschaftliche Lage meiner Familie stabilisiert, und wir haben Kapital angespart, um in die Erweiterung der Anbaufläche zu investieren.“

Die stabile Ginsengproduktion in Ninh Son wird durch die enge Zusammenarbeit zwischen den Landwirten und der Lien Ket Vietnam Herbal Joint Stock Company gewährleistet. Nguyen Duc Khanh, Vertriebsleiter des Unternehmens, erklärt: „Wir unterstützen die Landwirte bei der Umstellung ihrer Ginseng-Anbauflächen auf ökologischen Anbau und sichern so eine stabile Versorgung und gleichbleibende Qualität. Neben dem Ankauf von Produkten für die Landwirte bewirtschaftet das Unternehmen selbst über 200 Hektar Ginseng und plant, die Anbaufläche auf 500 Hektar zu erweitern. Ginsengprodukte werden vielfältig verarbeitet, beispielsweise zu Teebeuteln, Flüssigextrakten, immunstärkenden Getränken und Ginsengkissen. Dadurch wird der Wert der Rohstoffe gesteigert.“

Mitarbeiter der Ba Ninh Company Limited (Stadtteil Hoa Thang) pflanzen Xao Tam Phan-Setzlinge in Töpfe. Foto: Khanh Hoa Zeitung

Neben Ginseng rückt auch die Pflanze Xao Tam Phan in den Fokus der Entwicklung. Herr Tran Ba ​​Ninh, Direktor der Ba Ninh Company Limited (Bezirk Hoa Thang), erklärte: „Angesichts des medizinischen Wertes und der geringen Verfügbarkeit von Xao Tam Phan habe ich in den letzten 15 Jahren Forschung betrieben, in Schutzgebiete und Baumschulen investiert und mit Partnern zusammengearbeitet, um über 100 Hektar dieser Pflanze in der Region Hon Heo zu erschließen. Bis 2025 haben wir 200.000 Setzlinge gepflanzt und werden die Anbaufläche weiter ausbauen.“

Triphala wächst langsam und liefert nur 1-3 Tonnen pro Jahr, aber da es viele wertvolle Wirkstoffe enthält, insbesondere aus der Saponingruppe, ist sein wirtschaftlicher Wert sehr hoch, was eine stabile Einkommensquelle darstellt und traditionelle Nutzpflanzen bei weitem übertrifft.

Nachhaltige Wege für die lokale Landwirtschaft

Laut traditioneller Medizin wirkt Ginseng blutbildend und widerstandsfähig, während Xao Tam Phan Leber und Gallenblase unterstützt und den Körper kühlt. Die Entwicklung dieser beiden Heilkräuter nach Qualitätsstandards wird der Region helfen, sich selbstbestimmte Rohstoffquellen zu sichern, die Importabhängigkeit zu verringern und die Marke „Khanh Hoa“ für Heilkräuter zu etablieren.

Dr. Phan Cong Kien, stellvertretender Direktor des Nha Ho Cotton Research and Agricultural Development Institute, kommentierte: „Das Klima und die Bodenverhältnisse in Khanh Hoa eignen sich sehr gut für Ginseng und Xa Tam Phan. Die Vernetzung von Unternehmen und Landwirten wird eine Wertschöpfungskette in der Produktion bilden, die eine hohe wirtschaftliche Effizienz mit sich bringt und den Landwirten hilft, ihren Lebensunterhalt zu stabilisieren und sogar nachhaltig Wohlstand zu erlangen.“

Die Förderung der Entwicklung von Anbaugebieten für Heilkräuter hilft nicht nur den Landwirten, ein stabiles Einkommen zu erzielen, Unternehmen, Rohstoffe für die Produktion proaktiv zu beschaffen, und den Verbrauchern, Zugang zu sicheren Produkten zu erhalten, sondern trägt auch zum Ziel einer nachhaltigen landwirtschaftlichen Entwicklung der Provinz Khanh Hoa in der kommenden Zeit bei.

Bao Ngoc

Quelle: https://doanhnghiepvn.vn/kinh-te/khanh-hoa-phat-trien-vung-duoc-lieu-huong-di-xanh-giup-nong-dan-lam-giau-ben-vung/20251206080335782