GDXH – Dieses winzige Samenkorn enthält sechsmal so viel Kalzium wie Milch und hilft, den Harnsäurespiegel im Blut zu senken. Experten zufolge können Sie dieses einfache und schnell zubereitete Gericht in Ihren täglichen Speiseplan integrieren, um Ihre Gesundheit zu verbessern, insbesondere wenn Sie an Gicht leiden.
Chiasamen sind gut für Menschen mit Gicht.
Studien zufolge enthalten Chiasamen sechsmal mehr Kalzium als Milch, viermal mehr Omega-3-4-6-Fettsäuren als Lachs, 2,6-mal mehr Ballaststoffe als Haferflocken und sind reich an Antioxidantien. Dank dieser reichhaltigen Nährstoffe tragen Chiasamen dazu bei, Entzündungen zu reduzieren und den Stoffwechsel im Körper zu verbessern.
Die außerordentliche Professorin Dr. Nguyen Thi Lam – ehemalige stellvertretende Direktorin des Nationalen Instituts für Ernährung – sagte, dass Chiasamen für alle Altersgruppen geeignet seien, insbesondere für Frauen, Menschen, die abnehmen möchten, Gicht haben oder an Diabetes leiden…
Diese winzigen Samen lassen sich mit vielen Getränken und Speisen kombinieren und ergeben so köstliche und gesunde Gerichte. Zum Beispiel Chiasamen mit Obst essen oder in frischer Milch einweichen…

Chiasamen sind gut für Menschen mit Gicht.
Menschen mit Gicht müssen in der Regel tierische Proteine mit hohem Protein- und Puringehalt, wie Meeresfrüchte, Garnelen und Krabben, meiden, um den Harnsäurespiegel im Blut zu senken. Chiasamen hingegen enthalten trotz ihres hohen Proteingehalts keine für Gichtpatienten schädlichen Purine.
Die Senkung des Harnsäurespiegels im Blut und die Unterstützung der Gewichtskontrolle tragen dazu bei, das Risiko eines erneuten Gichtanfalls zu verringern. Experten empfehlen daher, Chiasamen in die tägliche Ernährung einzubauen.
Köstliche Gerichte mit Chiasamen
Chiasamen in frischer Milch eingeweicht
Dieses Gericht ist nicht nur köstlich, sondern trägt auch zu einer besseren Figur bei, liefert wichtige Nährstoffe und fördert die Darmgesundheit, wodurch Heißhungerattacken reduziert werden. Es enthält einfache Zutaten wie:
+ 10 g Chiasamen
+ 80 ml ungesüßte frische Milch
+ 1 Flasche Yakult
+ Obst Ihrer Wahl
So bereiten Sie in Milch eingeweichte Chiasamen zu: Geben Sie Chiasamen in eine Tasse, fügen Sie frische Milch hinzu und lassen Sie sie quellen, bis eine dicke Paste entsteht. Wählen Sie Ihr Lieblingsobst und geben Sie eine Flasche Yakult hinzu – fertig ist ein leckeres und gesundes Gericht aus Chiasamen, das gut für die Darmflora ist.

Chia-Samen-Salatdressing
Bestandteil:
+ Orangensaft, Zitronensaft
+ Olivenöl
+ Chiasamen
Zubereitung: Kirschen, Orangensaft und Zitronensaft pürieren, bis eine glatte Masse entsteht. Anschließend etwas Olivenöl, Salz und 2 Esslöffel Chiasamen hinzufügen und 10–20 Sekunden lang mixen. Diese Sauce schmeckt hervorragend zu Gemüsesalaten. Das Gericht ist besonders für Menschen mit Gicht geeignet.

Haferflocken-Chia-Samen-Porridge
Zutaten für die Zubereitung von Haferflocken-Chia-Samen-Porridge:
+ 50 g Haferflocken
+ 2 Esslöffel Chiasamen
+ 250 ml Milch, Honig.
Zubereitung: Zuerst die Haferflocken mit Wasser oder Milch glatt kochen. Dann die Chiasamen hinzufügen, gut umrühren und weitere 2–3 Minuten kochen lassen. Anschließend den Honig unterrühren. Am besten warm am Abend, etwa eine Stunde vor dem Schlafengehen, trinken.
Dieses Gericht eignet sich nicht nur für Menschen mit Gicht, sondern auch für Menschen mit Schlaflosigkeit.

Quelle: https://giadinh.suckhoedoisong.vn/loai-hat-nho-li-ti-cuc-tot-voi-nguoi-bi-benh-gout-bo-sung-ngay-vao-thuc-don-hang-ngay-voi-mon-don-gian-de-lam-nay-17225030320393582.htm










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