Eröffnung neuer Entwicklungsrichtungen für die vietnamesische Teeindustrie

VHO – Am Morgen des 6. Dezember fand im Tea Resort Prenn (Provinz Lam Dong) das Programm des Teegipfels statt. Diese Veranstaltung ist Teil des Internationalen Teefestivals 2025, das vom 5. bis 7. Dezember 2025 stattfindet.

Delegierte, die am Tea Summit-Programm teilnehmen

Das Programm wird unter Beteiligung führender Experten aus vielen Bereichen organisiert, von der Teeforschung über Kultur, Medizin, Wirtschaft bis hin zur internationalen Diplomatie .

Ein typisches Beispiel ist der Teeexperte Trinh Quang Dung. Hoang Vinh Long, Vorsitzender der Vietnam Tea Association, Dr. Tran Ngo Phuc Quan, Betriebsleiter des Hue International General Hospital, Dr. Nguyen Phuoc Hai Trung, stellvertretender Direktor des Hue Monuments Conservation Center... und viele angesehene nationale und internationale Experten.

In seiner Eröffnungsrede erklärte Herr Mori Kazuki, Generaldirektor der Lam Dong Tea Joint Stock Company, dass Tee im Laufe der Geschichte stets zur Schaffung von Dialogräumen beigetragen habe und ein Symbol für Verständnis und Freundschaft über nationale Grenzen hinweg sei. Dies sei ein gemeinsames Kulturerbe der Menschheit.

Herr Mori Kazuki, Generaldirektor der Lam Dong Tea Joint Stock Company, hielt die Eröffnungsrede des Programms.

Heute werden diese Werte jedoch nicht mehr so ​​selbstverständlich bewahrt wie früher. Klimawandel, Landflucht, der Wegfall junger Menschen aus der Landwirtschaft und der Wandel der Zeit führen dazu, dass die Teekultur, das Wissen um Tee und die verbindende Kraft des Tees allmählich verloren gehen.

Daher stellt dieses Forum eine äußerst wertvolle Gelegenheit nicht nur für Vietnam, sondern auch für die internationale Gemeinschaft dar.

„Wir, die Menschen unserer Zeit, tragen die Verantwortung, den Wert des Tees zu bewahren, neu zu gestalten und an zukünftige Generationen weiterzugeben. Dazu gehört, die besten Eigenschaften des Tees behutsam zu vermitteln, die Teekultur zu bewahren und an sie weiterzugeben sowie ein Umfeld zu schaffen, in dem Teemeister ein gutes und erfülltes Leben führen können – sowohl materiell als auch spirituell.“

Ich glaube, dass Tee auch weiterhin eine Brücke zwischen Gesundheit, Kultur, Dialog, Bildung und Wohlstand für die Gemeinschaften sein wird, sobald diese Bemühungen umgesetzt sind. „Damit ebnen wir den Weg zu einer besseren und nachhaltigeren Zukunft“, betonte Herr Mori Kazuki.

Das Programm ist so organisiert, dass es die Entwicklungsstrategie der vietnamesischen Teeindustrie für die kommende Zeit prägen kann.

Im Rahmen des Programms finden außerdem Diskussionsrunden statt, die multidimensionale Perspektiven aus den Bereichen Kultur, Wirtschaft und vertiefende Forschung bieten und so zur Gestaltung der Entwicklungsstrategie der vietnamesischen Teeindustrie in der kommenden Zeit beitragen.

In der Vormittagssitzung konzentrierten sich die Referenten und Gäste auf die Analyse der Perspektiven der vietnamesischen und internationalen Teeindustrie, die Identifizierung neuer Konsumtrends und des wirtschaftlichen Werts von Teeprodukten sowie auf die Diskussion der zunehmend wichtigen Rolle des Tees in den Bereichen Gesundheit, Handel und moderne Kulturdiplomatie.

In den Vorträgen „Tee – die Wahl für eine gesunde und schöne Zukunft“ und „Diplomatischer Tee – ein Symbol globaler Kultur“ gaben Dr. Pham Hong Ha, der Teeexperte Trinh Quang Dung und Dr. Nguyen Phuoc Hai Trung einen umfassenden Überblick über die nationale und internationale Teeproduktion und den Teekonsum und wiesen dabei auf neue Entwicklungschancen für die vietnamesische Teeindustrie hin. Die Referenten analysierten zudem die Auswirkungen von Tee auf die Gesundheit, insbesondere den Zusammenhang zwischen Teetrinkgewohnheiten und der Lebenserwartung der Japaner.

Die Veranstaltung lockte zahlreiche Experten und Forscher aus den Bereichen Teekunde, Kultur, Medizin, Wirtschaft und internationale Diplomatie an.

In der Diskussionsrunde zum Thema „Tee fördert die Zusammenarbeit für eine nachhaltige Entwicklung“ erörterten die Experten hauptsächlich regenerative Landwirtschaft, Agroforstwirtschaft, Klimaneutralität, die Bewirtschaftung alter Teewälder, nachhaltige Landwirtschaft, grüne Finanzierung und Chancen der grünen Wirtschaft, erfolgreiche Modelle weltweit sowie Prognosen zur Zukunft der Teelandwirtschaft im Kontext des Klimawandels.

Am Nachmittag desselben Tages eröffnete der Tea Summit eine Reise zur Entdeckung der Geschichte und Werte der vietnamesischen Teekultur mit einer Session über 5.000 Jahre vietnamesischer Teekultur – Forschung, Autoren und Werke – einschließlich einer Reihe von Aktivitäten, die sowohl akademischer als auch künstlerischer Natur sind.

Der Höhepunkt ist die Vorstellung und Präsentation des Werkes „5000 Jahre vietnamesische Teekultur“ von Autor Trinh Quang Dung, das die Entwicklung der Teetrinkkultur über Tausende von Jahren vietnamesischer Geschichte hinweg dokumentiert.

Darüber hinaus stellte der Künstler Trinh Quang Vu das Gemälde „Geschichte des vietnamesischen Tees“ vor, das die Reise der Teebäume durch die Jahrhunderte aus künstlerischer Perspektive nachbildet.

Darüber hinaus wurde auf der Veranstaltung auch die Forschungsarbeit „Der Ursprung des Welttees“ des japanischen Gelehrten Matsushita Satoru vorgestellt, die die Essenz von mehr als 70 Jahren Forschung und Feldarbeit in Teeanbaugebieten auf der ganzen Welt darstellt.

Der Vertreter des Autors, Herr Goto Hirosato, überreichte dem Organisationskomitee des Internationalen Teefestivals 2025 außerdem eine wertvolle Fotosammlung, die die gesamte sieben Jahrzehnte währende Forschungsreise dokumentiert.

Quelle: https://baovanhoa.vn/van-hoa/mo-huong-phat-trien-moi-cho-nganh-tra-viet-186244.html