Die Studie unter der Leitung von Wissenschaftlern der Harvard TH Chan School of Public Health (USA) umfasste 47.513 Teilnehmer, hauptsächlich Frauen, die 30 Jahre lang beobachtet wurden. Die Autoren ermittelten die Koffeinaufnahme anhand eines Fragebogens zur Häufigkeit der Nahrungsaufnahme, der auch den Kaffee- und Teekonsum umfasste. Anschließend analysierten sie den Einfluss des Konsums dieser Getränke auf ein gesundes Altern.
Jede zusätzlich getrunkene Tasse Kaffee (bis zu 4 Tassen pro Tag) erhöht die Wahrscheinlichkeit eines gesunden Alterns um 2 – 5 %.
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Gesund altern bedeutet, ein langes Leben zu führen – 70 Jahre oder älter, frei von 11 schweren chronischen Krankheiten, bei guter körperlicher und geistiger Gesundheit, ohne kognitiven Abbau oder Gedächtnisprobleme.
Die Autoren fanden heraus, dass die Teilnehmer im mittleren Alter, also zwischen 45 und 60 Jahren, durchschnittlich 315 mg Koffein pro Tag konsumierten – das entspricht drei Tassen Kaffee.
Kaffeetrinken trägt dazu bei, die Fähigkeit zu verbessern, gesund und deutlich zu altern
Die Ergebnisse zeigten, dass das Trinken von mehr als einer Tasse Kaffee pro Tag – die etwa 80 mg Koffein enthält – die Chancen auf ein gesundes und klares Altern erhöht.
Konkret gilt: Ab der zweiten Tasse Kaffee, bis zu maximal vier Tassen pro Tag, erhöht jede weitere Tasse Kaffee die Chance auf gesundes Altern um zwei bis fünf Prozent, heißt es auf der medizinischen Nachrichtenseite Medical Express.
Experten empfehlen, nicht mehr als 4 Tassen Kaffee pro Tag zu trinken – 400 mg Koffein.
Allerdings zeigen Untersuchungen, dass entkoffeinierter Tee oder Kaffee diesen Effekt nicht haben.
Gesundes Altern bedeutet, ein langes Leben zu führen – 70 Jahre oder älter, frei von 11 schweren chronischen Krankheiten, bei guter körperlicher und geistiger Gesundheit, ohne kognitiven Abbau oder Gedächtnisprobleme
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Mäßiger Kaffeekonsum könne in Kombination mit anderen Aktivitäten wie regelmäßiger Bewegung, gesunder Ernährung und dem Verzicht auf das Rauchen einige schützende Vorteile bieten, sagte die leitende Studienautorin Dr. Sara Mahdavi, Ernährungswissenschaftlerin an der Harvard TH Chan School of Public Health.
Diese Studie ergänzt bisherige Erkenntnisse, dass Kaffeetrinken mit gesundem Altern in Zusammenhang stehen könnte, fügte Dr. Mahdavi hinzu.
Die neue Studie habe mehrere entscheidende Stärken, betonte Dr. Mahdavi. Dazu gehörten ihr großer Umfang, die 30-jährige Nachbeobachtung, die Bewertung vieler verschiedener Aspekte der Langlebigkeit und des gesunden Alterns sowie sehr umfassende Informationen zu Ernährungs- und Lebensgewohnheiten, die seit Beginn der Studie alle vier Jahre erhoben wurden.
Kaffee ist reich an Antioxidantien, die die Gehirnfunktion fördern können. Er steigert nachweislich die Aufmerksamkeit, unterstützt die Gewichtskontrolle, verbessert die Stimmung und senkt möglicherweise das Risiko für Typ-2-Diabetes und Herzerkrankungen.
Quelle: https://thanhnien.vn/nghien-cuu-harvard-phat-hien-them-tin-cuc-vui-cho-nguoi-yeu-thich-ca-phe-185250604154501296.htm
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