Am Morgen des 15. August veranstaltete das Volkskomitee des Bezirks Dong Giang in der Provinz Quang Nam in Zusammenarbeit mit der Hang Gop Eco-tourism Area Joint Stock Company im Ökotourismusgebiet Dong Giang Heaven's Gate (Gemeinde Ma Cooih) das erste A Rieu Chili Festival 2024.
Der Vorsitzende des Volkskomitees der Provinz Quang Nam, Le Van Dung, hielt am Morgen des 15. August eine Rede bei der Eröffnungszeremonie des A Rieu Chili Festivals.
Dies ist das erste Mal, dass das A Rieu Chili-Festival stattfindet. Ziel ist es, den lokalen Tourismus und landwirtschaftliche Produkte, insbesondere die A Rieu Chili-Sorte, vorzustellen und zu fördern, um so Angebot und Nachfrage zu verbinden und Touren und Reiserouten in den Bezirk Dong Giang in der Provinz Quang Nam zu erschließen.
In seiner Rede zur Eröffnungszeremonie sagte Herr Le Van Dung, Vorsitzender des Volkskomitees der Provinz Quang Nam, dass das erste A Rieu Chili Festival eine Aktivität sei, die mit der Entwicklung landwirtschaftlicher Produkte und des Ökotourismus im Bezirk Dong Giang verbunden sei und darauf abziele, den Wert, die Herkunft und die Marke der A Rieu Chilischoten der Provinz Quang Nam im Allgemeinen und von Dong Giang im Besonderen zu würdigen und zu bekräftigen.
Ziel des ersten A Riêu Chili Festivals im Jahr 2024 ist es, einen Kanal zur Handelsförderung zu eröffnen, den Konsum anzukurbeln und Erfahrungen sowie Informationen über die Anwendung wissenschaftlicher und technologischer Fortschritte auszutauschen. Es dient außerdem als Brücke zwischen Produktion und Konsum und schafft Möglichkeiten für Unternehmen und Produzenten, Vertriebsverträge abzuschließen.
Die Unterzeichnungszeremonie für den garantierten Kaufvertrag für A Riêu-Chilischoten fand zwischen Vertretern des Ökotourismusgebiets Dong Giang Heaven's Gate und der Land- und Forstwirtschaftlichen Genossenschaft Ma Cooih statt.
Herr Nguyen Anh Tan, Vorstandsvorsitzender der FVG Group und Vertreter des Ökotourismusgebiets Dong Giang Heaven's Gate, erklärte, dass das A Rieu Chili-Festival eine Gelegenheit biete, den Besuchern vielfältige visuelle Erlebnisse zu bieten und so ein unverwechselbares Kultur- und Tourismusprodukt mit eigener Identität und Marke für Dong Giang zu schaffen. Die FVG Group kooperiert mit mehreren Gemeinden im Bezirk, um einen stabilen Markt zu etablieren und die lokale Bevölkerung zu unterstützen.
Das Ritual des Tragens der heiligen A Riêu-Chilischote...
Das A Riêu Chili Festival findet vom 15. bis 16. August im Ökotourismusgebiet Dong Giang Heaven's Gate statt – dem größten Touristenziel in der westlichen Bergregion der Provinz Quang Nam mit einer Gesamtfläche von 120 Hektar. Es umfasst einen Komplex aus Resorts, Unterhaltungsangeboten und traditioneller Kultur der Co Tu-Minderheit.
Das Festival umfasst elf Gemeinden und Städte. Während des Festivals öffnet das Ökotourismusgebiet Dong Giang Heaven's Gate seine Pforten kostenlos für die Bevölkerung von Co Tu in der Provinz Quang Nam, um ihnen die Möglichkeit zu geben, an einzigartigen kulturellen Aktivitäten teilzunehmen und die kostenlosen Angebote des Touristengebiets zu nutzen.
Die Delegierten verkosten A Riêu-Chiliprodukte bei der Eröffnungszeremonie.
Das Festival umfasst zahlreiche beeindruckende Kultur- und Tourismusaktivitäten, darunter: Eröffnungs- und Abschlussprogramme mit Kunst, Fotoausstellungen von landwirtschaftlichen Produkten und OCOP-Produkten, kulinarische Darbietungen, ein Präsentationswettbewerb zur Förderung der lokalen traditionellen Küche und der A-Rieu-Chili-Produkte, ein Trommel- und Gongtanzwettbewerb mit heiligem Feuer sowie die Nachstellung des Rituals der heiligen A-Rieu-Chili...
Darüber hinaus können Einheimische und Touristen an zahlreichen einzigartigen künstlerischen Aktivitäten teilnehmen, die die lokale kulturelle Identität der Bevölkerung der Provinz Quang Nam widerspiegeln, sowie an vielen Freizeitsportarten wie Schleuderschießen, Schwimmen, einem Chili-Wettessen mit Quang-Nudeln, einer Waldtanzvorführung und kulturellem Austausch...
Seit langer Zeit ist die A Rieu Chili eine der wichtigsten Gewürzsorten in der Küche und ist Teil der Kultur des Volkes der Co Tu geworden, das im Truong Son Gebirge lebt.
Darüber hinaus können Einheimische und Touristen auch den Werbebereich besuchen, der die "Dong Giang Landwirtschaftsproduktemesse 2024" präsentiert. Dort befinden sich 7 Stände, an denen typische lokale Agrar- und Forstprodukte ausgestellt werden, insbesondere solche, die mit A Rieu Chilischoten in Verbindung stehen.
Es ist bekannt, dass die A Rieu Chili seit langem zu den wichtigsten Gewürzen in Gerichten zählt und ein Teil der Kultur des Volkes der Co Tu geworden ist, das im Truong Son Gebirge lebt.
In der Co Tu-Sprache bedeutet A Rieu Elster, und die A Rieu-Chilischoten in der Dong Giang-Region sind nach der Legende benannt, dass Elstern im Wald wachsende Chilischoten fressen und so die Samen in den Bergen und Wäldern verbreiten.
Dank ihrer einzigartigen Boden- und Klimabedingungen zeichnet sich diese Chilisorte durch ihre relativ geringe Größe, moderate Schärfe und ihr intensives Aroma aus und unterscheidet sich deutlich von Chilisorten aus anderen Anbaugebieten. Sie ist ein wirtschaftlich wertvolles Produkt, das den Geschmack der Verbraucher trifft und der lokalen Bevölkerung ein hohes Einkommen sichert.
Der Raum für die Werbung und Vorstellung der „Dong Giang Landwirtschaftsproduktmesse 2024“...
Um die Chilisorte A Rieu zu erhalten, ihren Wert zu steigern und eine unverwechselbare Marke für sie aufzubauen sowie ein spezialisiertes Anbaugebiet für A Rieu-Chilis zu kommerziellen Zwecken zu errichten und dadurch die Produktionskapazität und das Einkommen der Bevölkerung zu verbessern, hat der Bezirk Dong Giang im Laufe der Jahre in der Gemeinde Ma Cooih gemäß dem Plan für den Zeitraum 2022-2025 ein Projekt zur Erhaltung und Entwicklung der Chilisorte A Rieu auf einer Fläche von 50 Hektar im Bezirk umgesetzt.
Schleuderwettbewerb...
Kultureller Austausch und die Aufführung „Tanz des Großen Waldes“...
Während des Festivals öffnet das Ökotourismusgebiet Dong Giang Heaven's Gate seine Pforten kostenlos für die Co Tu-Bevölkerung in der Provinz Quang Nam, in der Hoffnung, ihnen die Möglichkeit zu geben, an einzigartigen kulturellen Aktivitäten während des Festivals teilzunehmen und die kostenlosen Dienstleistungen im Touristengebiet zu nutzen.
Bei dieser Gelegenheit wurde ein Produktbeschaffungsvertrag für A-Riêu-Chilischoten zwischen Vertretern des Ökotourismusgebiets Dong Giang Heaven's Gate und der Land- und Forstwirtschaftlichen Genossenschaft Ma Cooih unterzeichnet. Das Unternehmen möchte damit nachhaltige Lebensgrundlagen für die Bevölkerung schaffen, die Qualität und den Ruf der A-Riêu-Chilischoten auf dem vietnamesischen Agrarmarkt stärken, das Image, das Potenzial und die Vorteile des Bezirks Dong Giang und der Provinz Quang Nam insgesamt fördern und so zur sozioökonomischen Entwicklung beitragen.
Quelle: https://toquoc.vn/nhieu-hoat-dong-van-hoa-du-lich-dac-sac-tai-le-hoi-ot-a-rieu-20240815111403464.htm
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