Lebensmittel, die Sie vor einer Blutspende essen sollten

Eine ausgewogene Ernährung ist einer der wichtigsten Faktoren für einen gesunden Körper. Dies gilt insbesondere für Blutspender. Laut der US-amerikanischen Gesundheitswebsite Healthline müssen bei ihrer Ernährung bestimmte Lebensmittel Priorität haben.

Rotes Fleisch ist reich an Eisen und eignet sich sehr gut für Menschen, die sich auf eine Blutspende vorbereiten.

Hier sind einige Tipps, was Sie vor einer Blutspende essen sollten.

Eisenreiche Lebensmittel

Eisen ist ein essenzieller Nährstoff für einen gesunden Blutzuckerspiegel. Der Verzehr eisenreicher Lebensmittel vor einer Blutspende kann helfen, die Eisenspeicher des Körpers aufzufüllen und das Risiko einer Anämie zu verringern. Zu den eisenreichen Lebensmitteln gehören mageres rotes Fleisch, grünes Blattgemüse, Linsen, Tofu und Kürbiskerne.

Lebensmittel reich an Vitamin C

Vitamin C ist ein Mineralstoff, der die Eisenaufnahme fördert. Daher sollten Blutspender vor einer Blutspende besonders auf den Verzehr von Vitamin-C-reichen Lebensmitteln achten. Zu diesen Lebensmitteln gehören beispielsweise Orangensaft, Erdbeeren, Tomaten, Brokkoli und Paprika.

Vollkornprodukte

Gängige Vollkornprodukte sind brauner Reis, Hafer, Quinoa und Gerste. Dank ihres Gehalts an komplexen Kohlenhydraten und Proteinen liefern Vollkornprodukte gleichmäßig Kalorien und tragen zur Stabilisierung des Blutzuckerspiegels bei. Dies verringert das Risiko von Müdigkeit und Ohnmacht, insbesondere aufgrund von extremem Hunger oder Unterzuckerung, bei Blutspendern.

Trink genug Wasser.

Ausreichende Flüssigkeitszufuhr ist vor einer Blutspende unerlässlich. Neben Wasser sollten Blutspender kurz vor der Spende den Konsum großer Mengen koffeinhaltiger Getränke wie Tee und Kaffee vermeiden, da diese harntreibend wirken. Sie regen die Harnausscheidung an und erhöhen den Wasserverlust, was zu Dehydrierung führen kann.

Ausgewogene Ernährung

Eine ausgewogene Mahlzeit enthält neben komplexen Kohlenhydraten und Proteinen auch gesunde Fette und Ballaststoffe. Vor einer Blutspende liefert eine solche Mahlzeit ausreichend Energie und stellt sicher, dass Ihr Körper über die notwendigen Nährstoffe für den Spendevorgang verfügt. Laut Healthline sollte diese Mahlzeit nicht mehr als ein bis zwei Stunden vor der Spende eingenommen werden.

Quellenlink: https://thanhnien.vn/nhung-mon-nen-an-truoc-khi-hien-mau-185240221115608553.htm