Überflutete Felder: Wie gelingt es den Menschen in Soc Trang, auf Reisfeldern Fische zu züchten, die sie, sobald sie sie gefangen haben, sofort wieder verkaufen?

In einigen tiefer gelegenen Gebieten der Provinz Soc Trang steigt das Wasser während dieser Zeit (allgemein als Hochwassersaison bezeichnet) und überschwemmt die Felder. Viele Bauern bauen keinen Reis an, sondern decken ihre Felder mit Netzen ab, um auf natürliche Weise Fisch zu züchten.

Dieses Modell der Fischzucht auf dem Feld wird als Käfighaltung (Fischmanagement auf dem Feld) bezeichnet und hat in den letzten Jahren eine recht stabile Wirtschaftlichkeit gezeigt.

Mit Blick auf 30 Hektar Reisfelder voller Wasser, überfluteter Ufer und umgeben von Netzen sagte Herr Le Van Thuong im Weiler My Thanh, Gemeinde My Tu, Bezirk My Tu (Provinz Soc Trang), dass er dieses Modell der Fischzucht in Käfigen auf Reisfeldern nun schon seit etwa fünf Jahren anwende.

Am Ende der Reisernte im Sommer und Herbst, wenn das Wasser über die Felder tritt (Hochwasserzeit), beginnt er, die Felder mit Netzen abzudecken, um die natürliche Aufzucht der Fische zu gewährleisten.

Zusätzlich zu den natürlichen Süßwasserfischen in den Reisfeldern setzte er auch 10 kg Barsch und 10 kg Silberkarpfen aus, um den Ertrag an Reisfeldfischen zu steigern.

Darüber hinaus züchtet er auch Hunderte von Enten. Herr Thuong sagte, dass er mit diesem Modell der Fischzucht in Käfigen in Kombination mit der Entenzucht ein Einkommen von über 40 Millionen VND pro Ernte erwirtschaftet.

„Ich halte dieses Modell der Fischzucht mit Netzgehegen für sehr effektiv, da die Landwirte ihr Land während der Herbst-Winter-Ernte nicht aufgeben müssen.

„Ich züchte diese Süßwasserfische seit drei Monaten. Jeder Marmorkarpfen wiegt wahrscheinlich 1 kg. Es gibt viele Süßwasserfische. Wenn es Zeit ist, den Winter- und Frühlingsreis anzupflanzen, werde ich die Süßwasserfische ernten und verkaufen“, fügte Herr Thuong hinzu.

Die Fischzucht in Netzgehegen ist während der Hochwassersaison in den tiefer gelegenen Gebieten der Provinz Soc Trang sehr beliebt. Foto: Huy Minh.

Die Gemeinde My Tu im Bezirk My Tu (Provinz Soc Trang) liegt tief. Nach der Reisernte im Sommer und Herbst, etwa im August, beginnt das Wasser vom Oberlauf zu fließen und vermischt sich mit dem Regen. Dadurch werden die Felder überschwemmt. Die Menschen hier verlassen daher oft ihre Felder und bauen keinen Reis an. Die Hochwassersaison dauert in der Regel von August bis November.

Um die natürlichen Wasserressourcen auf den Feldern zu nutzen, haben die Menschen in den letzten Jahren in den Kauf von Netzen investiert, um die Felder zu umzäunen und Fisch in Käfigen zu züchten. Diese Methode verschafft den Menschen ein Einkommen, während sie auf den Rückgang des Wassers warten, um Winter- und Frühlingsreis anzubauen.

Aus den ersten paar Haushalten hat sich das Modell der Fischzucht in Gehegen mittlerweile in fast allen Weilern der Gemeinde My Tu entwickelt.

Im Weiler My Hoa beispielsweise ließen die Menschen ihre Felder während der Hochwassersaison lange Zeit unproduktiv. Doch in den letzten zwei Jahren schlossen sich im vergangenen Jahr einige Haushalte zusammen, um das Modell der Fischzucht in Käfigen umzusetzen, nachdem sie die Bevölkerung besucht und sich über die wirtschaftliche Effizienz des Modells informiert hatten.

Herr Pham Van Doi aus dem Weiler My Hoa sagte, dass die Gruppe im letzten Jahr 10 Hektar Reisfelder ausgewählt habe, um sie mit Netzen zu umgeben.

Zusätzlich zu den verfügbaren Süßwasserfischen setzte die Gruppe auch 50 kg Fischbrut verschiedener Art frei. Am Ende der Saison erwirtschafteten sie einen Gewinn von über 30 Millionen VND.

Nach dem anfänglichen Erfolg, der diesjährigen Hochwassersaison, erweiterte die Gruppe die Fläche auf 20 Hektar Reisfeldfischzucht, an der sich fast zehn Haushalte beteiligen. Herr Doi sagte, dass Reisfeldfische schnell wachsen, sodass die erwarteten Einnahmen deutlich höher sein werden.

Laut Herrn Doi hat in diesem Fall das Ministerium für Landwirtschaft und ländliche Entwicklung des Bezirks My Tu (Provinz Soc Trang) über 300 kg Fischsamen und Netze rund um die Felder bereitgestellt, wobei die Bauern 50 % des Kapitals beisteuerten.

Bis heute liegt das Fischgewicht bei etwa 3 – 5 Fischen/kg, das Feld auf der anderen Seite wurde zuerst freigelassen, das Fischgewicht ist größer, etwa 2 Fische/kg, und der Karpfen wächst sehr schnell.

Herr Le Van Thuong aus dem Weiler My Thanh in der Gemeinde My Tu (Provinz Soc Trang) verdient jedes Jahr mehrere zehn Millionen Dong mit der Fischzucht in schwimmenden Käfigen auf Reisfeldern während der Hochwassersaison. Foto: Huy Minh.

Nach vielen Jahren der Umsetzung erfreut sich das Modell der Fischzucht in Käfigen in der Gemeinde My Tu großer Beliebtheit. Von einigen Haushalten mit anfänglich nur etwa 10 Hektar ist es inzwischen auf über 300 Hektar angewachsen.

Genosse Le Quoc Khoi, stellvertretender Vorsitzender des Volkskomitees der Gemeinde My Tu, Bezirk My Tu (Provinz Soc Trang), sagte, dass das Netto-Ertragsmodell in den letzten Jahren immer zu einer stabilen wirtschaftlichen Effizienz geführt habe.

Dabei handelt es sich um ein Modell mit geringen Investitionen, das leicht umzusetzen ist, während für die Fischfütterung die natürlichen Nahrungsquellen auf den Feldern genutzt werden.

Der Reisanbau in Käfigen ist nicht nur ein Modell, das den Menschen ein stabiles Einkommen verschafft und außerhalb der Saison Arbeitsplätze für Landarbeiter schafft, sondern hat auch den Vorteil, dass die Bodenfruchtbarkeit steigt, die Düngemittelkosten für die nächste Reisernte sinken und die Reisproduktivität steigt.

Genosse Le Quoc Khoi, stellvertretender Vorsitzender des Volkskomitees der Gemeinde My Tu (Bezirk My Tu, Provinz Soc Trang) betonte: „Für die Gemeinde ist derzeit festgelegt, dass die Menschen während der Hochwassersaison keinen Reis anbauen können und auf die Fischzucht in Käfigen umsteigen müssen.

Daher hat das Volkskomitee der Gemeinde kürzlich auch dem Bezirksamt für Landwirtschaft und ländliche Entwicklung und dem Bezirksvolkskomitee Empfehlungen gegeben, erstens Unterstützung in Form von Zuchttieren und Netzen zu leisten und zweitens neue Haushalte technisch bei der Fischbewirtschaftung auf den Feldern zu unterstützen. Darüber hinaus sollten Schulungen angeboten werden, um die Bevölkerung in den effektivsten landwirtschaftlichen Techniken zu schulen.

Aufgrund der damit verbundenen wirtschaftlichen Effizienz gilt das Modell der Fischzucht in schwimmenden Käfigen während der Hochwassersaison als nachhaltiges Landwirtschaftsmodell, als „naturfreundliches“ Aquakulturmodell.

Quelle: https://danviet.vn/nuoc-tran-dong-dan-soc-trang-nuoi-ca-dong-trong-ruong-lua-kieu-gi-ma-he-bat-len-la-ban-het-veo-20241114081150679.htm