Schnecken, Garnelen, Krabben und Krabben sind alle teurer geworden.

Obwohl dies die beste Zeit für Meeresfrüchte ist, sind die Stände auf dem Dai Tu-Fischmarkt (Dai Kim – Hoang Mai – Hanoi ) in den frühen Morgenstunden ungewöhnlich leer. Herr Van Nguyen, Inhaber eines bekannten Geschäfts, erklärt dies mit den stark gestiegenen Preisen für Meeresfrüchte in den letzten zwei Wochen, was zu einem Rückgang der Nachfrage geführt habe. „ Normalerweise ist mein Geschäft am frühen Morgen oder späten Nachmittag am belebtesten, aber in diesen Tagen kommt kaum noch jemand. Einige Kunden kamen zwar vorbei, um etwas zu kaufen, sahen dann aber die hohen Preise und brachen den Kauf ab “, so Herr Nguyen.

Der starke Anstieg der Preise für Meeresfrüchte hat die Käufer vorsichtig gemacht.

Laut Herrn Nguyen haben sich die Preise für alle Meeresfrüchte mehr als verzehnfacht, was selbst langjährige Händler wie ihn überrascht hat. Konkret ist der Preis für Schnecken von 300.000 VND auf 420.000 VND/kg gestiegen. Im Vergleich zu vor über einem Monat beträgt die geschätzte Preisdifferenz 150.000 VND/kg.

Der Preis für gelbe Fangschreckenkrebse stieg ebenfalls von 600.000 VND auf 750.000 VND. „ Schwarze Fangschreckenkrebse verteuerten sich sogar auf fast 1,7 Millionen VND/kg. Der Preis ist so hoch, dass sich der Laden nicht traut, sie zu kaufen, aus Angst, dass sie niemand abnimmt “, berichtete der Inhaber des Fischgeschäfts.

Krabben, Garnelen und Muscheln sind teurer geworden. Herr Nguyen zeigte auf die frischen Krabben im Becken und erklärte, der Preis sei von 250.000 VND/kg auf 300.000 VND/kg gestiegen, und selbst große, prächtige Krabben kosteten nun 450.000 VND/kg. „ Wir sind gezwungen, nur noch kleine Mengen zu importieren und nehmen ausschließlich Bestellungen an, da wir befürchten, bei zu großen Mengen hohe Verluste zu erleiden “, fuhr Herr Nguyen fort.

Die Preise für frische Krabben schießen in die Höhe.

Früher kostete die Ca-Mau -Krabbe nur etwa 450.000 VND/kg, jetzt liegt der Preis bei 550.000–700.000 VND. Tigergarnelen verteuerten sich von 170.000 VND auf 250.000 VND/kg; große Exemplare von 360.000 VND auf 450.000 VND/kg. Auch frische Fangschreckenkrebse wurden teurer, von 400.000 VND auf 600.000 VND/kg.

Der Besitzer eines weiteren bekannten Restaurants in der Tran Hung Dao Straße berichtete ebenfalls, dass die stark gestiegenen Preise für Meeresfrüchte trotz der Hochsaison im Sommer zu Kundenverlusten geführt hätten. „ Stammkunden riefen an, um zu reservieren, stornierten aber umgehend, nachdem sie die Preise erfahren hatten. Der plötzliche Preisanstieg bereitet dem Restaurant große Schwierigkeiten “, sagte er.

Laut dem vietnamesischen Aquakulturverband sind die Preise für einheimische und importierte Meeresfrüchte um 20-30 % gestiegen, was dazu führt, dass die Verbraucher deutlich weniger Geld für dieses Produkt ausgeben.

Herr Tran Van Truong, Generaldirektor der Hoang Gia Seafood International Trading Company Limited, teilte mit, dass die Preise einiger Importwaren, wie beispielsweise Königskrabben, aufgrund begrenzter Verfügbarkeit und gestiegener Transportkosten Rekordhöhen erreicht haben. Gleichzeitig verteuerten sich heimische Meeresfrüchte wie Garnelen, Krabben und Schnecken im Vergleich zum Jahresbeginn und dem Vorjahreszeitraum um etwa 20 bis 30 Prozent. Dieser erhebliche Preisanstieg führt zu einem Rückgang des durchschnittlichen Warenkorbwerts.

Dao Bich

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Quelle: https://vtc.vn/oc-tom-cua-ghe-dong-loat-doi-gia-ar785348.html