Entwicklung der Landwirtschaft, Forstwirtschaft und Fischerei im Zusammenhang mit der Marktdiversifizierung

Im Kontext der internationalen Integration und der starken Veränderungen auf den Verbrauchermärkten ist die Entwicklung landwirtschaftlicher, forstwirtschaftlicher und fischereiwirtschaftlicher Produkte in Verbindung mit einer Diversifizierung der Verbrauchermärkte ein unvermeidlicher Trend, der zur Steigerung des Produktionswerts und des Einkommens der Bevölkerung beiträgt.

Als Provinz mit großen landwirtschaftlichen Flächen und einem reichen System aus Flüssen, Seen und Teichen verfügt Vinh Phuc über viele günstige Bedingungen für die Entwicklung wichtiger landwirtschaftlicher, forstwirtschaftlicher und Fischereiprodukte wie Reis, Mais, Gemüse, Obstbäume (Grapefruit, Longan, Orange) und Heilpflanzen. Aufzucht von Schweinen, Hühnern, Büffeln und Kühen auf mittelgroßen und großen Farmen; Entwicklung von Produktionswäldern, Anbau von Nutz- und Heilpflanzen unter dem Blätterdach des Waldes.

Die rotfleischige Drachenfrucht eröffnet eine neue Richtung und stellt einen großen Schritt nach vorne bei der Veränderung der Anbaustruktur in der Gemeinde Van Truc (Lap Thach) dar. Foto: Nguyen Luong

Um die nachhaltige Entwicklung dieser Branchen zu fördern, hat die Provinz den Markt für den Konsum landwirtschaftlicher Produkte durch Verbindungen mit Großstädten wie Hanoi , Hai Phong und Bac Ninh aktiv ausgebaut, insbesondere durch das Supermarktsystem, Läden für saubere landwirtschaftliche Produkte und E-Commerce-Plattformen. Gleichzeitig soll der Konsum vor Ort durch neue Modelle ländlicher Erlebnisse und Aufenthalte auf dem Bauernhof gefördert werden, was zur Stabilisierung der Produktion und zur Steigerung des Produktwerts beiträgt.

Gleichzeitig konzentriert sich der Agrarsektor auf die Anwendung von Wissenschaft und Technologie , den Aufbau von Wertschöpfungsketten im Zusammenhang mit Qualitätsmanagementsystemen, Lebensmittelsicherheit und Rückverfolgbarkeit sowie die Entwicklung lokaler Agrarproduktmarken.

Stärkung der regionalen und industriellen Verbindungen bei Investitionen in die Entwicklung wichtiger Produkte der Provinz; Förderung der internationalen Zusammenarbeit, Handelsförderung und Ausweitung der Exportmärkte. In konzentrierten Obst- und Gemüseanbaugebieten wurden Kettenverbindungen von der Produktion bis zum Produktverbrauch implementiert.

Bis Ende 2024 hatte der Agrarsektor 96 Anbaugebietscodes herausgegeben, darunter 68 Inlandsanbaugebietscodes, 1 Verpackungscode und 27 Exportanbaugebietscodes; 178 Produkte wurden anerkannt, die den 3-Sterne-OCOP-Produktstandards der Provinz entsprechen; Aufbau von 28 Produktions- und Konsumkettenmodellen; Aufrechterhaltung von 14 Agrar- und Lebensmittelversorgungsketten für die Stadt Hanoi.

Einige typische Produkte haben sich zu Marken etabliert, wie etwa die An Hoa-Gurke (Tam Duong), die Tam Dao-Chayote, die rotfleischige Drachenfrucht (Lap Thach), die Vinh Tuong-Grapefruit usw. Das durchschnittliche Pro-Kopf-Einkommen in ländlichen Gebieten wird im Jahr 2024 63 Millionen VND/Jahr erreichen, was einer Steigerung um das 1,3-fache gegenüber 2020 entspricht.

Orte wie Lap Thach, Song Lo und Phuc Yen haben die großen Hügellandschaften ausgenutzt und ihre Anbauflächen für die rotfleischige Drachenfrucht erweitert. Die Produktion liegt heute bei über 1.700 Tonnen (was über 88 % der Gesamtproduktion der Provinz entspricht).

Dank umfassender Investitionen ist das Ökotourismusmodell in Kombination mit erfahrungsbasiertem Lernen auf der sauberen Weintraubenfarm von Herrn Tran Duy Doan zu einem Lichtblick bei der Entwicklung touristisch ausgerichteter landwirtschaftlicher Aktivitäten im Bezirk Song Lo geworden. Foto: Nguyen Luong

Das Produkt wird nicht nur im Inland konsumiert, sondern auch in Märkte wie China, Australien, Malaysia usw. exportiert. Insbesondere die rotfleischige Drachenfrucht Lap Thach verfügt seit 2015 über ein Kollektivmarkenzertifikat des Amtes für geistiges Eigentum, was dazu beiträgt, Unternehmen für die Teilnahme an der Verarbeitung und Diversifizierung der Produkte zu gewinnen.

Neben der Landwirtschaft wird auch die Viehzucht gefördert. Die Distrikte Lap Thach, Tam Duong, Vinh Tuong und Song Lo verfügen derzeit über einen Rinderbestand von insgesamt mehr als 65.000 Tieren (was 72,6 % der Provinz entspricht) und liefern über 3.700 Tonnen Frischfleisch zum Verkauf (63 % der Gesamtproduktion der Provinz), das hauptsächlich vor Ort und in benachbarten Provinzen wie Hanoi, Hung Yen, Bac Ninh usw. konsumiert wird.

Kuhmilchprodukte konzentrieren sich im Bezirk Vinh Tuong, teilweise in Tam Dao und Lap Thach. Allein in Vinh Tuong gibt es 185 Bauernhöfe und 1.750 Haushalte, die mehr als 15.600 Kühe halten, was über 90 % der gesamten Milchviehherde der Provinz entspricht. Damit liegt Vinh Phuc hinsichtlich der Größe der Milchviehherden landesweit auf Platz 6. Frische Milchprodukte wurden über Ketten mit Unternehmen wie Vinamilk und Dutch Milk Company verknüpft, um sie direkt von den Menschen zu kaufen.

Um die Wirksamkeit der Marktdiversifizierung bei der Entwicklung landwirtschaftlicher, forstwirtschaftlicher und fischwirtschaftlicher Produkte zu fördern, organisiert der Agrarsektor die Produktion weiterhin entsprechend der Wertschöpfungskette und stärkt die Verknüpfung zwischen Landwirten, Genossenschaften und Unternehmen, um sicherzustellen, dass der Prozess von Produktion, Verarbeitung und Verbrauch synchron, transparent und wirksam ist.

Förderung der Anwendung digitaler Technologien in den Bereichen Rückverfolgbarkeit, Werbung und Online-Verkauf; Organisieren Sie technische Schulungen und verbessern Sie die Produktions- und Handelsmanagementkapazitäten für Landwirte und Genossenschaftsmitarbeiter.

Die Provinz konzentriert sich auf die Planung konzentrierter Produktionsgebiete, Investitionen in den ländlichen Transport, Kühllagersysteme sowie die Konservierung und Verarbeitung landwirtschaftlicher Produkte; Entwickeln Sie gemeinsame Marken und geografische Angaben für lokale Spezialitäten. Dadurch soll in der neuen Zeit schrittweise eine moderne, effektive und nachhaltige Landwirtschaft aufgebaut werden.

Nguyen Huong

Quelle: http://baovinhphuc.com.vn/Multimedia/Images/Id/128909/Phat-trien-nong-lam-thuy-san-gan-voi-da-dang-hoa-thi-truong