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Eltern und Lehrer retten Essen aus der Internatsküche

Báo Tuổi TrẻBáo Tuổi Trẻ05/11/2024

Am Morgen des 5. November führten heftige Regenfälle und Überschwemmungen auf vielen Straßen dazu, dass zahlreiche Schulen in Da Nang den Unterricht für den Tag absagten. Einige Schulkantinen waren davon völlig überrascht.


Phụ huynh, giáo viên ‘giải cứu’ thực phẩm bếp ăn bán trú - Ảnh 1.

Viele Lehrer und Eltern kamen in die Küche der Bui Thi Xuan Schule (Bezirk Lien Chieu), um sich mit vorbereiteten Speisen einzudecken – Foto: DOAN NHAN

Nach Beobachtungen heute Morgen an der Bui Thi Xuan Grundschule (Bezirk Lien Chieu, Stadt Da Nang) strömten viele Lehrer und Eltern in die Schulküche, um Lebensmittelvorräte zu "retten", nachdem bekannt gegeben worden war, dass die Schüler einen Tag schulfrei haben würden.

Frau An Binh (eine Mutter) berichtete, dass sie heute Morgen früh aufwachte, um ihre Nachrichten zu lesen, und keine Mitteilung über die Schulschließung fand. Nachdem sie ihr Kind zur Schule gebracht hatte, ging sie zur Arbeit und erhielt erst dann die Benachrichtigung.

Sie nahm sich eilig frei, um ihr Kind von der Schule abzuholen. Dort sah sie viele Lehrer, die in der Schulkantine Lebensmittelvorräte „retteten“, also kaufte sie auch ein paar Sachen.

„Die meisten Küchen konzentrieren sich auf den Weiterverkauf von Artikeln wie Hühnchen, geschälten Karotten, Süßkartoffelblättern, Drachenfrucht usw. Ich habe etwas davon gekauft, weil ich gesehen habe, dass es zu viel davon gab, und es war praktisch, zwei Fliegen mit einer Klappe zu schlagen, sodass ich nicht zum Markt gehen musste“, sagte Frau Binh.

Phụ huynh, giáo viên ‘giải cứu’ thực phẩm bếp ăn bán trú - Ảnh 2.

Karotten wurden geschält und für das Mittagessen vorbereitet, bevor die Schulschließung bekannt gegeben wurde – Foto: DOAN NHAN

Nach Anweisungen des Bildungs- und Ausbildungsamtes der Stadt Da Nang orientieren sich die lokalen Bildungsbehörden bei ihren Planungen an der Regen- und Überschwemmungssituation in ihren Gebieten, um festzulegen, wann die Schüler dem Unterricht fernbleiben sollten.

Der Bezirk Hai Chau gab heute früh bekannt, dass die Schüler schulfrei haben würden, aber einige Bezirke und Landkreise mussten die Situation erst spät beurteilen und ihre Schulschließungspläne erst spät finalisieren.

Die Leiterin eines unabhängigen Kindergartens im Bezirk Cam Le sagte: „Heute Morgen musste ich nachsehen, ob sich die Häuser von Lehrern im Überschwemmungsgebiet befinden.“

Anschließend befragten wir die Eltern, bevor wir entschieden, ob die Kinder zu Hause bleiben sollten. Das Frühstück mit Hühnerbrei war bereits vorbereitet, aber da die Kinder schulfrei hatten, teilten die Lehrer es auf und aßen es zu Hause.

Da es jedoch in der Vergangenheit aufgrund starker Regenfälle zu Überschwemmungen gekommen war, wiesen einige Schulen ihre Küchen an, „nur eingeschränkt zu arbeiten“, also bei einsetzendem Starkregen keine Speisen zuzubereiten, sondern auf weitere Warnungen zu warten.

Sobald die Schulschließungen bekannt gegeben werden, wird der Lebensmittellieferant der Schule die Lebensmittel gemäß der Vereinbarung abholen.

Phụ huynh, giáo viên ‘giải cứu’ thực phẩm bếp ăn bán trú - Ảnh 4.

Die Preise für Lebensmittel im Wiederverkauf entsprechen den Preisen der Lieferanten. – Foto: DOAN NHAN

Phụ huynh, giáo viên ‘giải cứu’ thực phẩm bếp ăn bán trú - Ảnh 6.

Unerwartete Schulschließungen aufgrund häufiger Überschwemmungen sind in Da Nang City ein alltägliches Ereignis – Foto: DOAN NHAN



Quelle: https://tuoitre.vn/phu-huynh-giao-vien-giai-cuu-thuc-pham-bep-an-ban-tru-20241105094711902.htm

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