Eltern und Lehrer retten Lebensmittel aus Internatsküche

Am Morgen des 5. November gaben viele Schulen in Da Nang bekannt, dass die Schüler aufgrund starker Regenfälle, die zu Überschwemmungen auf vielen Straßen geführt hatten, nicht zur Schule gehen würden. Einige Schulküchen waren überfordert.

Phụ huynh, giáo viên ‘giải cứu’ thực phẩm bếp ăn bán trú - Ảnh 1. — Viele Lehrer und Eltern kamen in die Küche der Bui Thi Xuan Schule (Bezirk Lien Chieu), um einige der vorverarbeiteten Lebensmittel zu kaufen – Foto: DOAN NHAN

Aufzeichnungen zufolge suchten heute Morgen in der Bui Thi Xuan-Grundschule (Bezirk Lien Chieu, Stadt Da Nang) zahlreiche Lehrer und Eltern die Schulküche auf, um Lebensmittel zu „retten“, als bekannt gegeben wurde, dass die Schüler nicht zur Schule gehen würden.

Frau An Binh (Mutter eines Schülers) sagte, sie sei heute Morgen früh aufgewacht, um ihre Nachrichten zu checken, und habe gesehen, dass es keine Benachrichtigung über eine Schulschließung gab. Ich brachte mein Kind zur Schule und ging dann zur Arbeit, als ich eine SMS bekam.

Sie nahm sich von der Arbeit frei, um ihr Kind von der Schule abzuholen. Als sie sah, dass viele Lehrer in der Schulküche vorbeischauten, um Essen zu „retten“, kaufte sie auch einiges.

„Die meisten Küchen legen Wert darauf, Zutaten wie Hühnchen, geschälte Karotten, Süßkartoffelblätter, Drachenfrucht usw. weiterzuverkaufen. Ich habe einige davon gekauft, weil ich sah, dass es zu viel davon gab. Außerdem war es praktisch, zwei Fliegen mit einer Klappe zu schlagen und nicht auf den Markt gehen zu müssen“, sagte Frau Binh.

Phụ huynh, giáo viên ‘giải cứu’ thực phẩm bếp ăn bán trú - Ảnh 2. — Vor der Ankündigung der Schulschließung wurden Karotten für das Mittagessen geschält – Foto: DOAN NHAN

Aufgrund der Regen- und Überschwemmungssituation in der Region haben die Bildungsämter auf Anweisung des Ministeriums für Bildung und Ausbildung der Stadt Da Nang Pläne, die Schüler dazu zu bewegen, nicht zur Schule zu gehen.

Heute früh gab der Bezirk Hai Chau bekannt, dass die Schüler schulfrei hätten. Einige Bezirke mussten sich jedoch erst mit der Situation auseinandersetzen, und die Schulen haben ihre Pläne für die Schulbefreiung erst recht spät fertiggestellt.

Der Besitzer einer unabhängigen Kindertagesstätte im Bezirk Cam Le sagte: „Heute Morgen musste ich nachsehen, ob es Lehrer gibt, deren Häuser in überfluteten Gebieten liegen.

Führen Sie dann eine Umfrage zur Meinung der Eltern durch, bevor Sie entscheiden, ob das Kind zu Hause zur Schule gehen darf. Zum Frühstück gab es bereits Hühnerbrei, aber die Kinder waren nicht in der Schule, also teilten die Lehrer das Essen unter sich auf.

Aufgrund früherer Erfahrungen mit Überschwemmungen haben einige Schulen jedoch ihre Küchen „in moderatem Tempo arbeiten“ lassen und bei starkem Regen das Essen nicht vorzeitig zubereiten, sondern auf weitere Hinweise warten.

Sobald eine Schulschließung angekündigt wird, kommt der Essenslieferant der Schule wie vereinbart vorbei und holt das Essen ab.