Insbesondere das Quang Ngai General Hospital, das Phuc Hung Private General Hospital und andere medizinische Untersuchungs- und Behandlungseinrichtungen konzentrieren ihre Ressourcen und behandeln aktiv Patienten, die sich derzeit in ihren Abteilungen in Behandlung befinden, um die Patientensicherheit zu gewährleisten.
Gleichzeitig führte die Lebensmittelsicherheitsbehörde der Provinz Quang Ngai in Abstimmung mit dem Provinzzentrum für Krankheitskontrolle Quang Ngai, dem privaten Allgemeinkrankenhaus Phuc Hung, dem Allgemeinen Krankenhaus Quang Ngai, dem Provinzkrankenhaus für Geburtshilfe und Kinderheilkunde Quang Ngai, dem Gesundheitszentrum Quang Ngai und anderen relevanten Einrichtungen Untersuchungen durch, ergriff Maßnahmen und sammelte Proben für Tests, um die Ursache der Lebensmittelvergiftung zu ermitteln.
Laut einem Bericht des Gesundheitsministeriums der Provinz Quang Ngai wurden zwischen dem Nachmittag des 13. Dezember und dem Morgen des 14. Dezember 28 Fälle von vermuteter Lebensmittelvergiftung im privaten Allgemeinkrankenhaus Phuc Hung, im Allgemeinen Krankenhaus Quang Ngai und im Provinzkrankenhaus für Geburtshilfe und Pädiatrie Quang Ngai registriert. Die Verdächtigen waren Brot von Brotständen mit der Aufschrift „Hong Van Bread“ gegessen worden.
Alle Patienten, die mit Verdacht auf eine Lebensmittelvergiftung durch Hong-Van-Brot ins Krankenhaus eingeliefert wurden, zeigten Symptome wie Bauchschmerzen, häufigen Durchfall, Erbrechen, hohes Fieber und Kopfschmerzen. Nach der Aufnahme wurden die Patienten untersucht und intensivmedizinisch betreut; ihr Zustand ist mittlerweile stabil.
Nach Eingang von Meldungen über Lebensmittelvergiftungen bildeten die Behörden ein Untersuchungsteam und führten eine Untersuchung in der Brotproduktions- und Geschäftsstätte Hong Van (Nguyen Nghiem Straße 280, Cam Thanh Bezirk), die Herrn Nguyen Hong gehört, sowie an Brotverkaufsstellen in den Bezirken Cam Thanh und Nghia Lo durch.
Bei einer Inspektion stellten die Behörden fest, dass die Bäckerei Hong Van weder über eine Gewerbeanmeldung noch über ein Lebensmittelsicherheitszertifikat oder vergleichbare Dokumente verfügte. Der Produktionsablauf entsprach nicht einem unidirektionalen Prozess von den Rohstoffen bis zum Endprodukt. Die Produktions- und Geschäftsräume waren nicht von Verschmutzungsquellen und anderen schädlichen Faktoren getrennt.
Im Anschluss an die Inspektion versiegelte das Volkskomitee des Bezirks Cam Thanh alle verbleibenden Lebensmittelproben an den Verkaufsständen und in der Nguyen Nghiem Straße 280 und forderte die Hong Van Brotstände auf, ihren Betrieb bis zum Abschluss der Untersuchung durch die zuständigen Behörden vorübergehend einzustellen.
Das Zentrum für Seuchenbekämpfung der Provinz Quang Ngai hat bisher 17 Lebensmittelproben von Verkaufsständen und aus der Nguyen-Nghiem-Straße 280 entnommen und 6 Proben für Tests gesammelt, um die Ursache der Lebensmittelvergiftung zu ermitteln.
Quelle: https://nhandan.vn/quang-ngai-khan-truong-xu-ly-cac-truong-hop-ngo-doc-thuc-pham-do-nghi-an-banh-mi-post930165.html
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