Die wissenschaftliche Konferenz zu Wirkstoffen und Heilkräutern zur Unterstützung der Krebsprävention wurde heute, am 14. September, von der Vietnam Association of Functional Foods abgehalten.
Auf dem Workshop sagte Herr Nguyen Xuan Hoang, Vizepräsident der Vietnam Functional Food Association, dass der Gesamtmarktwert vietnamesischer Functional Foods in den letzten Jahren etwa 13 Milliarden US-Dollar erreicht habe, das Doppelte des Gesamtmarktwerts des Pharmamarktes.
Krebspatienten verwenden funktionelle Lebensmittel nicht als Ersatz für Medikamente.
In unserem Land steigt die Zahl der Menschen, die funktionelle Lebensmittel verwenden, rapide an. Derzeit verwenden 80 % der Bevölkerung diese Lebensmittel. Mehr als 60 % der Nutzer verwenden im Inland hergestellte Produkte.
Auswertungen in einigen medizinischen Einrichtungen zeigen, dass Heilkräuter und biologische Wirkstoffe eine sehr gute Rolle bei der Stärkung der Immunität, der Unterstützung der Antioxidation, der Bekämpfung freier Radikale, der Krebsprävention und der Unterstützung der Genesung spielen sowie die Nebenwirkungen von Chemotherapie und Strahlentherapie bei der Krebsbehandlung verringern. Einige dieser Heilkräuter und biologischen Wirkstoffe werden von inländischen Unternehmen im öffentlichen Gesundheitswesen erforscht, entwickelt und angewendet.
In der Resolution 36-NQ/TW desPolitbüros aus dem Jahr 2023 zur Entwicklung und Anwendung der Biotechnologie zur Förderung der nachhaltigen Entwicklung des Landes heißt es: Die Entwicklung der Biotechnologiebranche zu einem wichtigen wirtschaftlich-technischen Sektor ist eine vorrangige Lösung für die sozioökonomische Entwicklung. Dabei stehen Unternehmen im Mittelpunkt und es müssen hervorragende Mechanismen und Strategien vorhanden sein, um die günstigsten Bedingungen für Investitionen der Wirtschaftssektoren, insbesondere der Privatwirtschaft, in die Entwicklung der Biotechnologiebranche zu schaffen.
Förderung der Anwendung der Biotechnologie im medizinischen Bereich. Schwerpunkt ist die Erforschung und Produktion von Medikamenten und Impfstoffen zur Deckung des Bedarfs an medizinischer Untersuchung, Behandlung sowie Krankheitsprävention und -kontrolle; Forschung zur Stammzellentechnologie in der Pharmaindustrie, Gentechnologie, Produktion von Rohstoffen und biologischen Arzneimitteln sowie funktionellen Lebensmitteln aus Kräutern.
Laut Herrn Hoang ist die Nachfrage nach funktionellen Lebensmitteln und Nahrungsergänzungsmitteln zwar sehr hoch, doch die meisten Menschen kaufen sie aufgrund von Werbung. Es gibt sogar Fälle, in denen Menschen der Werbung glauben und funktionelle Lebensmittel anstelle von Medikamenten verwenden. Das ist ein Fehler, da diese Produkte lediglich eine ergänzende und unterstützende Wirkung haben.
Auf dem Workshop diskutierten Experten, Wissenschaftler und Unternehmensvertreter und beantworteten zahlreiche Fragen der Teilnehmer, um die wissenschaftlichen Grundlagen, Wirkungsmechanismen und insbesondere die Anwendung und Verwendung von Heilkräutern und biologischen Wirkstoffen bei der praktischen Entwicklung von Gesundheitsprodukten in Vietnam zu klären.
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