Die Supermärkte erhöhen ihre Importe von Gemüse und Wurzelgemüse aus dem Süden in den Norden.

Supermärkte erhöhen ihr Angebot an aus dem Süden und der Provinz Lam Dong importierten Waren, um die Lieferanten in den vom Taifun Yagi betroffenen Gebieten zu ersetzen.

Taifun Yagi traf auf die nördlichen Provinzen und Städte Thailands und verursachte Überschwemmungen auf über 124.500 Hektar Reisfeldern und mehr als 28.880 Hektar Anbauflächen und Obstbäumen, wie das Ministerium für Landwirtschaft und ländliche Entwicklung mitteilte. Zu den am stärksten betroffenen Gebieten zählten Hai Phong, Nam Dinh, Thai Binh , Hai Duong und Thai Nguyen.

Dies hat die Lieferketten der Supermarktketten im Norden beeinträchtigt. Lieferanten von Frischwaren (Gemüse, Obst, Meeresfrüchte) für die Supermärkte von AEON Vietnam im Norden sind von Stürmen und Überschwemmungen betroffen. „Starke Regenfälle haben Ernteausfälle verursacht und zu Überschwemmungen geführt. Der raue Seegang erschwert zudem die Fischerei“, sagte Tran Thu Quynh, Einkaufsleiterin für die Nord- und Zentralregion von AEON Vietnam.

Vier WinEco-Farmen, die 80 % der Obst- und Gemüseproduktion von Winmart liefern, wurden durch den Sturm ebenfalls beschädigt. Darüber hinaus kam es in vielen Gebieten aufgrund der Ausläufer des Taifuns Yagi zu schweren Überschwemmungen und Erdrutschen, was den Warentransport von den Lagern zu den Supermärkten und Filialen behinderte. Laut MM Mega Market gab es Schwierigkeiten bei der Auslieferung an die Endkunden, da Lkw anstelle von Motorrädern eingesetzt werden mussten. Die Lieferzeiten waren daher länger als üblich.

Um eine ausreichende Versorgung sicherzustellen, suchen Supermärkte nach alternativen Lösungen. Sie verlagern und erhöhen die Importe von Lieferanten im Süden und in Lam Dong in den Norden.

Laut einem Vertreter von Central Retail Vietnam haben sie seit dem vergangenen Wochenende ihre Importe von Lieferanten in Da Lat erhöht. Die Warenmenge, die an die Supermärkte der Kette in Nord- und Zentralvietnam geliefert wird, hat sich verdoppelt und beträgt durchschnittlich 75 bis 80 Tonnen pro Lieferung. In den letzten zwei Tagen wurden vier Lieferungen mit insgesamt rund 150 Tonnen Obst und Gemüse aus dem Süden in die Supermärkte im Norden transportiert, so der Vertreter von Central Retail Vietnam.

Gemüse und Wurzelgemüse werden am 9. September im MM Mega Market Ha Long verkauft. Foto: MM Mega Market

Lieferungen aus dem Süden werden die durch die Sturmschäden auf den Feldern im Norden entstandenen Engpässe ausgleichen, insbesondere bei beliebten Gemüsesorten wie Spinat, Süßkohl, Weißkohl, Kürbissen und Bittermelonen. In den letzten zwei Tagen wurden fast 100 Tonnen Gemüse transportiert und an Winmart-Supermärkte im Norden verteilt.

Im MM Mega Market werden normalerweise wöchentlich etwa 12 bis 15 Tonnen Agrarprodukte aus Lam Dong nach Hanoi geliefert. Diese Menge hat sich nun auf drei Lieferungen mit insgesamt 40 Tonnen erhöht, die Supermärkte in der Hauptstadt beliefern. „Moc Chau (Son La) wurde überflutet, daher muss das Gemüse für den Norden aus Lam Dong transportiert werden“, erklärte ein Vertreter des MM Mega Market.

Das Vertriebszentrum von Saigon Co.op arbeitet seit vier Tagen unter Volllast und hat die Anzahl der Lieferfahrten im Vergleich zu normalen Tagen verdreifacht. Sie haben ihre Einkäufe von grünem Gemüse (Wasserspinat, Süßkohl, Winterkürbis, Chinakohl, Gurken, Tomaten usw.) aus Dong Nai, Lam Dong und einigen Provinzen im Südwesten erhöht.

Einwohner Hanois kaufen am 10. September frisches Gemüse im Aeon-Supermarkt. Foto: Ha My

Neben der Umstellung ihrer Beschaffungsmethoden arbeiten Einzelhandelsketten auch mit Lieferanten zusammen, um die Lagerbestände an Grundnahrungsmitteln (Reis, Instantnudeln, Tiefkühlkost, Milch usw.) in Lagern und Supermärkten aufzustocken und so die gestiegene Nachfrage zu decken. MM Mega Market erklärte, man werde sich für die nächsten zwei Wochen mit Lebensmitteln eindecken, um Versorgungsengpässe zu vermeiden, falls Hai Duong und Moc Chau weiterhin von Überschwemmungen betroffen sein sollten.

Trotz deutlich gestiegener Betriebs- und Transportkosten geben die meisten großen Supermärkte an, die Preise für frische Lebensmittel (Fleisch, Fisch, Gemüse) und Grundnahrungsmittel wie Reis und Instantnudeln stabil zu halten.

Laut Herrn Bui Nguyen Anh Tuan, stellvertretender Direktor der Abteilung für Binnenmärkte (Ministerium für Industrie und Handel), ist die Versorgung von durch Überschwemmungen abgeschnittenen und isolierten Ortschaften wie Thai Nguyen, Lao Cai, Yen Bai... weiterhin mit lebensnotwendigen Gütern gewährleistet.

Das Ministerium für Industrie und Handel forderte die Industrie- und Handelsabteilungen in 35 Provinzen und Städten auf, angesichts der schwierigen Hochwasserlage im Norden die Transporte und die Versorgung mit Gütern vorzubereiten und zu koordinieren. Der Leiter der Abteilung für Binnenmärkte riet der Bevölkerung jedoch, „keine übermäßigen Hamsterkäufe zu tätigen und Güter und Lebensmittel vorrangig für die am stärksten vom Sturm betroffenen Gebiete bereitzustellen“.

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