Studierende der Hanoi University of Science and Technology müssen Reste essen: Ministerium für Bildung und Ausbildung ergreift Maßnahmen

Nach Beschwerden von Studenten der Hanoi University of Science and Technology, dass sie während ihres Unterrichts zur nationalen Verteidigung und Sicherheit Reis- und Suppenreste essen mussten, begaben sich Generalmajor Tran Ngoc Thanh, Direktor der Abteilung für nationale Verteidigung und Sicherheitserziehung im Ministerium für Bildung und Ausbildung, und die örtlichen Gesundheitsbehörden am 8. Oktober in die Einrichtung, um die Essensversorgung zu inspizieren und zu überprüfen.

Das Ministerium für nationale Verteidigung und Sicherheitserziehung, das Ministerium für Bildung und Ausbildung sowie lokale Gesundheitsbehörden sind gekommen, um Inspektionen durchzuführen und mit der Hanoi University of Science and Technology hinsichtlich der Verpflegung der Studenten zusammenzuarbeiten.

Der Direktor des Ministeriums für nationale Verteidigung und Sicherheitserziehung erklärte, dass die Bearbeitung dieses Problems in die Zuständigkeit der Universität für Wissenschaft und Technologie Hanoi falle. Das Ministerium für Bildung und Ausbildung habe die Schule inspiziert, daran erinnert und aufgefordert, die Mahlzeiten den Vorschriften entsprechend neu zu organisieren.

Das Ministerium für Bildung und Ausbildung wird Universitäten, Akademien und Bildungszentren für nationale Verteidigung und Sicherheit hinsichtlich der Organisation zentraler Mahlzeiten für Studenten disziplinieren.

Außerordentlicher Professor Dr. Huynh Dang Chinh, stellvertretender Direktor der Hanoi University of Science and Technology, sagte, er sei überrascht gewesen, als er die aufgezeichneten Bilder des Essens sah.

Mahlzeit mit Fremdkörpern im Essen. Foto: VTV 24

Der stellvertretende Direktor der Hanoi University of Science and Technology sagte, dass es inakzeptabel sei, übrig gebliebenen Reis und Suppe aufzubewahren, um sie weiterhin an die Studenten zu verteilen.

Er sagte außerdem, dass sich der Vorstand der Hanoi University of Science and Technology seiner direkten Verantwortung dafür bewusst sei. Die Hochschule kündigte umgehend den Vertrag mit dem derzeitigen Lebensmittellieferanten für neue Studenten der nationalen Verteidigungs- und Sicherheitsausbildung.

Gleichzeitig sind die zuständigen Einheiten mit der täglichen direkten Kontrolle und Überwachung der Menge und Qualität der verwendeten Lebensmittel gemäß den vorgeschriebenen Standards zu beauftragen und die Lebensmittelhygiene und -sicherheit sicherzustellen.

Außerordentlicher Professor Dr. Huynh Dang Chinh fügte hinzu, dass der Lebensmittellieferant die Aussage getroffen habe, dass sich im Essen ein Fremdkörper, beispielsweise eine Kakerlake, befunden habe. Die Küche erklärte, die Ursache sei Unachtsamkeit gewesen und man habe nicht auf die Kakerlake geachtet, die in die Schneidemaschine gelangt sei. Als sich der Student beschwerte, kümmerte sich die Küche sofort um die Situation.

Während auf einen neuen Lebensmittellieferanten gewartet wird, wurde die Kantine A15 der Hanoi University of Science and Technology gebeten, vorübergehend zu schließen. Die Mahlzeiten für neue Studierende werden in der Personalkantine der Universität serviert, die Platz für etwa 200 Personen bietet.

Am 8. Oktober wurde die Studentenverpflegung der Studenten der Hanoi University of Science and Technology deutlich verbessert.

Die Schule beauftragt die Abteilung für Studentenangelegenheiten damit, die Menge und Qualität der täglich verwendeten Lebensmittel gemäß vorgeschriebenen Standards zu überprüfen und zu überwachen und so die Lebensmittelhygiene und -sicherheit zu gewährleisten.

Heißer Reis wird nicht wie bisher in eine große Schüssel aufgeteilt und an jedem Tisch bereitgestellt, sondern in einer Wärmebox an einem festen Ort, damit sich die Schüler ihn bei Bedarf holen können.

Die Hanoi University of Science and Technology hat QR-Codes veröffentlicht, mit denen Studierende Probleme innerhalb der Schule direkt melden können. Auf diese Weise kann die Schule Vorfälle, von denen sie nichts weiß, proaktiv erkennen und vermeiden.

Wie die Zeitung Nguoi Lao Dong berichtete, mussten viele Studenten der Hanoi University of Science and Technology während des Unterrichts zur nationalen Verteidigungs- und Sicherheitserziehung in der Schule Reis- und Suppenreste mit vielen Fremdkörpern essen.

Insbesondere die Schüler der Essensbetreuungsgruppe berichteten, dass sie die Aufgabe hatten, den übrig gebliebenen Reis von jedem Tisch einzusammeln und gut zu vermischen. Anschließend schüttete das Küchenpersonal den übrig gebliebenen Reis in einen gemeinsamen Reisbehälter und verteilte ihn an die Schülergruppen, die später zum Essen kamen.

Nicht nur der übrig gebliebene Reis wurde wiederverwendet, auch halb aufgegessene Suppenschüsseln wurden von den Tischen eingesammelt und in den Topf geschüttet. Anschließend bat die Küche die Schüler des Serviertrupps, die übrig gebliebene Suppe in einen gemeinsamen Topf zu geben, um sie mit den anderen zu teilen.

Insbesondere berichteten einige Schüler, dass sie in ihren Mahlzeiten viele Fremdkörper gesehen hätten, was bei vielen von ihnen Angst auslöste und dazu führte, dass sie Brot zum Essen kaufen mussten.

Quelle: https://nld.com.vn/sinh-vien-dh-bach-khoa-ha-noi-phai-an-com-thua-bo-gd-dt-vao-cuoc-196241008214108312.htm