Am 26. Juli fand in der Provinz Lam Dong eine Konferenz statt, um die Koordinierung des Managements und der Verbindung des sicheren Agrar- und Lebensmittelkonsums zwischen Ho-Chi-Minh-Stadt und dieser Ortschaft im Jahr 2024 zu überprüfen.
Frau Pham Khanh Phong Lan, Direktorin der Abteilung für Lebensmittelsicherheit (ATTP) von Ho-Chi-Minh-Stadt, sagte, dass im letzten Jahr in der Provinz Lam Dong fünf Betriebe an dem Projekt teilgenommen hätten, um ein Pilotmodell für die Lebensmittelverwaltung gemäß der „Sicheren Lebensmittelkette“ für Gemüse, Knollen, Obst und Schweinefleischprodukte aufzubauen, die an den Markt von Ho-Chi-Minh-Stadt geliefert werden.
Bislang nehmen in der Provinz Lam Dong 18 Betriebe an dem oben genannten Projekt teil, darunter 12 Gemüse- und Obstbetriebe (Gesamtproduktion 19.888 Tonnen/Jahr) und 6 Schweinefleischkettenbetriebe (Gesamtproduktion 8.081 Tonnen/Jahr, was fast 7 % der Gesamtproduktion der am Projekt teilnehmenden Schweinefleischkette zur Versorgung der Verbraucher in Ho-Chi-Minh-Stadt entspricht).
Das Ministerium für Lebensmittelsicherheit hat sich mit Abteilungen und Zweigstellen abgestimmt, um günstige Bedingungen für landwirtschaftliche Betriebe und Lebensmittelproduzenten der Provinz Lam Dong zu schaffen, damit ihre Produkte in Ho-Chi-Minh-Stadt konsumiert werden können.

Frau Pham Khanh Phong Lan, Direktorin der Abteilung für Lebensmittelsicherheit von Ho-Chi-Minh-Stadt, sprach auf der Konferenz (Foto: Hoang Le).
Die Behörden unterstützen außerdem die Informations-, Propaganda-, Schulungs- und Verkaufsförderungsmaßnahmen für Betriebe, die hochwertige und sichere Produkte herstellen. Sie helfen den Verbrauchern, hochwertige und sichere landwirtschaftliche, forstwirtschaftliche und Fischereiprodukte mithilfe der Massenmedien, Kommunikationspublikationen usw. zu erkennen.
In Bezug auf die Koordinierung der Inspektion, Überwachung und Behandlung von Verstößen gegen die Lebensmittelsicherheit verzeichnete das Amt für Lebensmittelsicherheit von Ho-Chi-Minh-Stadt mithilfe von Statistiken und der Einrichtung einer Datenbank zur Unterstützung der Managementarbeit, dass 79 Produktionsstätten in der Provinz Lam Dong eine Sicherheitszertifizierung für frische landwirtschaftliche, forstwirtschaftliche und aquatische Produkte erhalten haben, die nach Ho-Chi-Minh-Stadt geliefert werden.
Im Jahr 2024 entnahm das Ministerium für Lebensmittelsicherheit 332 Proben von Obst und Gemüse aus der Provinz Lam Dong, um sie auf Pestizidrückstände zu testen. Die Testergebnisse zeigten, dass 331 von 332 Proben (das entspricht mehr als 99 %) frei von Pestizidrückständen waren.
Nur eine Probe (0,003 %) wies Pestizidrückstände auf, die den vorgeschriebenen Wert überschritten. Alle Betriebe, deren Produktproben gegen die Vorschriften verstießen, wurden von den zuständigen Behörden in Ho-Chi-Minh-Stadt dem Ministerium für Landwirtschaft und Umwelt (DARD) der Provinz Lam Dong gemeldet, um die Kontrolle der Lebensmittelsicherheit zu koordinieren.

Behörden auf einer Inspektionsfahrt zu landwirtschaftlichen Produkten auf einem Großmarkt (Bild: NT).
Laut dem Leiter der Lebensmittelsicherheitsbehörde von Ho-Chi-Minh-Stadt wird diese Behörde in der kommenden Zeit das Projekt „Sichere Lebensmittelkette“ gemeinsam mit der Provinz Lam Dong umsetzen und Inspektionen und Überwachungen der Lebensmittelsicherheit für in Ho-Chi-Minh-Stadt konsumierte Produkte organisieren.
Das Ministerium für Lebensmittelsicherheit forderte das Ministerium für Landwirtschaft und Umwelt der Provinz Lam Dong auf, landwirtschaftliche Produktionsbetriebe anzuweisen, regelmäßig über die Produktion und die in Ho-Chi-Minh-Stadt verbrauchten Arten zu berichten und eine Selbstinspektion und -überwachung der Produktionsprozesse und der Qualität der Betriebe durchzuführen.
Herr Nguyen Hoang Phuc, stellvertretender Direktor des Ministeriums für Landwirtschaft und Umwelt der Provinz Lam Dong, teilte mit, dass diese Konferenz mit vielen Zielen organisiert wurde, beispielsweise der Auswertung der Umsetzungsergebnisse der „Sicheren Lebensmittelkette“, einem Koordinierungsprogramm des Ministeriums für Landwirtschaft und Umwelt (MARD) mit Ho-Chi-Minh-Stadt und zwischen Ho-Chi-Minh-Stadt und der Provinz Lam Dong.
Gleichzeitig trägt die Konferenz dazu bei, wichtige Produkte, regionale Spezialitäten und OCOP-Produkte aus der Provinz Lam Dong, bei denen die Rückverfolgbarkeit implementiert wurde, miteinander zu verbinden und vorzustellen.
Die Leiter des Ministeriums für Landwirtschaft und Umwelt der Provinz Lam Dong forderten die Delegierten, insbesondere die Unternehmen, auf, sich auszutauschen, zu diskutieren und nützliche Lösungen vorzuschlagen, um in der kommenden Zeit mehr Verbraucher in Ho-Chi-Minh-Stadt mit sicheren Agrarprodukten aus der Provinz Lam Dong vertraut zu machen.
Quelle: https://dantri.com.vn/suc-khoe/so-attp-tphcm-kiem-tra-332-mau-rau-cu-qua-cua-lam-dong-ket-qua-ra-sao-20250726093805670.htm
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