Getränk aus Birnen, Rüben und Zuckerrohr: Eine natürliche Lösung für die Atemwege.

Getränke aus Birnen, Radieschen, Zuckerrohr, Ingwer und Zitronengras erfreuen sich zunehmender Beliebtheit, da sie die Atemwegsgesundheit während der Jahreszeitenwechsel unterstützen können.

„Ein Getränk aus Birnen, die mit Radieschen, Zuckerrohr, Ingwer und Zitronengras gekocht werden, soll nach weiten Teilen dazu beitragen, Atemwegserkrankungen vorzubeugen.“ (Quelle: Vietnamnet)

Kürzlich kursierte in den sozialen Medien ein Rezept für ein Hustenmittel mit Birnen, Zuckerrohr, Rettich, Gojibeeren, Ingwer und Zitronengras. Man munkelt, dass das Trinken dieses warmen Getränks über den Tag verteilt Atemwegserkrankungen vorbeugen kann.

Laut Do Minh Tuan, einem traditionellen Mediziner der Hanoi Traditional Medicine Association, wirken Birnen in der Traditionellen Chinesischen Medizin (TCM) lungenreinigend, befeuchten trockene Stellen und lösen Schleim. Birnen haben einen süßen Geschmack, eine kühlende Wirkung und werden dem Lungenmeridian (dem Atmungssystem) zugeordnet. Gedämpft werden Birnen wärmer und saftiger und eignen sich daher bei Lungen-Yin-Mangel, trockenem Hals und zähem, klebrigem Schleim.

Dieses Heilmittel dient vor allem der Behandlung von Lungen-Yin-Mangel. Der aus diesen Zutaten zubereitete Sud besitzt stark zirkulierendes Qi, vertreibt Kälte und löst Schleim. Daher eignet er sich besonders für trockene Übergangszeiten mit Husten mit Auswurf, Halsschmerzen, Juckreiz oder einem Engegefühl im Hals.

Die traditionelle chinesische Medizin betrachtet den Körper nicht isoliert als Ansammlung einzelner Organe. Die Lunge ist das Organ, das für das Qi (die Lebensenergie) verantwortlich ist, durch die Nase austritt und die Atmung reguliert. Sie steht in enger Verbindung mit der Milz – dem Organ, das Qi und Blut für die Lungenfunktion produziert – und den Nieren – dem Organ, das das grundlegende Qi speichert und so die stabile Funktion der Lunge gewährleistet.

Birnen haben viele positive Eigenschaften für die Atemwege. (Foto: P. Thúy)

In der traditionellen chinesischen Medizin sucht der Arzt bei Husten eines Patienten nach der Ursache in Milz, Lunge und Magen, um die geeignete Behandlung festzulegen. Daher kann ein Patient mit trockenem Husten, schleimigem Husten oder pfeifenden Atemgeräuschen nicht allein im Halsbereich behandelt werden; die betroffenen Organe müssen ebenfalls berücksichtigt werden.

Verwendungsmöglichkeiten der Inhaltsstoffe dieses Heilmittels:

- Ingwer und Zitronengras: Wärmen und vertreiben Kälte.

- Birnen, weiße Radieschen, Gojibeeren: Beruhigen den Körper, lösen Schleim und befeuchten die Lunge.

- Zuckerrohr: Reguliert die Aufnahme des Medikaments und trägt dazu bei, Magenreizungen zu reduzieren.

Dies ist ein gängiger Ansatz in der Traditionellen Chinesischen Medizin: äußere Ausbreitung – innere Ernährung – freier Qi-Fluss – Auflösung von Schleim.

Dieses Brüherezept, das auf den ersten Blick einfach erscheint, harmonisiert tatsächlich die drei Organe – Lunge, Milz und Magen – durch eine ausgewogene Kombination aus sechs Nahrungsmitteln und Heilkräutern.

Die Zutaten für dieses Getränk umfassen 1 Birne zur Reinigung der Lunge, Befeuchtung bei Trockenheit und Schleimlösung; 4 Stücke Zuckerrohr zur Geschmacksverstärkung und Förderung der Flüssigkeitsproduktion; und 1 weißen Rettich (ca. 200 g) zur Schleimlösung und Qi-Regulierung. Eine Prise Gojibeeren nährt das Yin und stärkt Lunge und Nieren, während Zitronengras und Ingwer Kälte vertreiben, die Qi-Zirkulation fördern und äußere Symptome lindern.

Alle Zutaten in einen Topf geben, mit Wasser bedecken und köcheln lassen, bis nur noch etwa zwei Drittel der ursprünglichen Wassermenge übrig sind. Die Flüssigkeit sollte am selben Tag in drei bis vier Portionen getrunken und nicht über Nacht stehen gelassen werden.

Dieses Mittel kann angewendet werden bei Beschwerden wie trockenem Hals, leichtem Husten mit Schleimbildung, nächtlichem Husten, trockenem Hals, Schleimansammlungen, juckendem und schmerzendem Hals; bei ersten Anzeichen einer Erkältung oder Halsschmerzen; bei Kindern über 4 Jahren, älteren Menschen und schwangeren Frauen mit einer Veranlagung zu Erkältungen.

Wer beim Konsum dieses Getränks Vorsicht walten lassen sollte:

- Menschen mit hohem Fieber, gelbem Auswurf und dickem gelbem Zungenbelag benötigen ein fiebersenkendes pflanzliches Heilmittel.

Personen mit Durchfall oder Magen-Darm-Schüttelfrost sollten ihren Verzehr von Birnen und Radieschen reduzieren.

Honig sollte Kindern unter einem Jahr nicht gegeben werden.

Diese Getränke nähren die Atemwege und beugen Krankheiten vor, anstatt sie zu heilen. Sie können über mehrere Tage hinweg regelmäßig getrunken werden. Wer jedoch unter anhaltendem Husten, Halsschmerzen, starkem, schwer abhustbarem Schleim oder wiederkehrenden Halsschmerzen bei Kälte leidet, sollte einen Arzt aufsuchen, um die Ursache abzuklären.

Quelle: https://baoquocte.vn/thuc-uong-tu-le-cu-cai-va-mia-giai-phap-tu-nhien-cho-he-ho-hap-336953.html