Einem Bericht der örtlichen Behörden zufolge kehrten am 9. April insgesamt 29 Schüler der Vo Thi Sau-Grundschule nach dem Mittagessen mit Symptomen wie Bauchschmerzen, Erbrechen, Fieber und Durchfall nach Hause zurück.
Am Abend des 9. April berichteten Eltern von Kindern dieser Schule, dass viele Schüler Symptome wie Erbrechen, Bauchschmerzen usw. aufwiesen und von ihren Familien ins Krankenhaus gebracht wurden. Die Eltern vermuteten, dass die Schüler nach dem Mittagessen in der Schule Bauchschmerzen hatten, da die Kinder den ganzen Tag in der Schule lernten und zu Mittag aßen.
Am Morgen des 10. April zählte die medizinische Abteilung der Schule die Schüler und hörte Berichte der Klassenlehrer. 21 Schüler fehlten seit der Nacht des 9. April aus folgenden Gründen in der Schule: Bauchschmerzen, Erbrechen und Durchfall. Sieben dieser Kinder wurden ins Krankenhaus gebracht und zur Behandlung und Überwachung nach Hause geschickt.

Ein Vertreter des Bildungsministeriums des 7. Bezirks sagte, der Gesundheitszustand des Schülers der Vo Thi Sau Grundschule, bei dem der Verdacht auf eine Lebensmittelvergiftung besteht, habe sich stabilisiert. Die Behörden nehmen derzeit Proben, um die Ursache für die Bauchschmerzen und das Erbrechen zu ermitteln.
Es ist bekannt, dass die Vo Thi Sau Primary School Verträge mit mehreren industriellen Catering-Einheiten hat, um den Schülern Internatsmahlzeiten anzubieten.
Angesichts der oben genannten Situation hat die Lebensmittelsicherheitsbehörde eine offizielle Mitteilung herausgegeben, in der sie die Lebensmittelsicherheitsbehörde von Ho-Chi-Minh -Stadt auffordert, dringend eine Untersuchung einzuleiten und die Herkunft der Lebensmittel zurückzuverfolgen, um die Quelle der Rohstoffe und Lebensmittel für die Verarbeitungsanlage, die im Verdacht stehen, die Vergiftung verursacht zu haben, eindeutig zu identifizieren und Lebensmittelproben und -muster zur Untersuchung zu entnehmen, um die Ursache herauszufinden.
Gleichzeitig ist der Betrieb von Lebensmittelverarbeitungsanlagen, die im Verdacht stehen, Lebensmittelvergiftungen zu verursachen, vorübergehend einzustellen, wenn die Gefahr weiterer Lebensmittelvergiftungen besteht. Verstöße gegen Lebensmittelsicherheitsvorschriften (sofern vorhanden) müssen streng geahndet und die Ergebnisse veröffentlicht werden, um die Öffentlichkeit umgehend zu warnen.
Gleichzeitig muss das Amt für Lebensmittelsicherheit in Ho-Chi-Minh-Stadt die Managementmaßnahmen verstärken, insbesondere in Gemeinschaftsküchen und Gastronomiebetrieben, um das Risiko einer Lebensmittelvergiftung zu begrenzen.
Verstärkte Propaganda und Anleitung für Gemeinschaftsküchen und Gastronomiebetriebe, um die Herkunft und Quelle der Lebensmittelzutaten streng zu kontrollieren, die Hygiene während der Vorverarbeitung, Verarbeitung und des Transports von Lebensmitteln, die Lebensmittelsicherheitsbedingungen, die dreistufige Lebensmittelkontrolle und die Lagerung von Lebensmittelproben usw. sicherzustellen.
Das Ministerium forderte außerdem das Ministerium für Lebensmittelsicherheit von Ho-Chi-Minh-Stadt auf, die Anweisungen des Gesundheitsministeriums gemäß der Richtlinie des Premierministers zur verstärkten Vorbeugung von Lebensmittelvergiftungen strikt umzusetzen, die Ergebnisse der Untersuchung unverzüglich zu melden und den Fall gemäß den Vorschriften zu behandeln.
Quelle: https://daibieunhandan.vn/tp-ho-chi-minh-khan-truong-dieu-tra-vu-29-hoc-sinh-nghi-ngo-ngo-doc-sau-bua-trua-tai-truong-post410023.html
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