Was sollte man trinken, um das Herz gesund zu halten und die Verdauung zu fördern?

Die Ernährung hat einen großen Einfluss auf die Herzgesundheit und das Verdauungssystem. Bestimmte Getränke tragen nicht nur zur Verbesserung der Herzgesundheit bei, sondern fördern auch eine reibungslose Verdauung und beugen so Verstopfung vor.

Die Wahl der richtigen Getränke kann helfen, den Cholesterinspiegel zu senken, den Blutdruck zu stabilisieren, das Herz zu schützen und Ballaststoffe, Probiotika und Nährstoffe zu liefern, die gut für die Verdauung sind. Laut der US-amerikanischen Gesundheitswebsite Eating Well ist Apfelsaft eines der besten Getränke, da er sowohl herzgesund als auch gut verträglich ist.

Frischer Apfelsaft verbessert die Herz- und Verdauungsgesundheit.

Ein Glas (240 ml) frischer Apfelsaft enthält etwa 0,5 Gramm Ballaststoffe und 250 mg Kalium. Ballaststoffe und Kalium im Apfelsaft schützen nachweislich das Herz. Eine im „ Journal of Chiropractic Medicine“ veröffentlichte Studie ergab, dass eine ausreichende Ballaststoffzufuhr sowohl den Gesamtcholesterinspiegel als auch das LDL-Cholesterin (das sogenannte „schlechte“ Cholesterin) deutlich senkt.

Äpfel enthalten vor allem Pektin, einen löslichen Ballaststoff. Dieser ist reichlich in Äpfeln vorhanden, insbesondere in der Apfelschale und in Apfelprodukten wie frischem Apfelsaft. Studien, veröffentlicht im Fachjournal „Current Research in Translational Medicine“, zeigen, dass Pektin Entzündungen im Herz-Kreislauf-System und die Bildung von Herzmuskelnarben hemmen kann.

Darüber hinaus trägt der hohe Kaliumgehalt in frischem Apfelsaft zur Verringerung von Herz-Kreislauf-Erkrankungen bei, indem er die Natriumausscheidung erhöht. Ein niedrigerer Natriumspiegel im Blut hilft, den Blutdruck zu stabilisieren und Bluthochdruck vorzubeugen. Die American Heart Association (AHA) empfiehlt erwachsenen Frauen eine tägliche Kaliumzufuhr von 2.600 mg und Männern von 3.400 mg.

Menschen mit Verstopfung oder Verdauungsproblemen profitieren ebenfalls von den gesundheitlichen Vorteilen frischen Apfelsafts. Regelmäßiger Ballaststoffkonsum, einschließlich der löslichen Ballaststoffe in Äpfeln, lindert Verstopfung, selbst chronische. Ein Problem bei übermäßigem Ballaststoffkonsum ist jedoch, dass er leicht Blähungen verursachen kann.

Beim Genuss von Apfelsaft sollte man darauf achten, frischen Apfelsaft zu wählen, der noch Fruchtfleisch enthält und ungefiltert ist. Laut Eating Well enthält diese Saftsorte mehr Ballaststoffe und deutlich weniger Zucker als viele Apfelsäfte aus der Dose.

Quelle: https://thanhnien.vn/uong-gi-de-vua-khoe-tim-vua-de-di-tieu-1852503052041037.htm