| Mitglieder des Cao Lan Ethnic Culture Conservation Club im Bezirk Binh Thuan führen die jüngere Generation in die Kultur des Cao Lan Volkes ein. |
In Vorbereitung auf das Mittherbstfest sind die Frauen und Mütter in Weiler 7, Bezirk Binh Thuan, damit beschäftigt, wilde Pandanblätter sowie Klebreis und Mungbohnen zu sammeln, um „Chim Gau“-Kuchen für ihre Kinder und Enkelkinder zuzubereiten. Dieser Kuchen ist eine Spezialität der Cao Lan-Minderheit. Die 80-jährige Frau Phuong Thi Vu erzählt, dass ihre Enkelkinder „Chim Gau“-Kuchen lieben, weshalb sie sie so oft wie möglich backt. Dafür verwendet sie hochwertigen Klebreis und mischt ihn mit Mungbohnen für die Füllung. Die Pandanblätter weicht sie ebenfalls im Klebreis ein, um ihm eine schöne, duftende violette Farbe zu verleihen. Die wilden Pandanblätter, mit denen die Kuchen umhüllt werden, werden zu einem „Chim Gau“-Vogel geformt. Anschließend werden sie drei bis vier Stunden gekocht. Die „Chim gau“-Kuchen haben keine Füllung, aber der nussige Geschmack der Mungbohnen und die duftende, zähe Konsistenz des Klebreis verleihen ihnen ihren einzigartigen Charakter.
| Dies sind die vogelförmigen Kuchen des Cao Lan-Volkes. |
Frau Vuong Thi Trieu, aus Wohngruppe 7 und stellvertretende Vorsitzende des Vereins zur Bewahrung der ethnischen Identität der Cao Lan im Stadtbezirk Binh Thuan, erklärte, dass der Verein zur Bewahrung der ethnischen Identität der Cao Lan im Jahr 2022 im ehemaligen Stadtbezirk Doi Can (heute Stadtbezirk Binh Thuan) gegründet wurde. Zu den Mitgliedern gehören Senioren aus sechs Wohngruppen: den Gruppen 3, 4, 5, 6, 7 und 9. In all diesen Wohngruppen lebt ein hoher Anteil der Cao Lan.
| Die Cao Lan-Leute in Gruppe 7, Bezirk Binh Thuan, verpacken diese vogelförmigen Kuchen geschickt. |
Die Mitglieder des Clubs pflegen regelmäßig kulturelle Aktivitäten und praktizieren Sình-ca-Gesang sowie traditionelle Tänze der Cao-Lan-Minderheit, wie den Garnelenfangtanz, den Taubentanz und den Saatpflanztanz, um an kulturellen Austauschveranstaltungen und Aufführungen zu wichtigen Anlässen teilzunehmen. Insbesondere am vierten Tag des chinesischen Neujahrsfestes, wenn der Bezirk das Kỳ-Lãm-Gemeinschaftshausfest veranstaltet, wirken die Mitglieder an kulturellen Darbietungen mit. Neben den Sình-ca-Aufführungen, die die kulturelle Identität des Clubs widerspiegeln, singt der Club auch Lieder zu Ehren der Partei, des Frühlings, der glorreichen Partei und des verehrten Präsidenten Ho Chi Minh.
| Ein Treffen von Mitgliedern des Cao Lan Ethnic Culture Conservation Club im Stadtteil Binh Thuan. |
Um die kulturelle Identität der Cao Lan-Ethnie zu bewahren, fördern die Mitglieder aktiv die Traditionen ihrer Kinder und Enkelkinder, wie Sprache, Gesang, Tanz und das Tragen traditioneller Kleidung. Der Verein arbeitet außerdem mit der Doi Can Grundschule zusammen, um einigen Schülern Sinh Ca-Gesang beizubringen. Dies trägt dazu bei, die Cao Lan-Kultur an der Schule zu verbreiten, den Schülern zu helfen, ihre ethnische Identität wertzuschätzen und zu bewahren und ihre Verbundenheit zur Heimat zu stärken. Tran Duy Long, eine Viertklässlerin der Doi Can Grundschule, sagte: „Ich genieße es sehr, von meiner Großmutter Sinh Ca gelernt zu werden. Ich trete auch mit ihr im Gemeindesaal auf, und jedes Mal, wenn ich mitmache, bin ich sehr glücklich und stolz auf meine ethnische Identität.“
| Mithilfe eines Mini-Webstuhls haben die Cao Lan-Bewohner von Weiler 7, Bezirk Binh Thuan, viele nützliche Produkte für ihren Alltag gewebt. |
Mit geschickten Händen und viel Liebe zum Detail weben die Frauen auch Alltagsgegenstände wie Messerscheidenriemen und Betelnussbeutel. Frau Phuong Thi Quy, die gerade eifrig einen hübschen Riemen webt, erzählt, wie praktisch diese kleine Webmaschine ist; sie kann sie mit zur Arbeit nehmen oder in ihrer Freizeit zum Sticken benutzen. Oft bestickt sie Riemen und Krawatten in verschiedenen Ausführungen und Farben für ihre Enkelkinder und Betelnussbeutel für ihre Freundinnen, die diese überallhin mitnehmen können.
Die Bemühungen zur Bewahrung und Förderung der kulturellen Identität der Cao-Lan-Ethnie im Weiler 7, Bezirk Binh Thuan, zeigen positive und weitreichende Wirkung. Dank dieser Bemühungen wird die traditionelle Kultur weiterhin gepflegt und stellt einen unschätzbaren Schatz dar, der die Vielfalt der ethnischen Gemeinschaften in der Provinz bereichert.
Huyen Linh
Quelle: https://baotuyenquang.com.vn/van-hoa/du-lich/202510/ve-dep-van-hoa-cao-lan-tu-nhung-dieu-binh-di-53208ea/






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