Tatsächlich enthalten die Geflügelställe nach jedem Zuchtzyklus noch immer eine Menge Abfall, Schmutz und Krankheitserreger, die sich direkt auf die Wiederauffüllung des Bestandes auswirken können.

Eine gründliche Desinfektion innerhalb und außerhalb des Geflügelstalls trägt dazu bei, Krankheitserreger vor der Wiederbelegung zu eliminieren und so die Ausbreitung von Krankheiten auf die nächste Geflügelcharge zu begrenzen. Foto: Le Binh .
Laut Frau Pham Thi Thanh Binh, Direktorin der Abteilung für kommerzielle Farbhuhnproduktion bei Japfa Comfeed Vietnam Co., Ltd., sind ein ordnungsgemäßes Farmmanagement und technische Verfahren entscheidende Schritte bei der Beseitigung von Krankheitserregern, der Beseitigung von Gerüchen und der Schaffung einer sauberen und sicheren Umgebung für die neue Hühnerherde.
„In der Geflügelzucht ist die Desinfektion des Stalls einer der wichtigsten Schritte und bestimmt maßgeblich den Erfolg des nächsten Zuchtzyklus. Statistiken zufolge beeinflusst dieser Schritt etwa 80 % der Effizienz, denn wenn der Stall nicht gründlich gereinigt und desinfiziert wird, breiten sich verbliebene Krankheitserreger leicht aus und verursachen Krankheiten in der neuen Herde. Daher ist die Reinigung und Beseitigung von Krankheitserregern vor dem Wiedereinsetzen der Tiere eine zwingende Voraussetzung für die Biosicherheit“, erklärte Frau Pham Thi Thanh Binh.
Laut Frau Binh ist der erste Schritt die mechanische Reinigung. Nachdem die alte Einstreu entfernt wurde, müssen die Landwirte alle verbliebenen organischen Stoffe wie Hühnerkot, Staub, Federn, Spinnweben oder Rückstände, die an Dach, Wänden, Boden, Planen und Geräten im Stall haften, gründlich beseitigen. Dieser Schritt beseitigt den Nährboden für Mikroorganismen und schafft optimale Bedingungen für die Desinfektion.
Landwirte können Besen, Bürsten oder Hochdruckreiniger zur Oberflächenreinigung verwenden. Seife oder Desinfektionsmittel lassen sich kombinieren, um Geräte und Käfige zu desinfizieren. „Viele glauben, einfaches Abspülen mit Wasser reiche aus, doch Wasser kann Bakterien und Viren, die mit bloßem Auge nicht sichtbar sind, nicht abtöten. Daher sind spezielle Desinfektionsmittel notwendig, die effektiv reinigen und Bakterien abtöten“, betonte Frau Binh.
Bei der Auswahl von Desinfektionsmitteln sollten Produkte mit einem breiten antibakteriellen Wirkungsspektrum bevorzugt werden, wie von Veterinärbehörden empfohlen. Das Desinfektionsmittel sollte auf verschiedenen Oberflächen wie Metall, Kunststoff, Beton und Holz stabil und wirksam sein, ohne Korrosion oder Schäden an der Stalleinrichtung zu verursachen. Die Desinfektion sollte gleichmäßig im gesamten Stallbereich erfolgen, von der Decke über Wände, Boden, Gänge und Futterlager bis hin zu den angrenzenden Bereichen.

Frau Pham Thi Thanh Binh: „Die ordnungsgemäße Bewirtschaftung von Tierhaltungsanlagen gemäß den Biosicherheitsrichtlinien gewährleistet 80 % der Effektivität der Tierhaltung.“ Foto: Le Binh .
Nach dem Versprühen von Desinfektionsmittel muss der Landwirt den Stall mit Kalkpulver ausräuchern. Aufgrund seines hohen pH-Werts kann Kalk die Zellstruktur von Bakterien und Viren zerstören und so verbliebene Krankheitserreger eliminieren. Der Kalk kann trocken im Stall verteilt oder mit Wasser vermischt und versprüht werden, wobei darauf zu achten ist, dass der gesamte Stallbereich abgedeckt wird.
Ein weiterer wichtiger, oft übersehener Aspekt ist das Trinkwassersystem. In den Wasserleitungen können sich mit der Zeit Ablagerungen und Mikroorganismen bilden. Daher ist es notwendig, die Wasserleitungen zu desinfizieren, indem eine Desinfektionslösung von einem Ende zum anderen gepumpt wird, um das gesamte System zu reinigen. Stehen keine speziellen Desinfektionsmittel zur Verfügung, können Landwirte verdünnten Essig verwenden, um Schmutz zu entfernen und Gerüche in den Leitungen zu beseitigen.
Die Umsetzung aller Schritte von der mechanischen Reinigung über Desinfektion und Begasung bis hin zur Aufbereitung des Trinkwassersystems trägt dazu bei, dass die Betriebsumgebung den Biosicherheitsanforderungen entspricht, das Risiko von Krankheitsausbrüchen minimiert wird und eine solide Grundlage für einen gesunden, effizienten und nachhaltigen Hühnerzuchtzyklus geschaffen wird.
Quelle: https://nongnghiepmoitruong.vn/xu-ly-chuong-trai-gia-cam-an-toan-sinh-hoc-giua-cac-lua-nuoi-d789365.html






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