Πώς επηρεάζει τα οστά η παράλειψη του πρωινού και το φαγητό αργά το βράδυ;

Η οστεοπόρωση είναι μια πάθηση κατά την οποία η οστική πυκνότητα μειώνεται, με αποτέλεσμα τα οστά να γίνονται εύθραυστα και επιρρεπή σε κατάγματα.

Οι παράγοντες κινδύνου για την οστεοπόρωση, όπως το κάπνισμα, η κατάχρηση αλκοόλ και η έλλειψη σωματικής άσκησης, έχουν αναγνωριστεί εδώ και καιρό. Είναι μια σιωπηλή ασθένεια, συχνά χωρίς συμπτώματα μέχρι να συμβεί κάταγμα.

Συνεπώς, η έγκαιρη πρόληψη μέσω της διατήρησης ενός επιστημονικού τρόπου ζωής, της ισορροπημένης διατροφής και της άσκησης είναι το πιο αποτελεσματικό μέτρο για την προστασία της μακροπρόθεσμης υγείας των οστών και των αρθρώσεων, σύμφωνα με τον ιστότοπο υγείας Verywell Health .

Η παράλειψη του πρωινού και το φαγητό αργά το βράδυ είναι κακό για τα οστά σας.

Φωτογραφία: Τεχνητή Νοημοσύνη

Έρευνα για την υγεία των οστών

Οι επιστήμονες ανέλυσαν δεδομένα από 927.130 ενήλικες στην Ιαπωνία, όλοι άνω των 20 ετών.

Οι συμμετέχοντες συμπλήρωσαν μια έρευνα για τον τρόπο ζωής τους κατά τη διάρκεια μιας συνήθους εξέτασης υγείας και παρακολουθήθηκαν για μέσο όρο 2,6 ετών.

Τα αποτελέσματα έδειξαν ότι τα άτομα που έχουν τη συνήθεια να παραλείπουν το πρωινό περισσότερες από 3 φορές την εβδομάδα έχουν 18% υψηλότερο κίνδυνο κατάγματος οστών.

Εν τω μεταξύ, τα άτομα που τρώνε τακτικά δείπνο εντός 2 ωρών από τον ύπνο (περισσότερες από 3 φορές την εβδομάδα) έχουν 8% υψηλότερο κίνδυνο κατάγματος οστού.

Λόγοι για τους οποίους η παράλειψη του πρωινού προκαλεί οστεοπόρωση

Εξηγώντας τον μηχανισμό, οι ειδικοί λένε ότι ο κιρκαδικός ρυθμός του σώματος μπορεί να παίζει σημαντικό ρόλο.

Τα οστά επηρεάζονται επίσης από το βιολογικό ρολόι όπως και άλλα όργανα.

Όταν παραλείπετε το πρωινό ή τρώτε βραδινό πολύ αργά, το σώμα σας έχει λιγότερο χρόνο να απορροφήσει και να χρησιμοποιήσει θρεπτικά συστατικά για την αναγέννηση των οστών.

Επιπλέον, η παράλειψη του πρωινού μπορεί να αυξήσει την ορμόνη κορτιζόλη, η οποία είναι επιβλαβής για τα οστά εάν παραμείνει σε υψηλά επίπεδα για μεγάλο χρονικό διάστημα.

Άλλες αιτίες οστεοπόρωσης

Σύμφωνα με την Theresa Gentile, διατροφολόγο και εκπρόσωπο της Αμερικανικής Ακαδημίας Διατροφής και Διαιτολογίας, ο τρόπος ζωής και οι καθημερινές δραστηριότητες μπορούν να επηρεάσουν άμεσα την υγεία των οστών, όχι μόνο ανάλογα με τη λήψη συμπληρωμάτων μεμονωμένων θρεπτικών συστατικών.

Η κα Nancy E. Lane, καθηγήτρια ιατρικής στο Πανεπιστήμιο της Καλιφόρνια Ντέιβις (ΗΠΑ), τόνισε επίσης ότι η διατήρηση ενός λογικού βάρους και μιας υγιεινής διατροφής είναι ελεγχόμενοι παράγοντες για τη μείωση του κινδύνου οστεοπόρωσης.

Τα άτομα που είναι πολύ λιποβαρή ή έχουν διατροφικές διαταραχές συχνά έχουν χαμηλή οστική πυκνότητα, γεγονός που οδηγεί σε υψηλότερο κίνδυνο καταγμάτων.

Δραστηριότητες όπως το γρήγορο περπάτημα, το ελαφρύ τζόκινγκ, το σχοινάκι ή η προπόνηση με βάρη βοηθούν στην ενδυνάμωση των οστών αυξάνοντας την μεταλλοποίηση.

Φωτογραφία: Τεχνητή Νοημοσύνη

Πώς να προστατεύσετε την υγεία των οστών

Αν και ο χρόνος των γευμάτων έχει κάποια επίδραση, η διατροφή είναι ο βασικός παράγοντας.

Μια διατροφή πλούσια σε ασβέστιο, βιταμίνη D, πρωτεΐνες και υδατάνθρακες αποτελεί τη βάση για την αναγέννηση των οστών και τη διατήρηση της δύναμης.

Το ασβέστιο μπορεί να συμπληρωθεί μέσω γνωστών τροφών όπως γάλα, γιαούρτι, τυρί, μικρά ψάρια με κόκαλα και πράσινα λαχανικά.

Η βιταμίνη D μπορεί να απορροφηθεί μέσω του ηλιακού φωτός ή από τροφές όπως ο σολομός, τα αυγά και το συκώτι των ζώων.

Οι πρωτεΐνες και οι υδατάνθρακες βρίσκονται στο κρέας, τα ψάρια, τα αυγά, τα δημητριακά ολικής αλέσεως, τα όσπρια και τους κονδύλους.

Εκτός από τη διατροφή, σημαντικό ρόλο παίζει και η σωματική άσκηση.

Δραστηριότητες όπως το γρήγορο περπάτημα, το ελαφρύ τζόκινγκ, το σχοινάκι ή η προπόνηση με βάρη βοηθούν στην ενδυνάμωση των οστών αυξάνοντας την μεταλλοποίηση.

Ο συνδυασμός της σωστής διατροφής με την τακτική άσκηση θα δημιουργήσει μια σταθερή βάση για την πρόληψη της οστεοπόρωσης.

Πηγή: https://thanhnien.vn/bo-bua-sang-va-an-khuya-anh-huong-den-xuong-the-nao-185250903234314306.htm