Εικόνα: Τελετή έναρξης της έκθεσης Food & Hotel Vietnam 2022
Εκτός από την έκθεση, η Food & Hotel Vietnam 2024 περιλαμβάνει επίσης πολλά ελκυστικά προγράμματα που προσελκύουν μεγάλο αριθμό συμμετεχόντων, διαγωνιζόμενων και ενθουσιωδών θεατών, όπως ο Διαγωνισμός Μαγειρικής Ταλέντων του Βιετνάμ (VNCC) 2024, ο Διαγωνισμός Barista του Βιετνάμ (VBC) και το Πρωτάθλημα Αρωματοποιίας του Βιετνάμ (VAC), μαζί με άλλα ενδιαφέροντα σεμινάρια.Εικόνα: Διαγωνισμός Μαγειρικής Ταλέντων Βιετνάμ (VNCC) 2022
Ο Διαγωνισμός Μαγειρικής Ταλέντων του Βιετνάμ (VNCC) 2024 , μια ετήσια εκδήλωση στο πλαίσιο της σειράς εκθέσεων Food & Hotel Vietnam , που συνδιοργανώνεται από την Informa Market και την Song Hoa Company, έχει γίνει μια οικεία πλατφόρμα για γαστρονομικά ταλέντα σε όλο το Βιετνάμ και τη Νοτιοανατολική Ασία. Φέτος, το VNCC γιορτάζει την 10η επέτειό του στο ταξίδι του στην υποστήριξη της βιετναμέζικης κουζίνας και της γαστρονομικής κοινότητας. Με μια έγκριτη και επιδραστική κριτική επιτροπή από όλο τον κόσμο , ένα νέο διαγωνιστικό τμήμα - το " VNCC Fine Dining Challenge", και ένα ειδικό βραβείο της ευκαιρίας συμμετοχής σε έναν διεθνή διαγωνισμό στις ΗΠΑ για τους διαγωνιζόμενους του " Real California Milk Pizza Challenge" , το VNCC υπόσχεται να είναι μια από τις πιο πολύτιμες δραστηριότητες της φετινής έκθεσης. Ο διαγωνισμός θα πραγματοποιηθεί σε διάστημα 3 ημερών, από τις 19 Μαρτίου 2024 έως τις 21 Μαρτίου 2024 στην περιοχή του Διαγωνισμού Μαγειρικής Ταλέντων του Βιετνάμ (VNCC) 2024, κτίρια A2 & B1, SECC.Εικόνα: Διαγωνισμός Barista στο Βιετνάμ (VBC)
Στο Food & Hotel Vietnam 2024 , οι δύο διαγωνισμοί barista - ο Διαγωνισμός Barista του Βιετνάμ (VBC) και το Πρωτάθλημα Aromaster του Βιετνάμ (VAC ) , μια συνεργασία μεταξύ της Informa Markets και της Σχολής Barista - επιστρέφουν επίσημα, υπόσχοντας συναρπαστικές εμπειρίες. Φέτος, το VBC και το VAC προσελκύουν έως και 80 συμμετέχοντες. Και οι δύο διαγωνισμοί περιλαμβάνουν μια διεθνή κριτική επιτροπή από ασιατικές χώρες, μαζί με χρηματικά έπαθλα συνολικού ύψους 400 εκατομμυρίων VND και πολλά άλλα ελκυστικά έπαθλα. Οι διαγωνισμοί θα πραγματοποιηθούν από τις 19-20 Μαρτίου 2024 (για τον Διαγωνισμό Barista του Βιετνάμ - VBC ) και τις 21 Μαρτίου 2024 (για το Πρωτάθλημα Aromaster του Βιετνάμ - VAC) στο Κτίριο A2, SECC.Εικόνα: Διαγωνισμός Barista στο Βιετνάμ (VBC)
Σεμινάριο: «Τάσεις και ευκαιρίες βιώσιμης εστίασης και φαγητού για την προσθήκη αξίας στα βιετναμέζικα προϊόντα» Μία από τις αξιοσημείωτες δραστηριότητες που συμβάλλουν σημαντικά σε αυτή την εκδήλωση Food & Hotel Vietnam είναι το σεμινάριο «Τάσεις και ευκαιρίες βιώσιμης εστίασης και φαγητού για την προσθήκη αξίας στα βιετναμέζικα προϊόντα», που σηματοδοτεί μια συνεργασία μεταξύ της Informa Markets και του Κέντρου Επιχειρηματικής Έρευνας και Υποστήριξης (BSA) . Εδώ, οι επιχειρήσεις θα έχουν την ευκαιρία να κατανοήσουν τις βασικές τάσεις στον βιετναμέζικο τουρισμό και να διερευνήσουν τρόπους για να προσθέσουν αξία στα βιετναμέζικα προϊόντα εστίασης. Το σεμινάριο θα πραγματοποιηθεί από τη 1:30 μ.μ. έως τις 4:45 μ.μ. στις 20 Μαρτίου 2024, στην Εξειδικευμένη Αίθουσα Συνεδρίων, Κτίριο A1, Εκθεσιακό και Συνεδριακό Κέντρο Saigon (SECC). Εξειδικευμένα Σεμινάρια Εκτός από τα προγράμματα που διοργανώνονται από την Informa Markets σε συνεργασία με κορυφαίους ειδικούς και οργανισμούς του κλάδου, το Food & Hotel Vietnam περιλαμβάνει επίσης εξειδικευμένα σεμινάρια που παρουσιάζονται από τους ίδιους τους εκθέτες. Φέτος, αξιοσημείωτες παρουσιάσεις περιλαμβάνουν την «Εισαγωγή στα βασικά των ιαπωνικών αλκοολούχων ποτών μέσω εμπειριών γευσιγνωσίας και αναγκών στο Βιετνάμ» από τον Οργανισμό Sake - Εθνική Φορολογική Υπηρεσία της Ιαπωνίας , την «Καινοτομία και ανάπτυξη για τη συσκευασία τροφίμων - Προηγμένη τεχνολογία συσκευασίας αερίου MAP» από τον Όμιλο Mylan, καθώς και άλλες παρουσιάσεις από το Υπουργείο Γεωργίας και το Εμπορικό Επιμελητήριο της Τσεχικής Δημοκρατίας. Το πρόγραμμα θα πραγματοποιηθεί στον χώρο Εξειδικευμένων Σεμιναρίων, Αίθουσα A1, Εκθεσιακό και Συνεδριακό Κέντρο Saigon (SECC). Επιχειρηματικό Πρωινό Saladplate Μετά από μια μακρά περίοδο προετοιμασίας, το πρόγραμμα «Επιχειρηματικό Πρωινό Saladplate» ξεκίνησε επίσημα στο Food & Hotel Vietnam 2024. Με τρεις παρουσιάσεις από κορυφαίους ειδικούς από την GlobalData και την Euromonitor, το πρόγραμμα προσφέρει εντελώς νέες προοπτικές στην αγορά υπηρεσιών τροφίμων και ποτών του Βιετνάμ, τις μελλοντικές επιχειρηματικές ευκαιρίες και τις διαφορές στη συμπεριφορά των πελατών μεταξύ των Βιετναμέζων καταναλωτών και εκείνων σε άλλες χώρες της Νοτιοανατολικής Ασίας. Το πρόγραμμα θα πραγματοποιηθεί στην αίθουσα συνεδριάσεων Sunflower, 3ος όροφος, SECC, με τρεις παρουσιάσεις από τις 10:00 - 11:30 και 14:00 - 15:30 στις 20 Μαρτίου 2024 και 10:00 - 11:30 στις 21 Μαρτίου 2024. Λεπτομέρειες προγράμματος: 12η Διεθνής Έκθεση Τροφίμων, Ποτών, Εξοπλισμού Αρτοποιίας, Εστιατορίων, Ξενοδοχείων και Παροχής Υπηρεσιών - Food & Hotel Vietnam 2024- Ημερομηνία: 19-21 Μαρτίου 2024
- Ώρες λειτουργίας: 09:00 - 17:00 καθημερινά
- Τοποθεσία: Εκθεσιακό και Συνεδριακό Κέντρο Σαϊγκόν (SECC), 799 Nguyen Van Linh Street, Tan Phu Ward, Περιοχή 7, Πόλη Χο Τσι Μινχ
- Εγγραφείτε για να συμμετάσχετε: https://fhv.imasia-passport.com/vi/user/register
- Ηλεκτρονικό ταχυδρομείο: fhv@informa.com
- Ιστότοπος: https://foodnhotelvietnam.com/
- Αριθμός τηλεφώνου: +84 28 3622 2588
BTC






Σχόλιο (0)