Άτομα που δεν πρέπει να τρώνε τζίντζερ τακτικά

Τα οφέλη του τζίντζερ για την υγεία

Σύμφωνα με το VietNamNet, επικαλούμενο το BBC Goodfood, 10 γραμμάρια φρέσκου τζίντζερ περιέχουν 4 θερμίδες, 2 γραμμάρια πρωτεΐνης, 1 γραμμάριο λίπους, 8 γραμμάρια υδατανθράκων, 2 γραμμάρια φυτικών ινών και 42 mg καλίου. Παρακάτω αναφέρονται τα οφέλη του τζίντζερ για την υγεία:

Ανακουφίζει από τα συμπτώματα του κρυολογήματος.

Το τσάι τζίντζερ είναι μια εξαιρετική επιλογή όταν κάποιος αρχίζει να εμφανίζει συμπτώματα κρυολογήματος. Η κατανάλωσή του προκαλεί εφίδρωση, η οποία μπορεί να βοηθήσει στην αντιμετώπιση του πυρετού που προκαλείται από τη γρίπη ή το κρυολόγημα. Το φρέσκο ​​τζίντζερ μπορεί επίσης να βοηθήσει στην καταπολέμηση των ιών.

Ανακουφίζει από τη ναυτία και την πρωινή αδιαθεσία.

Έχει αποδειχθεί ότι το τζίντζερ μειώνει τα συμπτώματα που σχετίζονται με τη ναυτία κίνησης, όπως ζάλη, ναυτία, έμετο και κρύο ιδρώτα. Αυτή η επίδραση μπορεί επίσης να είναι ευεργετική για άτομα που έχουν υποβληθεί πρόσφατα σε χειρουργική επέμβαση και για τη ναυτία που σχετίζεται με τη χημειοθεραπεία, αλλά απαιτείται περαιτέρω έρευνα.

Το τζίντζερ χρησιμοποιείται ευρέως για τη θεραπεία της ναυτίας και του εμέτου που προκαλούνται από ήπια πρωινή ναυτία. Ωστόσο, οι έγκυες γυναίκες θα πρέπει να συμβουλεύονται τον γιατρό τους για να βεβαιωθούν ότι το τζίντζερ είναι κατάλληλο για τις ατομικές τους ανάγκες.

Αντιφλεγμονώδες, ανακούφιση από τον πόνο

Το τζίντζερ περιέχει αντιφλεγμονώδεις ενώσεις που ενισχύουν τις θεραπευτικές του ιδιότητες, όπως η μείωση των συμπτωμάτων της αρθρίτιδας. Το τζίντζερ περιέχει δραστικά συστατικά όπως η τζιντζερόλη, η οποία του δίνει το μοναδικό του άρωμα και γεύση. Αυτή η ένωση έχει ισχυρές αντιφλεγμονώδεις και αντιοξειδωτικές επιδράσεις, βοηθώντας στη μείωση του οξειδωτικού στρες και, επομένως, στη μείωση της περίσσειας ελεύθερων ριζών στο σώμα.

Αυτή η ισχυρή αντιφλεγμονώδης ένωση βοηθά επίσης άτομα με οστεοαρθρίτιδα ή ρευματοειδή αρθρίτιδα να μειώσουν τα επίπεδα πόνου και να βελτιώσουν την κινητικότητα.

Αν και το τζίντζερ είναι καλό για την υγεία, δεν μπορούν όλοι να το καταναλώσουν.

Καλό για το πεπτικό σύστημα.

Η δυσπεψία προκαλείται από μια επιβράδυνση της διαδικασίας κένωσης του στομάχου. Μελέτες δείχνουν ότι οι άνθρωποι που τρώνε τζίντζερ χρειάζονται περίπου 12 λεπτά για να αδειάσουν τα στομάχια τους σε σύγκριση με 16 λεπτά για τον μέσο άνθρωπο.

Το τζίντζερ προάγει την απομάκρυνση της περίσσειας αερίων από το πεπτικό σύστημα και έχει καταπραϋντική επίδραση στα έντερα. Αυτό το μπαχαρικό είναι ιδιαίτερα καλό για τον πόνο στο στομάχι που προκαλείται από πεπτικές ανισορροπίες.

Υποστηρίζει την καρδιαγγειακή υγεία.

Αρκετές μελέτες σε ζώα έχουν δείξει ότι το τζίντζερ μπορεί να βοηθήσει στον έλεγχο των επιπέδων χοληστερόλης, στη μείωση της αρτηριακής βλάβης και στη μείωση της αρτηριακής πίεσης — όλα εκ των οποίων είναι ευεργετικά για την καρδιά και το καρδιαγγειακό σύστημα.

Άτομα που δεν πρέπει να καταναλώνουν τακτικά τζίντζερ

Αν και το τζίντζερ είναι καλό για την υγεία, δεν είναι κατάλληλο για όλους. Η εφημερίδα Health & Life παραθέτει τον Δρ. Huynh Tan Vu, ειδικό στο Πανεπιστημιακό Ιατρικό Κέντρο της πόλης Χο Τσι Μινχ, Παράρτημα 3, ο οποίος συμβουλεύει τα ακόλουθα άτομα να αποφεύγουν την κατανάλωση τζίντζερ:

- Άτομα που πρόκειται να υποβληθούν σε χειρουργική επέμβαση ή έχουν υποβληθεί πρόσφατα σε χειρουργική επέμβαση δεν πρέπει να καταναλώνουν τζίντζερ.

- Δεν είναι κατάλληλο για ρινορραγίες, αιμορραγία των ούλων, αιμορραγία μετά τον τοκετό, βήχα με αίμα κ.λπ. Θεωρητικά, το τζίντζερ αντενδείκνυται σε ασθενείς με σπλαχνική αιμορραγία ή σε εκείνους που λαμβάνουν αντιαιμοπεταλιακά φάρμακα ή βαρφαρίνη.

- Δεν είναι κατάλληλο για άτομα που ιδρώνουν υπερβολικά ή υποφέρουν από θερμοπληξία.

Επιπλέον, όταν χρησιμοποιείτε τζίντζερ, θα πρέπει να έχετε κατά νου τα ακόλουθα σημεία:

- Μην καταναλώνετε περισσότερα από 5 γραμμάρια τζίντζερ την ημέρα.

- Όταν εφαρμόζετε τζίντζερ στο δέρμα, δοκιμάστε το πρώτα σε μια μικρή περιοχή για να ελέγξετε για ερεθισμό. Αφήστε το τζίντζερ στο δέρμα μόνο για μικρό χρονικό διάστημα, καθώς μπορεί να προκαλέσει κάψιμο ή τσούξιμο σε άτομα με ευαίσθητο δέρμα.

- Θα πρέπει να πλένετε τη φλούδα του τζίντζερ πριν την φάτε, αλλά μην την ξεφλουδίζετε γιατί η φλούδα του τζίντζερ έχει επίσης πολλές χρήσεις.

Σημείωση: Εάν επιθυμείτε να χρησιμοποιήσετε την παραδοσιακή ιατρική για τη θεραπεία μιας ασθένειας, θα πρέπει να συμβουλευτείτε έναν γιατρό ή να απευθυνθείτε σε μια νόμιμη ιατρική μονάδα για εξέταση, αξιολόγηση, διάγνωση και κατάλληλη φαρμακευτική αγωγή. Μην αυτοθεραπεύεστε με κανενός είδους φάρμακο, ακόμη και με φυτικά φάρμακα, καθώς αυτό μπορεί να μην θεραπεύσει την ασθένεια ή θα μπορούσε να είναι επικίνδυνο για την υγεία σας.

Χα Αν (Μεταγλωττισμένο)

Πηγή: https://vtcnews.vn/nhung-nguoi-khong-nen-an-gung-thuong-xuyen-ar910100.html