Για να διατηρηθεί η ηπατική και νεφρική λειτουργία σταθερή με την πάροδο του χρόνου, τα άτομα άνω των 40 ετών πρέπει να περιορίσουν τα ακόλουθα:
Τρόφιμα με πολλά έλαια και πρόσθετα
Η κατανάλωση πολλών λιπαρών τροφών, όπως τηγανητά, fast food και επεξεργασμένα κρέατα, προκαλεί υπερβολική εργασία του ήπατος, προκαλώντας φλεγμονή και λιπώδες ήπαρ.
Η κατανάλωση υπερβολικής ποσότητας προσθέτων όπως συντηρητικά, χρωστικές, γλυκαντικά και αρωματικές ύλες θα αναγκάσει το συκώτι να εργαστεί υπερβολικά, οδηγώντας εύκολα σε βλάβη. Μερικές τυπικές βλαβερές επιπτώσεις των προσθέτων στο συκώτι είναι ο αυξημένος κίνδυνος ηπατίτιδας, η εκφύλιση του λιπώδους ήπατος και η τοξικότητα στα ηπατικά κύτταρα.

Τα άτομα άνω των 40 ετών δεν πρέπει να τρώνε πολύ κόκκινο κρέας, ειδικά όταν το κρέας είναι τηγανητό.
ΦΩΤΟΓΡΑΦΙΑ: Τεχνητή Νοημοσύνη
Η κατανάλωση μεγάλης ποσότητας αλκοόλ και ζάχαρης μπορεί εύκολα να προκαλέσει ηπατίτιδα.
Το ήπαρ είναι το κύριο όργανο που είναι υπεύθυνο για τον μεταβολισμό του αλκοόλ. Η υπερβολική κατανάλωση αλκοόλ οδηγεί σε ηπατίτιδα, λιπώδες ήπαρ, κίρρωση, ακόμη και καρκίνο του ήπατος. Ειδικά κατά τη μέση ηλικία, το ήπαρ επεξεργάζεται την αιθανόλη λιγότερο καλά, επομένως είναι πιο ευάλωτο σε βλάβες. Οι ειδικοί συνιστούν την κατανάλωση αλκοόλ με μέτρο ή, το καλύτερο απ' όλα, τη διακοπή εντελώς, σύμφωνα με τον ιστότοπο υγείας Healthline (ΗΠΑ).
Εν τω μεταξύ, τα πρόσθετα σάκχαρα, ειδικά τα αναψυκτικά, οι καραμέλες και τα αρτοσκευάσματα, μετατρέπονται εύκολα σε λίπος που συσσωρεύεται στο ήπαρ, προκαλώντας μη αλκοολική στεατοηπατίτιδα.
Υπερβολικό αλάτι και πρωτεΐνη
Η κατανάλωση αλμυρών τροφών αυξάνει την αρτηριακή πίεση, με αποτέλεσμα τα νεφρά να εργάζονται πιο σκληρά και μπορεί εύκολα να οδηγήσει σε χρόνια νεφρική νόσο. Πολλοί άνθρωποι πιστεύουν ότι δεν τρώνε αρκετό αλάτι. Ωστόσο, αυτό δεν ισχύει πάντα.
Τα επεξεργασμένα τρόφιμα που περιέχουν κρυφό αλάτι είναι η κύρια αιτία υψηλής πρόσληψης αλατιού. Σε αυτά τα τρόφιμα περιλαμβάνονται τα στιγμιαία noodles, τα λουκάνικα, τα κινέζικα λουκάνικα, το βιομηχανικό ζαμπόν, τα κονσερβοποιημένα ψάρια, η σάλτσα ψαριού, τα τουρσιά, η σάλτσα σόγιας, η σάλτσα ψαριού ή τα αλμυρά σνακ.
Εν τω μεταξύ, μια διατροφή πλούσια σε κόκκινο κρέας προκαλεί την απορρόφηση μεγάλων ποσοτήτων πρωτεΐνης από τον οργανισμό. Μετά την πέψη, η πρωτεΐνη διασπάται σε αμινοξέα, τα οποία στη συνέχεια μεταβολίζονται περαιτέρω στο ήπαρ και τους ιστούς. Αυτός ο μεταβολισμός παράγει αζωτούχες ενώσεις, κυρίως αμμωνία.
Το συκώτι στη συνέχεια μετατρέπει την αμμωνία σε ουρία, η οποία στη συνέχεια αποβάλλεται από τα νεφρά. Επομένως, η υπερβολική κατανάλωση πρωτεΐνης μπορεί να είναι επιβλαβής τόσο για τα νεφρά όσο και για το συκώτι.
Αποφύγετε την υπερβολική χρήση παυσίπονων
Τα παυσίπονα είναι απαραίτητα για τον έλεγχο του μυϊκού πόνου, του πόνου στις αρθρώσεις, των πονοκεφάλων, των πονόδοντων, της φλεγμονής και του πυρετού. Ωστόσο, εάν λαμβάνονται τακτικά για μεγάλο χρονικό διάστημα, μπορούν να μειώσουν τη ροή του αίματος στα νεφρά, προκαλώντας νεφρική βλάβη. Οι ηλικιωμένοι, ειδικά όσοι είναι άνω των 40 ετών, θα πρέπει να συμβουλεύονται γιατρό και να αποφεύγουν τη λήψη παυσίπονων για μεγάλο χρονικό διάστημα, σύμφωνα με την Healthline .
Πηγή: https://thanhnien.vn/sau-40-tuoi-can-tranh-gi-de-gan-than-khong-suy-yeu-theo-tuoi-tac-185250824154613911.htm






Σχόλιο (0)