Για να διατηρηθεί σταθερή ηπατική και νεφρική λειτουργία με την πάροδο του χρόνου, τα άτομα άνω των 40 ετών θα πρέπει να περιορίσουν τα ακόλουθα:
Πιάτα με υψηλή περιεκτικότητα σε λιπαρά και πρόσθετα.
Η κατανάλωση πολλών λιπαρών τροφών, όπως τηγανητά, fast food και επεξεργασμένα κρέατα, υπερφορτώνει το συκώτι, προκαλώντας φλεγμονή και λιπώδη νόσο του ήπατος.
Η κατανάλωση υπερβολικών ποσοτήτων προσθέτων όπως συντηρητικά, χρωστικές, γλυκαντικά και αρώματα θα υπερφορτώσει το ήπαρ, οδηγώντας εύκολα σε βλάβη. Ορισμένες τυπικές βλαβερές επιπτώσεις των προσθέτων στο ήπαρ περιλαμβάνουν αυξημένο κίνδυνο ηπατίτιδας, εκφύλισης λιπώδους ήπατος και τοξικότητας στα ηπατικά κύτταρα.

Τα άτομα άνω των 40 ετών δεν πρέπει να τρώνε πολύ κόκκινο κρέας, ειδικά όταν το κρέας είναι τηγανητό.
ΦΩΤΟΓΡΑΦΙΑ: Τεχνητή Νοημοσύνη
Η υπερβολική κατανάλωση αλκοόλ και ζάχαρης μπορεί εύκολα να οδηγήσει σε ηπατίτιδα.
Το ήπαρ είναι το κύριο όργανο που είναι υπεύθυνο για τον μεταβολισμό του αλκοόλ. Η υπερβολική κατανάλωση αλκοόλ οδηγεί σε ηπατίτιδα, λιπώδη νόσο του ήπατος, κίρρωση, ακόμη και καρκίνο του ήπατος. Αυτό ισχύει ιδιαίτερα στη μέση ηλικία, όταν το ήπαρ επεξεργάζεται την αιθανόλη λιγότερο αποτελεσματικά, καθιστώντας την πιο ευάλωτη σε βλάβες. Οι ειδικοί συνιστούν μέτρο ή, ιδανικά, πλήρη αποχή, σύμφωνα με τον ιστότοπο υγείας Healthline (ΗΠΑ).
Εν τω μεταξύ, η προστιθέμενη ζάχαρη, ειδικά στα αναψυκτικά, τα γλυκά και τα αρτοσκευάσματα, μετατρέπεται εύκολα σε λίπος που συσσωρεύεται στο ήπαρ, προκαλώντας μη αλκοολική λιπώδη νόσο του ήπατος.
Πάρα πολύ αλάτι, πάρα πολλή πρωτεΐνη
Η υπερβολική κατανάλωση αλατιού αυξάνει την αρτηριακή πίεση, κάνει τα νεφρά να εργάζονται πιο σκληρά και μπορεί εύκολα να οδηγήσει σε χρόνια νεφρική νόσο. Πολλοί άνθρωποι πιστεύουν ότι τρώνε πολύ λίγο αλάτι. Ωστόσο, αυτό δεν ισχύει πάντα.
Τα επεξεργασμένα τρόφιμα που περιέχουν κρυφό αλάτι αποτελούν σημαντική αιτία υψηλής πρόσληψης αλατιού. Σε αυτά τα τρόφιμα περιλαμβάνονται τα στιγμιαία noodles, τα λουκάνικα, τα αλλαντικά, το βιομηχανικά παραγόμενο ζαμπόν, τα κονσερβοποιημένα ψάρια, η πάστα ψαριού που έχει υποστεί ζύμωση, τα τουρσί λαχανικά, η σάλτσα σόγιας, η σάλτσα ψαριού και τα αλμυρά κράκερ σνακ.
Εν τω μεταξύ, μια δίαιτα πλούσια σε κόκκινο κρέας προκαλεί την απορρόφηση μεγάλων ποσοτήτων πρωτεΐνης από το σώμα. Μετά την πέψη, η πρωτεΐνη διασπάται σε αμινοξέα, τα οποία στη συνέχεια μεταβολίζονται περαιτέρω στο ήπαρ και τους ιστούς. Αυτή η μεταβολική διαδικασία παράγει ενώσεις που περιέχουν άζωτο, κυρίως αμμωνία.
Το συκώτι στη συνέχεια μετατρέπει την αμμωνία σε ουρία, η οποία στη συνέχεια αποβάλλεται από τα νεφρά. Επομένως, η υπερβολική κατανάλωση πρωτεΐνης είναι επιβλαβής τόσο για τα νεφρά όσο και για το συκώτι.
Αποφύγετε την υπερβολική χρήση παυσίπονων
Τα αναλγητικά είναι απαραίτητα για τον έλεγχο του μυϊκού πόνου, του πόνου στις αρθρώσεις, των πονοκεφάλων, των πονόδοντων, της φλεγμονής και του πυρετού. Ωστόσο, η τακτική λήψη τους για παρατεταμένες περιόδους μπορεί να μειώσει τη ροή του αίματος στα νεφρά, προκαλώντας νεφρική βλάβη. Οι ηλικιωμένοι, ειδικά όσοι είναι άνω των 40 ετών, θα πρέπει να συμβουλεύονται γιατρό και να αποφεύγουν την αυτοθεραπεία με αναλγητικά για μεγάλα χρονικά διαστήματα, σύμφωνα με την Healthline .
Πηγή: https://thanhnien.vn/sau-40-tuoi-can-tranh-gi-de-gan-than-khong-suy-yeu-theo-tuoi-tac-185250824154613911.htm










Σχόλιο (0)