Η καλλιέργεια ρυζιού μειώνει τις εκπομπές ρύπων, ωφελώντας τόσο τους αγρότες όσο και το περιβάλλον.

Η βελτιωμένη καλλιέργεια ρυζιού και η εναλλαγή υγρής-ξηρής άρδευσης όχι μόνο βοηθούν τους αγρότες να αυξήσουν την παραγωγικότητα, να εξοικονομήσουν νερό και λιπάσματα, αλλά και να μειώσουν τις εκπομπές αερίων του θερμοκηπίου.

Από την έξυπνη γεωργία...

Από το 2012, οι περιοχές στο ανατολικό τμήμα της επαρχίας Gia Lai εφαρμόζουν πιλοτικά τη βελτιωμένη μέθοδο καλλιέργειας ρυζιού SRI (Σύστημα Εντατικοποίησης Ρυζιού) σε αρκετές δεκάδες εκτάρια. Μέχρι σήμερα, η περιοχή αυτή έχει επεκταθεί σε περισσότερα από 6.100 εκτάρια.

Σύμφωνα με τον κ. Kieu Van Cang, Αναπληρωτή Προϊστάμενο του Τμήματος Φυτικής Παραγωγής και Προστασίας Φυτών της επαρχίας Gia Lai, η εφαρμογή της βελτιωμένης μεθόδου καλλιέργειας ρυζιού SRI αποδίδει ρύζι από 8-8,2 τόνους/εκτάριο, αύξηση 4-6 εκατόκιλων/εκτάριο σε σύγκριση με την παλιά μέθοδο καλλιέργειας, ενώ η ποσότητα των σπόρων που σπέρνονται, των λιπασμάτων και του νερού άρδευσης μειώνεται σημαντικά.

Σύμφωνα με τον κ. Cang, η βελτιωμένη μέθοδος καλλιέργειας ρυζιού SRI θεωρείται μια σημαντική ανακάλυψη στην παραγωγή ρυζιού, αλλάζοντας ριζικά τις γεωργικές πρακτικές. Το ρύζι φυτεύεται αραιά και το νερό διαχειρίζεται σύμφωνα με την αρχή της εναλλαγής υγρών και ξηρών περιόδων, η οποία βοηθά το ριζικό σύστημα να αναπτυχθεί έντονα, με αποτέλεσμα εύρωστα φυτά, λιγότερα παράσιτα και ασθένειες και κόκκους ρυζιού υψηλότερης ποιότητας.

Ο κ. Ho Ngoc Dung, Διευθυντής του Αγροτικού Συνεταιρισμού Phuoc Son (κοινότητα Tuy Phuoc Dong), δήλωσε: «Από την καλοκαιρινή-φθινοπωρινή καλλιέργεια του 2012, ο συνεταιρισμός έχει εφαρμόσει πιλοτικά τη βελτιωμένη μέθοδο καλλιέργειας ρυζιού SRI σε 37 εκτάρια. Τα αποτελέσματα έδειξαν απόδοση 8-8,2 τόνων, σημαντικά υψηλότερη από τους προηγούμενους 7,6-7,8 τόνους. Οι αγρότες διαπίστωσαν ότι η εφαρμογή αυτής της μεθόδου έκανε τα φυτά ρυζιού πολύ πιο υγιή και απέδωσε υψηλότερη παραγωγικότητα, γι' αυτό και την επέκτειναν σε 100 εκτάρια την επόμενη σεζόν και τη διατηρούν μέχρι τώρα».

Η διαχείριση του νερού σύμφωνα με την αρχή της εναλλαγής υγρού και ξηρού χρόνου βοηθά τα φυτά ρυζιού να έχουν ισχυρό ριζικό σύστημα, δυνατά φυτά, λίγα παράσιτα και ασθένειες και υψηλές αποδόσεις. Φωτογραφία: V.D.T.

Σύμφωνα με τον κ. Dung, το ρύζι που καλλιεργείται με τη βελτιωμένη μέθοδο SRI (Σύστημα Εντατικοποίησης Ρυζιού) έχει βαθιές ρίζες, ισχυρούς μίσχους, είναι λιγότερο επιρρεπές στο πλάγιασμα, εξοικονομεί νερό και λίπασμα και μειώνει τα παράσιτα και τις ασθένειες. Είναι σημαντικό ότι περιορίζει επίσης τις εκπομπές αερίων του θερμοκηπίου.

Ωστόσο, ο κ. Dung πιστεύει ότι εάν το σύστημα άρδευσης κατασκευαστεί ταυτόχρονα, με καθαρά κανάλια και ομαλή ροή νερού, η επέκταση της περιοχής με την εφαρμογή της βελτιωμένης μεθόδου καλλιέργειας ρυζιού SRI θα είναι πιο ευνοϊκή.

«Ο συνεταιρισμός έχει 1.184 εκτάρια έκτασης παραγωγής ρυζιού, αλλά μόνο περίπου 100 εκτάρια εφαρμόζουν τη μέθοδο SRI. Για να επεκταθούμε, πρέπει να επενδύσουμε στην αναβάθμιση του συστήματος άρδευσης, στον καθαρισμό των υδάτινων οδών και στην προληπτική διασφάλιση των πηγών νερού για κάθε ορυζώνα. Ταυτόχρονα, πρέπει να εκπαιδεύσουμε τους εργαζόμενους στην άρδευση και τους αγρότες ώστε να κατακτήσουν τις τεχνικές και να εφαρμόσουν τις σωστές διαδικασίες, ώστε το μοντέλο να μπορεί να επιτύχει βιώσιμη αποτελεσματικότητα», δήλωσε περαιτέρω ο Ho Ngoc Dung, Διευθυντής του Αγροτικού Συνεταιρισμού Phuoc Son.

Σύμφωνα με τον κ. Kieu Van Cang, ο μεγαλύτερος περιορισμός της τρέχουσας μεθόδου εναλλασσόμενης υγρής-ξηρής άρδευσης είναι η υποδομή άρδευσης και η διαχείριση του νερού. Απαιτείται ένα πλήρες σύστημα καναλιών, το οποίο θα συντηρείται και θα επισκευάζεται τακτικά, για την προληπτική ρύθμιση του νερού μεταξύ διαφορετικών ορυζώνων.

«Στο μέλλον, η μονάδα θα συντονιστεί με τις τοπικές αρχές για την ενίσχυση της εκπαίδευσης και την αποτελεσματική προώθηση του μοντέλου SRI. Ταυτόχρονα, θα προτείνουμε στην επαρχία να επενδύσει σε υποδομές άρδευσης στην ενδοχώρα, να εφαρμόσει τεχνολογία άρδευσης εξοικονόμησης νερού και να ψηφιοποιήσει την παρακολούθηση της στάθμης του νερού για ακριβέστερη ρύθμιση», δήλωσε ο κ. Cang.

Σύμφωνα με τον κ. Cang, στο μέλλον, ο γεωργικός τομέας της Gia Lai θα συνεχίσει να μεταφέρει βελτιωμένες τεχνικές εντατικής καλλιέργειας ρυζιού μέσω μεγάλης κλίμακας προγραμμάτων αγρού, μοντέλων γεωργικής επέκτασης, έργων παραγωγής χαμηλών εκπομπών άνθρακα και διαχείρισης εξοικονόμησης νερού, επεκτείνοντας την περιοχή εφαρμογής Υπηρεσιών Ύδρευσης σε περιοχές με προληπτικές συνθήκες άρδευσης.

Για την εφαρμογή της μεθόδου εναλλασσόμενης υγρής-ξηρής άρδευσης, απαιτείται ένα πλήρες σύστημα καναλιών για την ενεργή ρύθμιση του νερού μεταξύ των χωραφιών. Φωτογραφία: V.D.T.

...στη γεωργία χαμηλών εκπομπών

Πρόσφατα, το Ινστιτούτο Επιστήμης και Τεχνολογίας Γεωργίας της Νότιας Κεντρικής Παράκτιας Περιοχής, σε συνεργασία με το Τμήμα Γεωργίας και Περιβάλλοντος Gia Lai, υλοποίησε το έργο «Εναλλασσόμενη Υγρή και Ξηρή Άρδευση - Μια Λύση για τη Μείωση των Εκπομπών Αερίων του Θερμοκηπίου στην Βιώσιμη Καλλιέργεια Ρυζιού», που χρηματοδοτήθηκε από τον Οργανισμό Διεθνούς Συνεργασίας της Ιαπωνίας (JICA) μέσω της Green Carbon Japan Vietnam Co., Ltd. Το μοντέλο εφαρμόστηκε πιλοτικά σε μια έκταση 10,4 εκταρίων στην περιοχή Quy Nhon Dong, αποδίδοντας αρχικά θετικά αποτελέσματα.

Σύμφωνα με τον Δρ. Pham Vu Bao, Αναπληρωτή Διευθυντή του Ινστιτούτου Γεωργικής Επιστήμης και Τεχνολογίας της Νότιας Κεντρικής Παράκτιας Περιοχής, αυτή η τεχνική βοηθά στην εξοικονόμηση έως και 4.400 m³ νερού ανά καλλιέργεια, μειώνει τον αριθμό των αρδεύσεων και διατηρεί τις βέλτιστες συνθήκες ανάπτυξης για τα φυτά ρυζιού.

Συγκεκριμένα, αυτό το μοντέλο έχει συμβάλει στη μείωση των εκπομπών αερίων του θερμοκηπίου, με τις συνολικές εκπομπές ισοδύναμου CO₂ (CO₂e) να μειώνονται σε μόλις 1,95 τόνους/εκτάριο/καλλιέργεια, μια μείωση περίπου 70% σε σύγκριση με τις παραδοσιακές μεθόδους γεωργίας (6,47 τόνοι/εκτάριο/καλλιέργεια).

«Αν θέλουμε να αναπαράγουμε το μοντέλο «Εναλλασσόμενη Υγρή και Ξηρή Άρδευση - Μια Λύση για τη Μείωση των Εκπομπών Αερίων του Θερμοκηπίου στη Βιώσιμη Καλλιέργεια Ρυζιού», πρέπει να επενδύσουμε σε συστήματα παρακολούθησης και επιτήρησης των εκπομπών αερίων του θερμοκηπίου, να δημιουργήσουμε διεθνώς τυποποιημένα προφίλ πιστωτικών μονάδων άνθρακα και να κινητοποιήσουμε πόρους χρηματοδότησης για το κλίμα. Επιπλέον, ο στενός συντονισμός μεταξύ όλων των ενδιαφερόμενων μερών, από τους φορείς διαχείρισης γεωργίας, τις τοπικές αρχές, τους επιστήμονες, τις επιχειρήσεις, τους διεθνείς οργανισμούς έως τους αγρότες, αποτελεί βασικό παράγοντα για τη διασφάλιση της επιτυχίας και της ευρείας υιοθέτησης του μοντέλου», δήλωσε ο Δρ. Pham Vu Bao.

Πηγή: https://nongnghiepmoitruong.vn/trong-lua-giam-phat-thai-nong-dan-va-moi-truong-deu-huong-loi-d788067.html