Seguir una dieta rica en hierro, aumentar la ingesta de vitamina C y B12, complementar con jugo de granada y limitar el consumo de té y café durante las comidas son formas de mejorar los niveles de hemoglobina del cuerpo.
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| Aumenta la vitamina C para mejorar los niveles de hemoglobina. (Fuente: Shutterstock) |
La hemoglobina, también conocida como hemoglobina (Hb o Hgb), es una proteína compleja que contiene hierro y cuya función es recolectar y transportar oxígeno para nutrir el cuerpo.
La hemoglobina es el color rojo de los glóbulos rojos de humanos y mamíferos. Un nivel bajo de hemoglobina puede causar anemia, fatiga, palidez, manos y pies fríos...
Aquí hay 5 formas de ayudar a aumentar los niveles de hemoglobina en el cuerpo:
1. Siga una dieta rica en hierro
El hierro es un componente esencial para la producción de hemoglobina. Por lo tanto, conviene consumir alimentos ricos en hierro, como hígado, pescado, legumbres, lentejas, tofu, verduras de hoja verde, remolacha, semillas de sésamo...
2. Aumentar la vitamina C
Debes combinar alimentos ricos en hierro con alimentos ricos en vitamina C como frutas cítricas, fresas y pimientos morrones, ya que la vitamina C mejora la absorción del hierro, aumentando así los niveles de hemoglobina.
3. Aumentar la vitamina B12
Además de los nutrientes mencionados anteriormente, asegúrese de proporcionar a su cuerpo suficiente vitamina B12, especialmente folato, ya que es esencial para la síntesis de hemoglobina.
4. Evite los alimentos que bloquean el hierro.
Los taninos del té, el café y los alimentos ricos en calcio pueden inhibir la absorción de hierro, por lo que deben evitarse durante o inmediatamente después de las comidas.
5. Agregue jugo de granada
El consumo regular de jugo de granada puede aumentar el nivel de hemoglobina en el cuerpo gracias a su alto contenido en hierro y calcio. Las granadas también son ricas en proteínas, carbohidratos y fibra.
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