El ácido úrico se puede reducir tomando café adecuadamente

Kieu Vu (sintetizado por verywellhealth y Sciencedirect) - Domingo, 30 de junio de 2024, 08:28 (GMT+7)

El ácido úrico disminuye debido al aumento de la solubilidad en la orina.

El ácido úrico alto se reducirá con el consumo de café porque también se cree que el café compite con las enzimas que descomponen las purinas en el cuerpo.

Se cree que el café reduce el riesgo de gota al reducir los niveles de ácido úrico mediante varios mecanismos. El café puede reducir los niveles de ácido úrico al aumentar la velocidad con la que el cuerpo lo excreta.

Además, el café también aumenta la solubilidad del ácido úrico en la orina. Los polifenoles del café también ayudan a aumentar la permeabilidad celular. Esto contribuye a equilibrar la función excretora del cuerpo. A largo plazo, reducirá los niveles de ácido úrico.

Cómo reducir el ácido úrico bebiendo café

Las personas con alto nivel de ácido úrico y gota pueden tomar café de forma adecuada para ayudar a controlar la enfermedad, pero no es un sustituto de los medicamentos.

El café ayuda a reducir los niveles de ácido úrico en sangre, a disminuir los síntomas de la enfermedad y a aumentar la eficacia del tratamiento. El café puro es una de las bebidas recomendadas para pacientes con gota, pero solo se recomienda consumir entre 200 y 300 mg de café al día, comenzando con una dosis pequeña y aumentándola gradualmente.

El café puro debe diluirse con unos 100-200 ml de agua filtrada para facilitar su consumo, controlar la cantidad de cafeína y, al mismo tiempo, reponer el agua del cuerpo. Beber suficiente agua también es un método eficaz para apoyar el tratamiento de la gota, ya que ayuda a eliminar el ácido úrico a través de la orina.

Las personas con ácido úrico alto y gota deberían considerar tomar café con leche de frijoles. Algunos tipos de leche de frutos secos, como la de soja, judías verdes o cacahuete, tienen un contenido medio de purinas de entre 50 y 150 mg/100 g de alimento. Si la cantidad de purina que se ingiere es demasiado alta, se producirá un exceso de ácido úrico, impidiendo que los riñones filtren y eliminen este exceso.

Fuente: https://laodong.vn/dinh-duong-am-thuc/axit-uric-co-the-giam-nho-uong-ca-phe-dung-cach-1359601.ldo