Una cosecha de yuca floreciente permite a los agricultores de Nam Dan ganar cientos de millones de VND/ha

Además del arroz, el maíz y la papa, la comuna de Nam Anh cuenta con un producto agrícola distintivo: la raíz de kudzu. De las 300 hectáreas de raíz de kudzu cultivadas en el distrito de Nam Dan, más de 250 hectáreas se encuentran solo en Nam Anh. (Foto: HT)

Esta planta prospera en los suelos franco arenosos de las llanuras de Nam Dan, especialmente en la zona de Nam Anh, al pie de la montaña Dai Hue. Tras 11 meses de cultivo, la kudzu se cosecha a partir de octubre de cada año. FOTO: HT

En la temporada de cultivo de 2023, la familia del Sr. Tran Dinh Son, en la aldea 4 de la comuna de Nam Anh, sembró 14 hectáreas de yuca. Durante la temporada de cosecha, contrató una excavadora para ayudar a extraer los tubérculos. El Sr. Son comentó que este año, los agricultores tuvieron una buena cosecha de yuca, con tubérculos grandes y prácticamente sin plagas ni enfermedades gracias al clima cálido y la escasez de lluvia. (Foto: Hoai Thu)

Según los cultivadores de kudzu de Nam Anh, la cosecha es abundante, con muchas plantas que producen entre 20 y 30 kg de tubérculos. Con el precio actual de compra de 19.000 VND/kg en la Cooperativa Dai Hue, cada planta genera unos ingresos de entre 400.000 y 600.000 VND. (Foto: HT)

Una raíz de yuca de 15 kg cultivada en la aldea 4, comuna de Nam Anh. Foto: HT

El Sr. Bui Van Xuan cultiva dos hectáreas de kudzu. Comentó que la cosecha de kudzu de este año, cerca del Tet (Año Nuevo Lunar), ha proporcionado a su familia unos ingresos considerables para la festividad. A los precios actuales, cada hectárea, plantada con aproximadamente 180-200 plantas de kudzu, generará unos ingresos de unos 100 millones de VND/hectárea. (Foto: HT)

En la comuna de Nam Anh, muchos hogares obtienen altos ingresos gracias al cultivo de yuca, como el del Sr. Nguyen Huu Huong en la aldea 5, y los hogares de los Sres. Bui Van Xuan, Nguyen Huu Ha, Doan Que Long y Tran Van Hai en la aldea 4. Los hogares pequeños cultivan de 1 a 3 sao, mientras que los grandes cultivan de 1,5 a 3 hectáreas. Foto: HT

En la temporada de cosecha de 2023, prevista para principios de 2024, se proyecta que el distrito de Nam Dan produzca casi 200 toneladas de raíz de kudzu fresca. Tras la cosecha, el kudzu se lava, se muele y se filtra para extraer su esencia, lo que produce polvo de raíz de kudzu que cumple con el estándar provincial de 3 estrellas de la OCOP. Foto: HT

Clip: HT

Fuente: https://baonghean.vn/boi-thu-san-day-nong-dan-nam-dan-thu-ve-tram-trieu-dongha-post283598.html