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Una cosecha de yuca floreciente permite a los agricultores de Nam Dan ganar cientos de millones de VND/ha

Việt NamViệt Nam19/01/2024

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Además del arroz, el maíz y la papa, la comuna de Nam Anh cuenta con un producto agrícola típico: la yuca. Todo el distrito de Nam Dan cuenta con 300 hectáreas de yuca, de las cuales Nam Anh posee más de 250 hectáreas. Foto: HT
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Esta planta es muy adecuada para suelos franco arenosos de las llanuras de Nam Dan, especialmente en Nam Anh, al pie de la montaña Dai Hue. Tras 11 meses de siembra, la yuca se cosecha a partir de octubre de cada año. FOTO: HT
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En la temporada de cultivo de 2023, la familia del Sr. Tran Dinh Son, en la aldea 4 de la comuna de Nam Anh, sembró 14 hectáreas de yuca. Durante la temporada de cosecha, contrató una excavadora para ayudar a extraer los tubérculos. El Sr. Son comentó que este año, gracias al clima cálido y la escasa lluvia, la gente tuvo una buena cosecha de yuca, con tubérculos grandes y prácticamente sin plagas ni enfermedades. Foto: Hoai Thu
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Los productores de yuca de Nam Anh informaron que la temporada de yuca es buena; muchas plantas producen entre 20 y 30 kg de tubérculos. Con el precio de compra actual de la Cooperativa Dai Hue de 19.000 VND/kg, cada planta también genera ingresos de entre 400.000 y 600.000 VND. Foto: HT
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Una raíz de yuca de 15 kg cultivada en la aldea 4, comuna de Nam Anh. Foto: HT
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El Sr. Bui Van Xuan sembró dos hectáreas de yuca. Comentó que este año, cosechar yuca cerca del Tet le proporcionó a su familia un ingreso decente para prepararse para el Tet. Con el precio de venta actual, cada hectárea sembrada con entre 180 y 200 raíces de yuca generará unos ingresos de unos 100 millones de VND/ha. Foto: HT
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En la comuna de Nam Anh, muchos hogares obtienen altos ingresos gracias al cultivo de yuca, como el del Sr. Nguyen Huu Huong en la aldea 5, y los hogares de los Sres. Bui Van Xuan, Nguyen Huu Ha, Doan Que Long y Tran Van Hai en la aldea 4. Los hogares pequeños cultivan de 1 a 3 sao, mientras que los grandes cultivan de 1,5 a 3 hectáreas. Foto: HT
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Se espera que en la cosecha de 2023, que se recogerá a principios de 2024, el distrito de Nam Dan alcance casi 200 toneladas de yuca fresca. Tras la cosecha, la yuca se lava y se muele para filtrar la esencia, lo que produce polvo de yuca que cumple con el estándar provincial de 3 estrellas OCOP. Foto: HT
Clip: HT

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