CNN califica al banh mi vietnamita como un "fenómeno global" y lo coloca entre los 25 mejores sándwiches del mundo

bánh mì - Ảnh 1. — En 2023, el pan vietnamita también fue elegido por CNN como uno de los 24 mejores sándwiches del mundo . Anteriormente, CNN también lo incluyó en la lista de 50 comidas callejeras imprescindibles al visitar Asia. - Foto: Saigon Banh Mi

Según la CNN, ¿existe algún alimento sencillo tan popular en todo el mundo como el sándwich? Casi no hay lugar en el planeta que no tenga un tipo de pan relleno para saciar el antojo.

Viajar alrededor del mundo comiendo sándwiches es como viajar alrededor del mundo.

En la lista de los 25 mejores sándwiches publicada por CNN, los sándwiches vietnamitas ocuparon el sexto lugar.

El pan vietnamita es un fenómeno global

Según CNN, la baguette, originaria de Francia, ha sido recreada por los vietnamitas a su gusto.

El banh mi ya está disponible en casi todas las esquinas de Ciudad Ho Chi Minh y en muchos otros lugares de Vietnam. Además, el amor por este plato trasciende fronteras.

La versión tradicional del banh mi incluye cerdo asado, salchicha de cerdo, pepinillos, cilantro, mayonesa y otros ingredientes. También se pueden encontrar otras versiones con tofu y pollo con limoncillo. El sabor es crujiente, fresco, intenso y extremadamente delicioso, según CNN.

Junto al artículo se encuentra una fotografía de un sándwich vietnamita con el texto "Crujientes y deliciosos, los sándwiches vietnamitas se han convertido en un fenómeno mundial".

bánh mì - Ảnh 2. — Bocadillo de Jamón Ibérico - Plato icónico de España - Foto: El Mundo

Viaja alrededor del mundo con los 25 mejores

Encabezando la lista está el Bocadillo de Jamón Ibérico, un famoso sándwich tradicional español.

El jamón ibérico que forma este sándwich procede de cerdos ibéricos negros criados en libertad y alimentados con bellota, lo que le confiere un sabor distintivo, rico e irresistiblemente delicioso.

En segundo lugar se encuentra la torta ahogada, la comida callejera más popular de Guadalajara, México. Carne de cerdo picada se coloca en un pan crujiente y luego se cubre con una salsa picante.

La actriz Eva Longoria probó este platillo en la serie Buscando a México de CNN.

bánh mì - Ảnh 3. — Torta de ahogada - Foto: Patijinich

En tercer lugar están los tramezzini italianos. Aunque su origen está en Turín, Venecia ha llevado este popular refrigerio a un nuevo nivel. El pan blanco triangular se rellena con aceitunas y atún, huevos cocidos, verduras, mucho jamón y champiñones.

En toda Venecia los bares sirven platos de tramezzini a la hora del almuerzo.

También en el top 25 se encuentran shawarma (Medio Oriente), pambazo (México), muffaletta y po'boy (Nueva Orleans, EE. UU.), chivito (Uruguay), pan bagnat (Francia), katsu sando (Japón), smørrebrød (Dinamarca), spatlo (Sudáfrica), sándwich de carne ahumada de Montreal (Canadá), rollo de langosta (Nueva Inglaterra, EE. UU.), Broodje haring (Países Bajos), croque monsieur. (Francia)...