Con experiencia en la cría de ranas, el Sr. Phuoc, agricultor de la comuna de Song Mai, ciudad de Bac Giang (provincia de Bac Giang), afirmó que si se previenen las enfermedades con regularidad, las ranas sanas no perderán la cabeza. El modelo de cría de ranas en jaulas facilitará el cuidado de las ranas, ayudando a los agricultores a reducir costos en comparación con la cría en tanques de cemento.
Actualmente, existen dos formas de cría de ranas que son económicamente rentables. Sin embargo, el modelo de cría en jaulas resultará conveniente para el cuidado de las ranas, ya que ayudará a los agricultores a reducir costos en comparación con la cría en tanques de cemento y a aumentar el valor económico de la misma superficie.
Los criadores de ranas sólo necesitan utilizar productos biológicos durante todo el proceso de cultivo para contribuir a la protección del medio ambiente y a la creación de productos seguros.
Con siete años de experiencia en la cría de ranas, el Sr. Nguyen Duy Phuoc, de la aldea de Phuc Ha, comuna de Song Mai, ciudad de Bac Giang (provincia de Bac Giang), comentó: «En la cría de ranas, debemos prevenir enfermedades con regularidad para que las ranas sanas no pierdan la cabeza. Para criar ranas de forma proactiva, al final de la temporada, los agricultores seleccionan ranas grandes que cumplen con los requisitos para ser madres. Cuando el clima mejora, dejamos que las ranas pongan huevos; la tasa de puesta de ranas madres es de casi el 100 %».
Cada año, la familia del Sr. Nguyen Duy Phuoc cría dos cosechas de ranas. La primera cosecha comienza en mayo y dura hasta finales de julio aproximadamente.
La temporada de ranas dura hasta finales de septiembre, antes de la llegada del invierno. En cada temporada, el Sr. Phuoc cría entre 20.000 y 30.000 ranas comerciales.
Con un precio de 55.000 VND/kg por las ranas comerciales vendidas al comienzo de la temporada, después de deducir todos los gastos, el Sr. Nguyen Duy Phuoc todavía obtiene una ganancia de alrededor de 60-80 millones de VND.
Además, junto con la cría de ranas, la familia del Sr. Phuoc obtiene ingresos adicionales gracias a la cría de bagres. La cría de ranas y bagres es una relación simbiótica con grandes beneficios.
Con este método de “intercropping”, los bagres del estanque aprovecharán el exceso de alimento y los desechos de las ranas, contribuyendo a reducir el coste del uso de pienso industrial.
Un rincón del área de cría de ranas en una jaula de red en la granja acuícola del Sr. Nguyen Duy Phuoc, agricultor de la aldea de Phuc Ha, comuna de Song Mai, ciudad de Bac Giang (provincia de Bac Giang). Bajo la jaula de red, el Sr. Phuoc también cría bagres, que se alimentan de los restos de las ranas.
Además de los ingresos provenientes de la cría de ranas, el modelo también genera ingresos por la cría de bagres en el estanque, lo que aumenta la eficiencia económica en la misma unidad de área. La cría de ranas y bagres en la misma área del estanque no afecta el crecimiento ni el desarrollo de ambas especies.
Sin embargo, este modelo de cría de ganado mediante cultivos intercalados que permite ahorrar costes en Bac Giang no se ha desarrollado con fuerza.
Según algunas personas, no han sido proactivos en el suministro de ganado reproductor (razas de ranas y bagres), aún no han comprendido las técnicas de crianza de ranas y bagres, por lo que en el proceso de crianza de ranas, a menudo se enferman, lo que genera pérdida de ganado y baja eficiencia.
La Sra. Pham Thi Nguyet Tam, del Departamento de Extensión de Ganadería y Acuicultura (Centro de Extensión Agrícola de la provincia de Bac Giang), compartió que para lograr una alta eficiencia económica en la cría de ranas en jaulas, los agricultores deben preparar el estanque antes de liberar las ranas.
En concreto, es necesario preparar completamente pasos como drenar el agua, bombear el lodo, usar cal para limpiar el estanque, recolectar agua y tratar el agua antes de liberar las razas de ranas.
En particular, los agricultores deben prestar atención al usar cal para limpiar estanques. Deben usar mucha cal en el lugar donde se colocaron las jaulas en el cultivo anterior. Debido a que en dicho cultivo se acumularon excrementos de rana, el proceso de descomposición generó una gran cantidad de gases tóxicos que se acumularon bajo una gruesa capa de lodo. Por lo tanto, los patógenos que causaron la presencia de ranas en el cultivo anterior son los mismos que causarán enfermedades en el siguiente.
Los criadores de ranas en jaulas necesitan utilizar mucha cal para limpiar eficazmente el estanque.
Durante el primer mes de cría de ranas, los hogares deben preparar jaulas con tapa para reducir la tasa de pérdidas causadas por plagas.
Según la evaluación de la Sra. Tam, actualmente la preparación de los estanques no se lleva a cabo de acuerdo con el proceso correcto, lo que genera contaminación durante el proceso de cultivo, las ranas son susceptibles a las enfermedades y la tasa de supervivencia es baja.
Se recomienda a los agricultores preparar bien sus estanques, como aplicar cal, secarlos y tratar el agua. A continuación, deben elegir razas sanas, uniformes y libres de enfermedades; deben adquirirlas en instalaciones calificadas para su producción y con licencia estatal.
Al liberar ranas, hágalo cuando el clima esté fresco, no cuando esté soleado, ya que esto puede provocar fácilmente un choque térmico, afectando la tasa de supervivencia.
Tenga en cuenta que la temporada de reproducción de las ranas es de abril a septiembre. Antes de criarlas, debe bañarlas en agua con un 3 % de sal. Elija ranas de 45 días, de tamaño uniforme (3-6 cm), sanas, de color oscuro, sin enfermedades ni deformaciones.
Además, la densidad de ranas es de 40 a 60 ranas/m², o de 80 a 100 ranas/m², según el nivel de cría. Su alimentación consiste principalmente en alimento industrial procesado, con un contenido proteico inferior al 3 %; las raciones diarias de alimento equivalen al 8-10 % del peso de las ranas en el estanque. Durante el primer mes, se les debe alimentar de 3 a 4 veces al día; cuando crezcan, se les debe alimentar dos veces al día, por la mañana y por la tarde.
Para criar ranas en jaulas con alta eficiencia económica, según la Sra. Pham Thi Nguyet Tam, los agricultores deberían usar periódicamente enzimas digestivas y vitamina C mezcladas en el alimento para ranas; y utilizar periódicamente productos biológicos para tratar el ambiente acuático del estanque.
Cada dos semanas, las familias determinan la masa y el peso de las ranas para calcular la ración de alimento más adecuada. Durante el primer mes de crianza, dividen las manadas para asegurar la uniformidad y evitar que las ranas grandes muerdan a las pequeñas.
Los agricultores deben seguir el proceso de cultivo correcto y no usar antibióticos para prevenir enfermedades en las ranas. Dado que el uso de antibióticos para prevenir enfermedades en las ranas puede fácilmente generar resistencia a los medicamentos; si las ranas ya están enfermas, el uso de antibióticos dejará de ser efectivo.
Nota: Durante la temporada de cría de ranas, los criadores deben usar enzimas digestivas y suplementos de vitamina C en el alimento para ranas, además de usar probióticos para tratar el agua del estanque. Aproximadamente cada dos semanas, pese las ranas para determinar el peso promedio de toda la manada y así calcular una dieta y cuidados adecuados.
Mantenga el nivel del agua en la jaula de la rana entre 10 y 30 cm. Si las condiciones permiten sombra y rociar agua en días soleados, el nivel del agua solo debe mantenerse entre la mitad y dos tercios del cuerpo de la rana.
Los agricultores observan regularmente la calidad del agua y cambian rápidamente el agua cuando es necesario durante el proceso de cría de ranas, especialmente en el primer mes, es necesario separar cada tipo de rana, grande y pequeña, en jaulas separadas para facilitar el cuidado para evitar el fenómeno de que se dividan en manadas, ranas grandes muerden a ranas pequeñas, provocando pérdida de cantidad.
En los últimos años, el modelo de cría de ranas en jaulas combinado con la cría de bagres y percas es un modelo bastante nuevo que aporta una alta eficiencia económica, no sólo eso, también diversifica la forma de acuicultura de agua dulce.
El modelo de cultivo combinado es fácil de implementar, ofrece altas ganancias y un plazo de entrega rápido, ideal para familias con pequeñas parcelas. La cría de ranas en jaulas, combinada con la piscicultura, reducirá la contaminación del agua. Aprovechar los restos de alimento de las ranas para preparar alimento para peces.
La cría comercial de ranas no es difícil, pero también conlleva muchos riesgos. Lo importante es que el criador domine las técnicas y sea diligente en la observación, conociendo las características biológicas y cómo detectar y prevenir algunas enfermedades comunes de las ranas, como úlceras en las patas, problemas digestivos, inflamación ocular, pus en el hígado...
Por lo tanto, los agricultores deben verificar y monitorear periódicamente el proceso de crecimiento de la rana, evitar contaminar el agua del estanque, aumentar los minerales, la resistencia y equilibrar la cantidad de alimento adecuadamente para evitar el desperdicio y la contaminación ambiental.
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Fuente: https://danviet.vn/ech-dong-con-dong-vat-dac-san-nay-nuoi-long-o-ao-voi-ca-tre-dan-bac-giang-ban-55000-dong-kg-20241027184439725.htm
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