El Sr. Nguyen Hoang Thong, de la aldea Tan Thanh B, comuna de Ta An Khuong Nam, distrito de Dam Doi, dijo que ha estado criando camarones de manera superintensiva durante 9 años, pero nunca antes el precio del camarón había caído tan miserablemente como este año.
El Sr. Thong se lamentó: «Crío dos estanques de camarones de forma superintensiva, con una superficie de unos 6.000 m². Acabo de terminar la última cosecha, con 43 camarones por kg, pero el precio de venta fue de tan solo 98.000 VND por kg, lo que me permitió obtener 350 millones de VND, mientras que el costo de criar dos estanques durante 65 días fue de unos 330 millones de VND. Si incluimos los costos de mano de obra, se considera una pérdida».
Por el contrario, los precios del alimento han aumentado continuamente, lo que dificulta la situación de los acuicultores. Según cálculos de los acuicultores, el costo promedio del alimento para una tonelada de camarón oscila entre 1 y 1,3 toneladas. El precio promedio del alimento es de 45.000 VND/kg, lo que equivale a una pérdida de aproximadamente 50 millones de VND/tonelada de camarón.
El Sr. Huynh Chi Ai, de la aldea Tan Thanh B, comuna de Ta Khuong Nam, también cría dos estanques de camarones en régimen superintensivo cubiertos con lonas, pero los ingresos no son muchos.
El Sr. Ai dijo con tristeza: “Desde principios de año, los precios del camarón han estado muy bajos. He criado camarones a lo grande, pero los precios han estado bajando continuamente, así que no he obtenido ninguna ganancia; dependo principalmente de la mano de obra para obtener ganancias. Además, la cría de camarones no ha sido favorable últimamente, y el agua también está contaminada, así que tengo que gastar mucho dinero en su tratamiento”.
En cuanto a las empresas compradoras de camarón, el Sr. Phan Van Tam, Director de Administración y Recursos Humanos de Minh Phu Ca Mau Seafood Corporation, indicó que los precios del camarón se encuentran actualmente en su nivel más bajo, mientras que la producción de exportación de este año es relativamente buena. Actualmente, la empresa compra alrededor de 150 toneladas de camarón crudo al día. La producción actual de camarón es suficiente para satisfacer la demanda.
El señor Tam explicó que las empresas no pueden aumentar los precios de compra porque al exportar no podrán competir con India y Ecuador, dos países que actualmente tienen precios muy bajos del camarón.
El Sr. Phan Hoang Vu, Director del Departamento de Agricultura y Desarrollo Rural de la provincia de Ca Mau, analizó que la disminución de los precios del camarón se debe al impacto del conflicto entre Rusia y Ucrania, la inflación, la disminución de la demanda, mientras que la oferta se mantiene; los costos logísticos han aumentado considerablemente, de dos a tres veces más que antes; y algunos de los principales mercados de exportación han limitado el consumo. Esto provoca precios de exportación del camarón muy bajos.
Se prevé que, de aquí a fin de año, los precios del camarón probablemente aumenten debido a la situación de oferta y demanda de fin de año en algunos mercados importantes, y la demanda interna también aumentará en los últimos meses del año. Por consiguiente, las autoridades recomiendan que se opte por modelos de cultivo adecuados que ahorren costos y reduzcan los precios, como el cultivo extensivo mejorado de camarón en dos o tres etapas, y el desarrollo de modelos de cultivo camarón-arroz y camarón-bosque.
Según la última actualización del Departamento de Agricultura y Desarrollo Rural sobre el precio del camarón crudo en la provincia de Ca Mau, el camarón patiblanco en estanques de lona cuesta: 25 camarones/kg, 128.000 VND; 30 camarones/kg, 123.000 VND; 40 camarones/kg, 103.000 VND; 50 camarones/kg, 97.000 VND; 100 camarones/kg, 86.000 VND. En cuanto al camarón tigre negro, el precio es de 20 camarones/kg, 210.000 VND; 30 camarones/kg, 155.000 VND; y 40 camarones/kg, 125.000 VND.
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Fuente: https://laodong.vn/kinh-doanh/gia-tom-nguyen-lieu-tai-ca-mau-cham-day-nguoi-nuoi-keu-kho-1374839.ldo
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