El pueblo San Diu es una de las 53 minorías étnicas de nuestro país. En Quang Ninh , convive con los pueblos Dao, San Chay, Kinh y Tay, y representa aproximadamente el 1,6 % de la población provincial, residiendo principalmente en los distritos de Ba Che, Tien Yen, Dam Ha, Hai Ha, Van Don y la ciudad de Ha Long.
El pueblo San Diu tiene la costumbre de construir casas en laderas o colinas. Antiguamente, las casas solían construirse a pequeña escala, con estructuras sencillas de vigas y columnas, unidas con vigas o enredaderas. El techo se cubría con paja, hierba... Las paredes eran de tierra, se construían con tiras de bambú y se compactaba paja mezclada con barro. Las casas y las estructuras auxiliares tenían forma de U. La sala principal contaba con un altar ancestral, mesas y sillas para recibir invitados. Las habitaciones de la izquierda, la derecha y las auxiliares solían tener camas para los familiares, artículos para el hogar y frascos para semillas.
Los hombres San Diu suelen llevar pantalones cortos o oscuros, con cintura elástica y dos bolsillos; camisas oscuras que llegan hasta los muslos, con un solo bolsillo. Las mujeres siempre llevan dos camisas: una interior y una exterior, de color índigo u oscuro, que les llega más allá de la rodilla. Llevan un turbante negro de tela diagonal, con forma de pico de cuervo. Los ancianos suelen llevar camisas con la solapa izquierda cruzada sobre la derecha, mientras que los jóvenes llevan la opuesta. Los cinturones son morados, rojos, de color lila o con estampados decorativos de colores vivos. En días festivos, Año Nuevo, festivales de pueblo o bodas, las mujeres llevan pañuelos de brocado o baberos rojos de terciopelo; lucen joyas como pendientes, pulseras, collares, reliquias y anillos de plata. En particular, la bolsa de betel está bordada con hilos de colores, con muchos y hermosos diseños. El atuendo del chamán incluye un sombrero adicional que representa el cielo, y la sotana está decorada con motivos de personas, caballos, dragones, fénix, etc.
En cuanto a la gastronomía tradicional, los San Diu ofrecen arroz, khau nhuc, thit thit, carne agria, pastel de hojas de ajenjo, arroz glutinoso de colores, pastel de chung jorobado, pastel tai long ep, sopa de pollo local cocinada con vino y hojas de ajenjo, carne salada, gachas de patata y mandioca. Las bebidas diarias incluyen té verde, hojas de guayaba y gachas ligeras. El vino se consume mucho en días festivos, Año Nuevo y festivales. En particular, los San Diu de Tien Yen han recuperado la tradición de elaborar vino con hojas de levadura. Todos los platos se elaboran con ingredientes disponibles y muchos se han convertido en especialidades, indispensables para recibir invitados distinguidos o en días festivos y Año Nuevo.
En la producción, el pueblo San Diu tiene ocupaciones tradicionales como cultivar arroz, ir al bosque, criar gusanos de seda, tejer, teñir índigo y tejer a mano. En Tien Yen, el pueblo San Diu también tiene una ocupación: la pesca. En cuanto a su cultura espiritual, el pueblo San Diu cree en la teoría de que "todas las cosas tienen animismo", las tres religiones tienen el mismo origen, veneran a los ancestros y también veneran al dios de la puerta, al dios local, al dios de la cocina y a la partera. El chamán también venera a Buda Quan The Am, las Tres Purezas y los Patriarcas, que son más importantes que el altar ancestral.
El pueblo San Diu de Quang Ninh posee un rico patrimonio artístico popular, expresado en todos los aspectos de la actuación, la danza folclórica, la pintura y la literatura popular. En particular, el canto "sông cô" es una forma de canto antifonal; cada canción es un poema de intercambio amoroso.
En cuanto a las danzas folclóricas, el pueblo San Diu cuenta con danzas como el Hanh Quang, la danza del bastón Tam Xich, la danza de ofrendas Cay Sa, la danza de ofrendas de lámparas, la danza de ofrendas de regalos y la danza Ngu Dau. En cuanto a las artes visuales populares, quizás la característica más destacada, abundante y de gran calidad estética, es el arte de tallar sellos, tablillas y Giao Long. En particular, el arte de tallar papel, la decoración de casas durante el Tet, bodas, ceremonias de ordenación y funerales.
En general, la cultura San Diu es muy rica, y se expresa en sus costumbres, prácticas y rituales. La principal ocupación del pueblo San Diu es la agricultura, por lo que existen numerosos rituales agrícolas . Anualmente, el pueblo San Diu celebra numerosas ceremonias, como el Festival Dai Phan, la ceremonia de oración por la paz, la ceremonia de oración por la cosecha, el Tet Muoi Tu (calendario lunar 14/7), la ceremonia de arado y rastrillado o la ceremonia de posesión espiritual.
El festival más importante del pueblo San Diu es el festival Dai Phan, que significa el gran festival del arroz (lleno). Se trata esencialmente de una ceremonia de oración por la cosecha que suele celebrarse en un día de descanso agrícola, después de la temporada de siembra, la temporada de cosecha o en primavera. El festival Dai Phan incluye cuatro ceremonias principales: la procesión de la estatua de Son Thai Nhan, la ceremonia del sacrificio, la ceremonia de la ascensión de la espada y la ceremonia del paso del carbón. El Dai Phan integra numerosos elementos culturales típicos, como costumbres, rituales de adoración, música, canto, danza y bellas artes. Además, el pueblo San Diu de Quang Ninh también celebra la ceremonia del cap sac, similar a la del pueblo Dao, para conmemorar la madurez de los hombres en la comunidad.
Sin embargo, la cultura popular del pueblo San Diu en Quang Ninh corre el riesgo de perderse, ya que la mayor parte de ella se transmite únicamente de forma oral, junto con el proceso de desarrollo, urbanización y vida moderna. El 21 de junio de 2023, el Comité Popular Provincial emitió el Plan n.º 161/KH-UBND sobre el desarrollo piloto de la construcción, preservación y promoción de los valores de la identidad cultural de cuatro aldeas de minorías étnicas asociadas con el desarrollo del turismo comunitario en las zonas montañosas de la provincia de Quang Ninh, durante el período 2023-2025. Entre ellas se encuentra la aldea San Diu en la aldea de Vong Tre, comuna de Binh Dan, distrito de Van Don.
En el proceso de preservación y promoción de la cultura del pueblo San Diu en Quang Ninh, se han realizado esfuerzos individuales. El Dr. Tran Quoc Hung, director del Centro de Investigación, Preservación y Desarrollo de la Cultura San Diu en Vietnam, hijo de Quang Ninh, ha llevado a cabo numerosos programas para recopilar y preservar la cultura San Diu, la cultura de la casa comunal de Quang Hanh (ciudad de Cam Pha), y ha investigado con colegas el alfabeto latino para la pronunciación del San Diu con el fin de enseñar y preservar la lengua del pueblo San Diu a las nuevas generaciones.
Fuente
![[Foto] Impresiones del Festival de Ballenas de Can Gio](https://vphoto.vietnam.vn/thumb/1200x675/vietnam/resource/IMAGE/2025/10/09/1759984089762_image12334-5642-jpg.webp)
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