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Tesoro folclórico del pueblo San Diu en Quang Ninh

Việt NamViệt Nam10/10/2024

El pueblo San Diu es una de las 53 minorías étnicas de nuestro país. En Quang Ninh , convive con los grupos étnicos Dao, San Chay, Kinh y Tay, y representa aproximadamente el 1,6 % de la población de la provincia, residiendo principalmente en los distritos de Ba Che, Tien Yen, Dam Ha, Hai Ha, Van Don y la ciudad de Ha Long.

La gente de San Diu en la comuna de Binh Dan canta soong co en el campo después de la cosecha.
La gente de San Diu en la comuna de Binh Dan canta soong co en el campo después de la cosecha.

El pueblo San Diu tiene la costumbre de construir casas en laderas o colinas. Antiguamente, las casas solían construirse a pequeña escala, con estructuras sencillas de vigas y columnas, unidas con bambú o enredaderas. El techo era de paja, hierba... Las paredes eran de tierra, se construían con listones de bambú y se compactaba paja mezclada con barro. Las casas y las estructuras auxiliares tenían forma de U. La habitación principal contaba con un altar ancestral, una mesa y sillas para recibir a los invitados. Las habitaciones de la izquierda, la derecha y las auxiliares solían estar acondicionadas con camas para los familiares, artículos del hogar y frascos para semillas.

Los hombres San Diu suelen llevar pantalones cortos o largos oscuros, con cintura elástica y dos bolsillos; camisas oscuras que llegan hasta los muslos, con un solo bolsillo. Las mujeres siempre llevan dos camisas: una interior y una exterior, de color índigo u oscuro, que les llega más allá de la rodilla. Llevan un turbante negro de tela diagonal, con forma de pico de cuervo. Los ancianos suelen llevar camisas con la solapa izquierda cruzada sobre la derecha, mientras que los jóvenes hacen lo contrario. Los cinturones son morados, rojos, de color lila o con estampados decorativos de colores vivos. En días festivos, Año Nuevo, festivales de pueblos o bodas, las mujeres llevan pañuelos de brocado o terciopelo, baberos rojos; y joyas como pendientes, pulseras, collares, cruces y anillos de plata. En particular, la bolsa de betel está bordada con hilos de colores, con muchos y hermosos diseños. El atuendo del chamán incluye un sombrero adicional que representa el cielo, y la sotana está decorada con motivos de personas, caballos, dragones, fénix, etc.

En cuanto a la gastronomía tradicional, los San Diu ofrecen arroz, khau nhuc, thinh (carne frita), carne agria, pastel de artemisa, arroz glutinoso de colores, pastel de chung jorobado, pastel tai long ep, sopa de pollo local cocinada con vino y hojas de artemisa, carne salada, gachas de boniato y mandioca. Las bebidas diarias incluyen té verde, hojas de guayaba y gachas ligeras. El vino se consume mucho durante las festividades, Año Nuevo y otros festivales. En particular, los San Diu de Tien Yen han recuperado el arte tradicional de elaborar vino con hojas de levadura. Todos se elaboran con ingredientes disponibles y muchos platos se han convertido en especialidades, indispensables para recibir invitados distinguidos o durante las festividades y el Año Nuevo.

Procesión en el gran festival Phan del pueblo San Diu en la comuna de Cong Hoa, ciudad de Cam Pha.
Procesión en el gran festival Phan del pueblo San Diu en la comuna de Cong Hoa, ciudad de Cam Pha.

En la producción, el pueblo San Diu tiene ocupaciones tradicionales como el cultivo de arroz, la exploración forestal, la cría de gusanos de seda, el tejido, el teñido de índigo y la fabricación de tejidos. En Tien Yen, el pueblo San Diu también se dedica a la pesca. En cuanto a su cultura espiritual, el pueblo San Diu cree en la teoría de que "todas las cosas tienen animismo", pues las tres religiones tienen el mismo origen y veneran a los ancestros, además de venerar al dios de la puerta, al dios de la tierra, al dios de la cocina y a la partera. El chamán también venera a Buda Quan The Am, las Tres Purezas y los Patriarcas, que son más importantes que el altar ancestral.

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Danza Hanh Quang del pueblo San Diu en la comuna de Hai Lang, distrito de Tien Yen.

El pueblo San Diu de Quang Ninh posee un rico patrimonio artístico popular, expresado en todos los aspectos de la actuación, la danza folclórica, la pintura y la literatura popular. En particular, el canto "sông cô" es una forma de canto antifonal; cada canción es un poema de intercambio amoroso.

En cuanto a las danzas folclóricas, el pueblo San Diu posee las siguientes: Hanh quang, danza del bastón Tam Xich, danza de la ofrenda de la sotana, danza de la ofrenda de la lámpara, danza de la ofrenda de regalos y danza Ngu Dau. En cuanto a las artes visuales populares, quizás la característica más destacada, tanto en cantidad como en su calidad estética, es el arte de tallar sellos, tablillas y giao long. En particular, el arte de tallar papel, la decoración de casas durante el Tet, bodas, ceremonias de ordenación y funerales.

En general, la cultura San Diu es muy rica, y se expresa en sus costumbres, prácticas y ceremonias. La principal ocupación de los San Diu es la agricultura, por lo que existen numerosos rituales agrícolas . Anualmente, los San Diu celebran numerosas ceremonias, como el Festival Dai Phan, la ceremonia de la oración por la paz, la ceremonia de la oración por la cosecha, el Tet Muoi Tu (calendario lunar 14/7), la ceremonia de arar y rastrillar, o la ceremonia de posesión espiritual.

El festival más importante del pueblo San Diu es el festival Dai Phan, que significa el gran festival del arroz (lleno). Se trata esencialmente de una ceremonia de oración por la cosecha que suele celebrarse en un día festivo, después de la temporada de siembra, la temporada de cosecha o en primavera. El festival Dai Phan incluye cuatro ceremonias principales: la procesión de la estatua de Son Thai Nhan, la ceremonia de la matanza de animales, la ceremonia de la ascensión de la espada y la ceremonia de la vadeada de carbón. El festival Dai Phan integra numerosos elementos culturales típicos, como costumbres, rituales de adoración, música, cantos, bailes y bellas artes. Además, el pueblo San Diu de Quang Ninh también celebra la ceremonia del cap sac, similar a la del pueblo Dao, para conmemorar la madurez de los hombres en la comunidad.

Sin embargo, la cultura popular del pueblo San Diu en Quang Ninh corre el riesgo de perderse, ya que gran parte de ella se transmite únicamente de forma oral, junto con el proceso de desarrollo, urbanización y vida moderna. El 21 de junio de 2023, el Comité Popular Provincial emitió el Plan n.º 161/KH-UBND sobre el desarrollo piloto de la construcción, preservación y promoción de los valores de la identidad cultural de cuatro aldeas de minorías étnicas asociadas con el desarrollo del turismo comunitario en las zonas montañosas de la provincia de Quang Ninh, durante el período 2023-2025. Entre ellas se encuentra la aldea San Diu en la aldea de Vong Tre, comuna de Binh Dan, distrito de Van Don.

En el proceso de preservación y promoción de la cultura del pueblo San Diu en Quang Ninh, se han realizado esfuerzos individuales. El Dr. Tran Quoc Hung, director del Centro de Investigación, Preservación y Desarrollo de la Cultura San Diu en Vietnam, hijo de Quang Ninh, ha llevado a cabo numerosos programas para recopilar y preservar la cultura San Diu y la cultura de las casas comunales de Quang Hanh (ciudad de Cam Pha). Además, ha investigado con sus colegas el alfabeto latino para la pronunciación del San Diu con el fin de enseñar y preservar el idioma San Diu para las generaciones más jóvenes.


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