El pueblo tradicional de fideos Binh Lu está animado durante la temporada del Tet
Báo Tin Tức•26/11/2024
A casi dos meses del Año Nuevo Lunar 2025, las instalaciones de producción de fideos vermicelli de la aldea artesanal tradicional de la comuna de Binh Lu (distrito de Tam Duong, provincia de Lai Chau ) están ocupadas entrando en la nueva temporada, preparando productos Tet para satisfacer la demanda de los consumidores.
El producto "Binh Lu dong vermicelli" ha obtenido 3 estrellas OCOP, siendo muy apreciado por clientes de dentro y fuera de la provincia por sus fideos transparentes, masticables y deliciosos. El desarrollo de la artesanía tradicional de fideos dong ha contribuido a aumentar los ingresos, ayudando a las personas a mejorar sus vidas, y muchos hogares han superado la pobreza y se han enriquecido. Debido a la creciente demanda de fideos de celofán, la gente ha convertido muchas áreas de tierras de cultivo ineficaces para cultivar fideos de celofán. La gente de la comuna de Ta Leng cosecha yuca, materia prima para hacer fideos de yuca. El polvo de arrurruz se seca y se conserva para servir en la producción de fideos durante todo el año. Los habitantes de la aldea de fideos vermicelli de Binh Lu han invertido en maquinaria para la producción, lo que ha contribuido a aumentar la productividad laboral. La gente de la aldea tradicional de fideos de la comuna de Binh Lu, distrito de Tam Duong, está ocupada en la temporada de cosecha. La gente de la aldea tradicional productora de fideos de la comuna de Binh Lu está ocupada produciendo para servir el Año Nuevo Lunar. Secando fideos de celofán en la comuna de Binh Lu (Tam Duong, Lai Chau).
Gracias a la tradicional profesión de hacer fideos, muchos hogares han escapado de la pobreza y han ganado cientos de millones de dongs al año. Los fideos de celofán secados al sol son transparentes, deliciosos y populares entre los clientes. La tradicional profesión de hacer fideos en la comuna de Binh Lu crea empleos estables para cientos de trabajadores locales. Los fideos vermicelli Binh Lu de Lai Chau afirman su marca entre los consumidores dentro y fuera de la provincia.
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