Ciudad Ho Chi Minh cuenta con aproximadamente 230 mercados tradicionales repartidos por sus distritos, incluyendo la ciudad de Thu Duc. A diferencia de las aglomeraciones previas a la pandemia de COVID-19, el poder adquisitivo actual en estos mercados se ha desplomado, y algunos han experimentado una caída de más del 70 %. Encontrar maneras de ayudar a estos mercados tradicionales a sobrevivir es una preocupación fundamental para todos los niveles de gobierno, organismos pertinentes y empresas.
El mercado improvisado está rodeado.
Las observaciones realizadas el 25 de noviembre en varios mercados tradicionales de Ciudad Ho Chi Minh mostraron que el número de compradores no era alto. Muchos se estaban desviando a mercados improvisados cercanos.
Normalmente, la zona que rodea el Mercado Nhat Tao (Distrito 10), la intersección de Nguyen Duy Duong con la calle Ba Hat, está ocupada por residentes locales que venden todo tipo de frutas, verduras y otros productos. Ocasionalmente, también aparecen puestos de fruta, que ofrecen un pequeño negocio. Los precios son competitivos, entre 3000 y 5000 VND más baratos por artículo que en el mercado.
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Los compradores seleccionan carne de cerdo exhibida al costado del camino en un puesto improvisado frente al mercado mayorista de Hoc Mon en la tarde del 25 de noviembre. Foto: THI HONG |
"Los compradores van en motocicleta, se detienen a un lado de la carretera para comprar verduras, frutas, carne y pescado, y luego regresan rápidamente a casa en lugar de detenerse en el mercado", dijo la Sra. T., una pequeña comerciante del mercado de Nhat Tao.
De manera similar, la fachada del Mercado Hoa Hung (Distrito 10), la sección a lo largo de la calle Cach Mang Thang Tam, también es utilizada por los residentes locales para vender frutas, carne, pescado, etc. Las personas que viajan por esta sección de la carretera con frecuencia encuentran congestión de tráfico debido a la caótica situación comercial y las mercancías que se derraman en la carretera.
La zona del mercado de Hoa Binh (Distrito 5) no es la excepción, ya que muchos residentes aprovechan el espacio disponible para sus negocios. El mercado de Hanh Thong Tay (Distrito de Go Vap) no es mejor, rodeado de tiendas que venden ropa, comida y todo tipo de productos.
Se vende carne de cerdo junto a la carretera en la zona residencial de la aldea My Hoa 4, Xuan Thoi Dong (Hoc Mon), la tarde del 25 de noviembre. Foto: THI HONG |
En mercados mayoristas como Binh Dien y Hoc Mon, la competencia por clientes y precios entre los comerciantes del mercado y los vendedores en puestos informales también es común.
Específicamente, a lo largo de la calle Nguyen Thi Soc (cerca del mercado mayorista de Hoc Mon) y la carretera principal en la zona residencial My Hoa 4, Xuan Thoi Dong (Hoc Mon), siempre hay una gran multitud de compradores. Varios tipos de carne de cerdo se venden a precios relativamente baratos, y los mariscos se apilan en palanganas o en láminas de plástico en el suelo... Las motocicletas van y vienen, y aquellos a los que les gusta algo se detendrán a comprar. En cuanto a la seguridad e higiene alimentaria, es cuestión de suerte. Varios tipos de verduras cuestan alrededor de 20.000 VND por 3 manojos. Los mariscos (caracoles, camarones, etc.) cuestan de 35.000 a 150.000 VND / kg. La carne de cerdo varía de 58.000 a 120.000 VND / kg, que es 20.000-30.000 VND / kg más barato que en los mercados tradicionales, dependiendo del tipo.
"Toda la carne de cerdo es fresca, recién sacrificada. La compramos directamente del mercado mayorista y la traemos aquí, así que es muy segura", dijo la Sra. H., vendedora en la zona residencial My Hoa 4.
Reordenamiento y reorientación de los mercados.
La realidad es que los mercados informales prosperan, mientras que los mercados tradicionales pierden clientes y no pueden competir, lo que genera mucha frustración entre los pequeños comerciantes. La Sra. H., que vende diversos mariscos en el mercado de Hoa Hung, negó con la cabeza, insatisfecha, cuando se le preguntó sobre el poder adquisitivo: “El poder adquisitivo ha disminuido casi un 50% en comparación con antes de la pandemia de COVID-19. Los compradores ahora dudan en ir al mercado; compran donde les conviene. Además, cada puesto tiene que pagar aparte la electricidad y el agua… mientras que los vendedores informales no pagan ninguna tarifa. ¿Cómo podemos competir así?”
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La planta baja del mercado de An Dong estaba desierta, con algunos puestos con carteles de "cerrado" al mediodía del 25 de noviembre. Foto: THI HONG |
Las juntas directivas de los mercados mayoristas como Binh Dien y Hoc Mon han pedido repetidamente a las autoridades locales y a las agencias pertinentes (Departamento de Industria y Comercio, policía del distrito, etc.) que intervengan y desmantelen estos mercados no autorizados, pero después de un tiempo, la situación vuelve a su estado anterior.
No sólo los mercados tradicionales antes mencionados, sino también algunos mercados "clave" incluidos en el plan para aumentar el turismo y atraer visitantes internacionales, como An Dong y Binh Tay, no están teniendo mejor suerte.
Al calcular el número de clientes desde la mañana hasta las 5 p. m. del 25 de noviembre, la Sra. L. suspiró y comentó que decenas de personas visitaron la tienda para preguntar precios, pero solo cinco compraron algo. El valor total de los pedidos fue muy bajo, apenas unos cientos de miles de dongs. Tras deducir todos los gastos (electricidad, agua, personal, etc.), la ganancia fue inferior a 100.000 dongs al día.
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Numerosos puestos exhiben carteles de "Se alquila" en el mercado de Binh Tay, distrito 6. Foto: GIA HAN |
La Sra. T., propietaria de un pequeño negocio con tres puestos de ropa de moda en el Mercado de An Dong, comentó que tuvo que cerrar dos puestos y mantener solo uno, debido a la baja actividad. Asimismo, los puestos fueron cerrados y también se colocaron carteles de "Se alquila" en el Mercado de Binh Tay (Distrito 6).
Según la Sra. M., propietaria de un pequeño negocio de confitería en el Mercado de Binh Tay, quienes han logrado mantenerse en el negocio hasta ahora sienten una gran pasión por su trabajo. Esperan un aumento en la demanda de los consumidores a finales de año. "Estamos haciendo muchas cosas para retener la demanda de los consumidores, como vender en línea a través de Zalo, Facebook, etc.", afirmó la Sra. M.
Mercados improvisados rodean el mercado mayorista de Hoc Mon. Reportado por: ANH XUAN |
Hace unos días, el Departamento de Industria y Comercio de Ciudad Ho Chi Minh anunció que se había coordinado con distritos, condados y la ciudad de Thu Duc para mejorar el poder adquisitivo de los mercados tradicionales y, al mismo tiempo, fortalecer las conexiones con provincias y ciudades para promover el comercio y encontrar salidas para los mercados. Actualmente, el Departamento de Industria y Comercio de Ciudad Ho Chi Minh está revisando y reevaluando los mercados o adaptará sus funciones para que operen con mayor eficacia.
Los expertos en economía también sugieren que la clave reside en mejorar la calidad del servicio, evitar que los vendedores cobren de más a los clientes, garantizar la seguridad e higiene alimentaria, y clasificar y eliminar adecuadamente los residuos. En general, los destinos turísticos tienden a ser más limpios y civilizados; por el contrario, los lugares desordenados y con mala calidad de servicio tendrán dificultades para atraer visitantes.
Aterrorizado por el mercado improvisado.
A última hora de la tarde y por la noche, a lo largo de la calle Pham Van Bach (que conecta los distritos de Tan Binh y Go Vap), que tiene sólo unos 3 km de largo, hay docenas de puestos que venden todo tipo de verduras, frutas, carne y pescado...
De manera similar, los puestos improvisados a lo largo de la calle Duong Thi Muoi, Tan Thoi Hiep 21 (la sección que interseca Tan Thoi Hiep 06) y Trung My Tay 13 en el Distrito 12 también son una pesadilla para los residentes.
Los vendedores ambulantes compiten por instalar sus puestos en las aceras, ocupando la mitad de los carriles para atraer clientes. Se han dado casos de peatones atropellados por vehículos debido a colisiones con estos puestos.
Además, los vendedores incluso aparcan descaradamente sus carritos en medio de la calle, obstruyendo el tráfico y desvirtuando el paisaje urbano. Sin embargo, al ver a los agentes del orden público realizando inspecciones, los vendedores trasladan rápidamente sus carritos a otro lugar, para regresar poco después a reanudar su actividad.
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Puestos de vendedores ambulantes en la calle Pham Van Bach. Foto: HAI NGOC |
Apoyamos a los propietarios de pequeñas empresas en la promoción de sus productos en línea.
Para ayudar a los pequeños comerciantes a aumentar las ventas y atraer clientes, las juntas directivas de los mercados de An Dong y Binh Tay han estado realizando recientemente sesiones de capacitación continua y brindando apoyo a los comerciantes.
La Sra. Nguyen Ngoc Que Phuong, directora de la Junta Directiva del Mercado de Binh Tay, afirmó que la junta colabora con los comerciantes para innovar, mejorar la calidad del servicio e incrementar las ventas, y aplica la tecnología de la información a las ventas en línea. Actualmente, la junta ha presentado a turistas nacionales e internacionales productos de recuerdo característicos, como elegantes bolsos de tela, juegos de té y tazas de cristal con imágenes del Mercado de Binh Tay impresas o grabadas.
La Sra. Nguyen Thi Ngoc Ha, jefa adjunta del Consejo de Administración del Centro de Comercio y Servicios de An Dong (también conocido como Mercado de An Dong), informó además que el Departamento Económico del Distrito 5 ha organizado muchas sesiones de capacitación para comerciantes sobre la aplicación de la tecnología de la información para vender productos en TikTok, Zalo, Facebook, transmisión en vivo, etc., con el fin de atraer compradores.
En el mercado de Ben Thanh, los vendedores han adoptado métodos de pago sin efectivo, como códigos QR y máquinas POS, que son bastante convenientes.
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Turistas internacionales visitan el mercado de An Dong la tarde del 25 de noviembre. Foto: GIA HAN |
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Fuente
![[Foto] El primer ministro Pham Minh Chinh mantiene una conversación telefónica con el director ejecutivo de la Corporación Rosatom de Rusia.](/_next/image?url=https%3A%2F%2Fvphoto.vietnam.vn%2Fthumb%2F1200x675%2Fvietnam%2Fresource%2FIMAGE%2F2025%2F12%2F11%2F1765464552365_dsc-5295-jpg.webp&w=3840&q=75)
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