¿Qué partes del pollo se deben limitar en el consumo?

La farmacéutica Duong Thi Ngoc Huyen, miembro del Consejo Profesional del Sistema de Farmacia y VacunaciónFPT Long Chau, respondió: «Las ostras y la piel de pollo contienen mucha grasa saturada, lo que puede aumentar los niveles de colesterol (grasas malas), por lo que debemos limitar su consumo. Considerando que los jóvenes pueden comer ostras y piel de pollo en pequeñas cantidades, está bien, pero en mi opinión, si no se tiene cuidado, gradualmente se adquirirá un hábito, lo cual es perjudicial para la salud en el futuro».

El pollo es muy bueno para la salud, pero hay algunas partes que conviene limitar en la dieta.

Además de la boya y la piel del pollo, también hay que prestar atención a las patas del pollo.

Si no se cocinan completamente, las patas de pollo pueden ser portadoras de bacterias como la salmonela o la campylobacter, que pueden provocar diarrea o intoxicación alimentaria. Las patas de pollo tienen un alto contenido de grasas saturadas, lo que puede aumentar el riesgo de enfermedades cardíacas si se consumen en exceso.

Además, si las patas de pollo no se limpian bien, existe el riesgo de contraer una infección parasitaria al consumirlas.

Otras partes, como los menudillos de pollo, también contienen mucha grasa saturada, así que consúmelas con moderación. Las personas con gota no deben comer menudillos de pollo.

En general, el pollo es muy bueno para la salud, especialmente la carne de pechuga de pollo, que aporta muchos nutrientes importantes para el organismo y es baja en grasas saturadas.

Por último, necesitamos tener una dieta equilibrada, combinando una variedad de alimentos y hacer ejercicio regularmente para garantizar la salud a largo plazo.

Los lectores pueden hacer preguntas para la columna. Médico 24/7 Introduciendo comentarios debajo del artículo o enviando por correo electrónico: suckhoethanhnien247@gmail.com .

Las preguntas se enviarán a médicos, expertos... para que las respondan a los lectores.

Fuente: https://thanhnien.vn/nhung-bo-phan-nao-cua-ga-nen-han-che-an-185241018121228893.htm