Platos nacionales que son muy apreciados por muchos turistas internacionales.

Vietnam, con su rica y diversa gastronomía , siempre atrae a turistas internacionales con sus platos únicos. Desde deliciosos tazones de pho, refrescantes rollitos de primavera, suculentos bun cha, hasta crujientes rollitos de primavera fritos y el típico banh mi, cada plato ofrece un sabor único y atractivo.

Estos platos no son solo especialidades locales, sino también símbolos culturales que ayudan a los visitantes a comprender mejor la vida y la gente vietnamita. Exploremos estos platos "nacionales" para sentir la riqueza de la gastronomía vietnamita.

sopa de fideos

El pho es un plato que muchos turistas internacionales adoran cuando vienen a Vietnam. Hay dos tipos principales de pho: el pho de res y el pho de pollo, con un caldo rico y dulce de huesos guisados, perfumado con hierbas como la canela y el anís estrellado. Los suaves fideos pho, la carne fresca de res o pollo, combinados con hierbas, limón y chile, crean un sabor inolvidable. El pho se suele disfrutar en el desayuno, pero también se puede comer a cualquier hora del día.

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Rollitos de primavera

Los rollitos de primavera son una excelente opción para una comida ligera en Vietnam, con ingredientes principales como camarones, fideos, cerdo y verduras. Este plato puede resultar un poco difícil para quienes no están acostumbrados a la dureza exterior de los rollitos de papel de arroz. Sin embargo, al combinarlos con la salsa agridulce, el papel de arroz queda más suave y fácil de comer, creando un sabor maravilloso. Los rollitos de primavera no solo son refrescantes, sino también ricos, una experiencia culinaria interesante para todos.

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Bun cha

El bun cha es un plato típico de Hanói , famoso por su delicioso y atractivo sabor. Este plato lleva fideos vermicelli frescos, salchicha a la parrilla, cerdo a la parrilla y salsa de pescado agridulce. La salchicha a la parrilla y el cerdo se marinan cuidadosamente y se asan al carbón, creando un aroma fragante. Al comerlo, los visitantes suelen combinar fideos vermicelli, salchicha a la parrilla y verduras crudas, bañadas en salsa de pescado, para disfrutar de la maravillosa combinación de sabores. El bun cha se suele disfrutar para el almuerzo o la cena.

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Rollitos de primavera fritos

Los rollitos de primavera fritos, también conocidos como rollitos de primavera, son un plato común en las fiestas y festividades de Vietnam. Se rellenan con carne de cerdo picada, fideos, setas oreja de madera, zanahorias y especias, se envuelven en papel de arroz y se fríen. Este plato suele mojarse en salsa de pescado agridulce y se sirve con verduras crudas. Crujientes, aromáticos y contundentes, los rollitos de primavera fritos son un plato imprescindible para los turistas internacionales que visitan Vietnam.

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Pan

Los sándwiches vietnamitas son un plato de comida rápida favorito, tanto para locales como para turistas internacionales. El pan tiene una corteza crujiente, un interior suave y está relleno de diversos ingredientes, como carne a la parrilla, paté, salchicha de cerdo, pepino, pepinillos y hierbas. Cada región tiene una forma diferente de prepararlos, pero todos conservan su sabor distintivo. Los sándwiches vietnamitas son la opción perfecta para el desayuno, el almuerzo o cualquier comida ligera del día.

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Los platos "nacionales" de Vietnam no son solo especialidades locales, sino también símbolos culturales que muestran la riqueza y sofisticación de la cocina vietnamita. Desde el pho, los rollitos de primavera, el bun cha, el nem ran y el banh mi, cada plato ofrece experiencias culinarias únicas e inolvidables a los visitantes internacionales. Descubrir la cocina vietnamita es una experiencia fascinante que ayuda a los visitantes a comprender mejor a la gente y la cultura del lugar, a la vez que conserva recuerdos inolvidables de su viaje.

Thanhnien.vn

Fuente: https://thanhnien.vn/thoi-trang-tre/nhung-mon-an-quoc-dan-duoc-nhieu-du-khach-quoc-te-cuc-ky-yeu-thich-185240805145227717.htm