Nueva información sobre larvas vivas en las comidas de las escuelas internacionales

Según información compartida por algunos padres de alumnos de la Escuela Bilingüe Internacional Wellspring Saigon, durante el almuerzo escolar del 12 de febrero, un alumno de 7.º y 6.º grado descubrió larvas vivas en el compartimento del plato de salmón frito. El incidente se reportó a la Junta Directiva de la escuela.

La escuela dijo que a través de la inspección y evaluación del proceso de preparación de todos los almuerzos de los estudiantes, todos cumplieron con las normas de seguridad e higiene alimentaria y no se detectaron anomalías, incluso en el plato de salmón.

Sin embargo, al revisar las manzanas verdes de Phan Rang, la escuela descubrió larvas vivas en algunas. Aunque las manzanas habían sido preprocesadas, al ser frutas frescas, aún existía el riesgo de que quedaran larvas. Una evaluación preliminar indicó que las larvas vivas que los estudiantes descubrieron probablemente provenían de manzanas verdes. Inmediatamente después, la escuela indicó a los estudiantes que dejaran de usar frutas sin pelar y las reemplazaran por frutas peladas para garantizar la higiene y la seguridad alimentaria.

Fuente: https://kinhtedothi.vn/thong-tin-moi-vu-au-trung-song-trong-suat-an-ban-tru-tai-truong-quoc-te.html