۴ گیاه که از نظر علمی ثابت شده است به کاهش فشار خون کمک می‌کنند

وقتی فردی مبتلا به فشار خون بالا تشخیص داده می‌شود، یکی از اولین توصیه‌هایی که پزشک به او می‌دهد، محدود کردن مصرف نمک است. علاوه بر کاهش مصرف نمک، تنظیمات دیگری نیز در رژیم غذایی روزانه شما وجود دارد که می‌تواند به کاهش فشار خون شما کمک کند.

نه تنها نمک، بلکه رژیم غذایی سرشار از قند نیز برای فشار خون مضر است. طبق گفته وب‌سایت سلامت Eating Well (USA)، تحقیقات نشان می‌دهد که مصرف زیاد قند افزوده، مانند آب‌نبات یا نوشابه، می‌تواند باعث افزایش فشار خون شود.

4 loại thực vật được khoa học chứng minh giúp giảm huyết áp- Ảnh 1. — نشان داده شده است که فیبر و منیزیم موجود در لوبیا، فشار خون را در افراد مبتلا به فشار خون بالا کاهش می‌دهد.

گیاهانی که اثر کاهش فشار خون دارند عبارتند از:

لوبیا

لوبیا منبع خوبی از پروتئین گیاهی و فیبر است. همچنین سرشار از ویتامین و مواد معدنی است. نشان داده شده است که فیبر محلول و منیزیم موجود در لوبیا به کاهش فشار خون در افراد مبتلا به فشار خون بالا کمک می‌کند.

خرما

خرما به طور طبیعی شیرین و سرشار از فیبر است. خرما علاوه بر فیبر، حاوی پتاسیم و منیزیم نیز هست. این مواد معدنی به کاهش فشار خون کمک می‌کنند. خرما را می‌توان به صورت تازه مصرف کرد یا در آشپزی از آن استفاده کرد.

بلغور جو دوسر

جو دوسر یک غله کامل بسیار سالم است. برخلاف غلات تصفیه شده، غلات کامل حاوی سبوس، آندوسپرم و جوانه هستند. در نتیجه، غلات کامل نه تنها حاوی نشاسته هستند، بلکه فیبر، ویتامین‌ها و مواد معدنی مفید برای سلامتی را نیز دارا می‌باشند.

خوردن منظم غلات کامل می‌تواند به کاهش فشار خون و تقویت باکتری‌های مفید روده کمک کند. جو دوسر به ویژه مفید است زیرا سرشار از نوعی فیبر به نام بتا گلوکان است. تحقیقات نشان می‌دهد که بتا گلوکان می‌تواند به کاهش فشار خون سیستولیک و دیاستولیک کمک کند. علاوه بر جو دوسر، سایر غلات کامل سالم شامل برنج قهوه‌ای، ارزن، گندم سیاه و کینوا هستند.

بلوبری

تحقیقات منتشر شده در مجلات پیری‌شناسی نشان می‌دهد که خوردن روزانه یک کاسه بلوبری می‌تواند به کاهش فشار خون سیستولیک کمک کند. این به این دلیل است که بلوبری حاوی مقدار زیادی فیبر، ویتامین‌ها و مواد معدنی مفید برای قلب است.

به طور خاص، بلوبری حاوی آنتوسیانین، یک آنتی اکسیدان قوی است. به گفته Eating Well، آنتوسیانین نه تنها به جلوگیری از سرطان کمک می‌کند، بلکه به کاهش فشار خون نیز کمک می‌کند.

منبع: https://thanhnien.vn/4-loai-thuc-vat-duoc-khoa-hoc-chung-minh-giup-giam-huyet-ap-18524110200335732.htm