به گزارش میرور ، دکتر مایکل مازلی، متخصص سلامت بریتانیایی و پزشک سابق که سالها مجری برنامههای تلویزیونی پزشکی بوده است، نکتهی سادهای را در مورد چگونگی کمک نوشیدن قهوهی صبحگاهی به جلوگیری از افزایش نگرانکنندهی قند خون به اشتراک گذاشت.
بسیاری از افراد اغلب روز خود را با یک فنجان قهوه شروع میکنند.
اگرچه کافئین فواید زیادی دارد، اما اگر خیلی زود مصرف شود، سطح قند خون را افزایش میدهد. این امر در برخی موارد میتواند مشکلساز باشد. سطح بالای قند خون میتواند منجر به دیابت شود.
با این حال، اگر بدانید چگونه، میتوانید بدون مواجهه با این مشکلات، از فنجان قهوه مورد علاقه خود کاملاً لذت ببرید.
دکتر موسلی توضیح داد که قبل از بیدار شدن از خواب، بدن افراد "مقادیر زیادی هورمون استرس کورتیزول آزاد میکند" تا روز را با انرژی شروع کند. به گزارش میرور، اگر در حالی که سطح کورتیزول بالا است، کافئین مصرف کنید، باعث میشود قند خون شما حتی بالاتر هم برود.
دکتر موسلی هنگام کنترل سطح قند خون خود، متوجه شد که حتی قهوه سیاه بدون شیر یا شکر نیز باعث افزایش قند خون او میشود.
نظارت بر سطح قند خون به چند دلیل مهم است. دکتر مازلی اظهار داشت که بسیاری از افراد بدون اینکه متوجه شوند سطح قند خونشان میتواند به شریانها و اعصاب آسیب برساند، سطح قند خونشان به طور غیرطبیعی بالا است.
دکتر موسلی گفت که بسیاری از افراد بدون اینکه حتی از آن مطلع باشند، به پیشدیابت مبتلا هستند. این وضعیتی است که در آن سطح قند خون بالاتر از حد طبیعی است اما هنوز به اندازهای بالا نیست که دیابت در نظر گرفته شود.
دکتر موسلی گفت که جیمز بتس، استاد فیزیولوژی متابولیک در دانشگاه بث (بریتانیا)، به او توصیه کرده است که نوشیدن قهوه را تا یک ساعت پس از بیدار شدن از خواب - زمانی که سطح کورتیزول به تدریج کاهش مییابد - به تعویق بیندازد. دلیل این امر این است که این روش خوبی برای کنترل پاسخ گلیسمی است. به گزارش میرور، او سالهاست که از این توصیه پیروی میکند.
لینک منبع
نظر (0)