تعاونی‌ها آماده عرضه کالا به بازار در پایان سال هستند.

به منظور تضمین منبع غنی کالا برای تأمین نیازهای مصرفی فزاینده مردم قبل، حین و بعد از سال نو قمری 2025، به همراه مؤسسات تولیدی، شرکت‌ها و تعاونی‌های استان، به طور فعال تولید را ارتقا داده و کیفیت محصول را برای تأمین تقاضای بازار بهبود بخشیده‌اند.

شرکت تعاونی سس ماهی کو نام، واقع در بخش کوانگ نام (کوانگ شوونگ)، آماده عرضه کالا به بازار است.

این روزها، کارگران در مناطق تولیدی شرکت تعاونی کشاورزی پیشرفته هونگ دوک، کوانگ وان کمون (کوانگ شونگ) همیشه مشغول و در تلاش برای مراقبت و تولید محصولات کشاورزی با کیفیت بالا هستند تا در پایان سال به بازار عرضه شوند. این شرکت تعاونی نه تنها در تولید محصول اصلی، خربزه ملکه، سرمایه‌گذاری می‌کند، بلکه به سایر سبزیجات سردسیری با تقاضای بالای بازار، مانند سیب‌زمینی، گل کلم، سبزیجات خانواده کلم و کدو نیز گسترش می‌یابد. به لطف آب و هوای پایدار و مراقبت خوب، منطقه تولیدی شرکت تعاونی کشاورزی پیشرفته هونگ دوک نوید بهره‌وری خوب و بازده بالا را می‌دهد.

آقای وو نگوک توان، مدیر این تعاونی، گفت: «این تعاونی در سال ۲۰۲۱، در زمینی به مساحت ۳.۵ هکتار تأسیس شد و با سرمایه‌گذاری در ساخت و ساز همزمان بر اساس مدل به‌کارگیری علم - فناوری، فناوری پیشرفته در تولید سبزیجات، غده‌ها و میوه‌های سالم، ایمنی و بهداشت مواد غذایی را تضمین می‌کند. پس از ۴ سال توسعه، محصولات این تعاونی مورد استقبال و سفارش بازار و مصرف‌کنندگان در داخل و خارج از استان قرار گرفته است. بنابراین، قبل، در طول و بعد از سال نو قمری ۲۰۲۵، این تعاونی تعدادی سفارش بزرگ خربزه ملکه و سبزیجات از فروشگاه‌های مواد غذایی سالم دریافت کرده است. بنابراین، از دهمین ماه قمری، ما تولید، علم و فناوری کاربردی را برای اطمینان از عرضه کالاهای با کیفیت به بازار ارتقا داده‌ایم.»

مشخص است که این تعاونی با ۴ خانه خالص به مساحت بیش از ۵۰۰۰ متر مربع برای تولید محصولات کشاورزی با فناوری پیشرفته، تا پایان امسال حدود ۱۰ تن خربزه ملکه، ۵ تن گواوا، ۱۰ تن سیب‌زمینی و ده‌ها تن سبزیجات برگ‌دار به بازار عرضه خواهد کرد... و برای ۵ کارگر و بسیاری از کارگران فصلی دیگر شغل‌های ثابت ایجاد خواهد کرد.

شرکت تعاونی سس ماهی کو نام (کوانگ شونگ) به عنوان یکی از واحدهای تولیدی بزرگ در بخش غذاهای دریایی، از ماه اکتبر تاکنون، پر جنب و جوش بوده و مشغول آماده‌سازی کالاها برای پررونق‌ترین فصل تولید و تجارت سال است. این شرکت تعاونی علاوه بر محصولات اصلی مانند سس ماهی، خمیر میگو، رب میگو و صدف خشک، انواع دیگری از محصولات دریایی خشک را نیز برای عرضه به بازار در طول سال نو قمری خریداری می‌کند. آقای تاچ ون هیو، مدیر این تعاونی، اظهار داشت: «این تعاونی دارای ۳ محصول OCOP است، از جمله سس ماهی مخصوص Cu Nham که به تازگی به عنوان OCOP چهار ستاره شناخته شده است. در حال حاضر، محصولات این تعاونی در ۴۰۰ فروشگاه و ۴۰ نمایندگی رسمی در بسیاری از استان‌ها و شهرهای سراسر کشور موجود است. بنابراین، هنگامی که تقاضای بازار در پایان سال برای محصولات مصرفی افزایش می‌یابد، محصولات این واحد نیز سفارشات را افزایش می‌دهد، به ویژه قبل، حین و بعد از تت. بنابراین، این تعاونی علاوه بر تضمین منبع کالاهای مصرفی معمول، خانوارهای عضو را تشویق کرده است تا تولید و فرآوری را ۱۰ تا ۲۰ درصد افزایش دهند تا عرضه برای بازار تضمین شود. از هم اکنون تا تت، انتظار می‌رود این مرکز حدود ۲۰،۰۰۰ لیتر سس ماهی و ده‌ها تن محصولات دریایی خشک برای خانوارهای عضو مصرف کند و تقاضای فزاینده بازار را برآورده سازد.»

در حال حاضر، استان تان هوآ دارای ۱۳۴۹ تعاونی است که در زمینه‌های مختلف فعالیت می‌کنند و اکثر محصولات غذایی و مصرفی را برای بازارهای داخلی و خارجی تأمین می‌کنند. از این تعداد، ۱۰۳ تعاونی کشاورزی در تولید ۱۲۳ محصول OCOP (۸ محصول با امتیاز ۴ ستاره و ۱۱۵ محصول با امتیاز ۳ ستاره) مشارکت دارند. این محصولات، محصولات باکیفیت و معتبری هستند که نه تنها برای مصارف روزانه، بلکه به شدت در کانال‌های هدیه نیز مورد استقبال بازار قرار گرفته‌اند. بنابراین، در کنار هیجان بازار، در این زمان، تعاونی‌های این استان در حال ترویج تولید برای عرضه کالاها به بازار بوده‌اند.

آقای لی هونگ های، نایب رئیس اتحادیه تعاونی استان، گفت: «برای آماده شدن برای سال نو قمری ۲۰۲۵، تعاونی‌های استان در حال ترویج تولید و توزیع محصولات به بازار هستند، نه تنها از طریق کانال‌های مصرف سنتی، بلکه از طریق نمایشگاه‌ها و کانال‌های تجارت الکترونیک... برای ایجاد یک عرضه بزرگ و پایدار، اتحادیه تعاونی استان با واحدهای محلی و تخصصی هماهنگی کرده است تا تعاونی‌ها را برای ارتقای سرمایه‌گذاری در ماشین‌آلات و تجهیزات مدرن، به‌کارگیری علم و فناوری و تحول دیجیتال برای بهبود کیفیت محصول، تشویق و ترغیب کند. در عین حال، به طور فعال از تعاونی‌هایی با محصولات معمولی و باکیفیت برای شرکت در نمایشگاه‌ها و نمایشگاه‌ها حمایت می‌کند و به ترویج و ایجاد انگیزه برای افزایش تولید و گسترش بازارهای مصرف کمک می‌کند. از آنجا، فضای خوبی برای توسعه بخش اقتصادی جمعی و تعاونی‌ها در سال ۲۰۲۵ و مراحل بعدی ایجاد خواهد شد.»

مقاله و عکس‌ها: لو هوا

منبع: https://baothanhhoa.vn/cac-htx-san-sang-nguon-cung-hang-hoa-cho-thi-truong-dip-cuoi-nam-232827.htm