بدغذایی ژنتیکی است، سرزنش نکنید «بچه‌های بد، مادرشان است»

Nghiên cứu mới: Con kén ăn là do di truyền, không phải tại mẹ nuôi sai cách - Ảnh 1. — بدغذایی در کودکان بسیار رایج است و عوامل زیادی باعث آن می‌شوند - تصویر: Adobe Stock/gamelover

یک مطالعه جدید توسط دانشمندان دانشگاه کالج لندن، کالج کینگ لندن و دانشگاه لیدز نشان می‌دهد که بدغذایی در کودکان تا حد زیادی به ژنتیک مربوط می‌شود، در حالی که عوامل دیگر، مانند نوع غذایی که در خانه می‌خورند و جایی که غذا می‌خورند، ممکن است تنها زمانی که کودکان نوپا هستند، اهمیت پیدا کنند.

این مطالعه اخیراً در مجله روانشناسی و روانپزشکی کودک منتشر شده است.

این تیم تحقیقاتی، مطالعه‌ای را روی بیش از ۲۰۰۰ دوقلوی همسان و غیرهمسان متولد بریتانیا در سال ۲۰۰۷ انجام داد. والدین به سوالاتی در مورد رفتارهای غذایی فرزندانشان بین سنین ۱۶ ماهگی تا ۱۳ سالگی پاسخ دادند.

بیشتر دوقلوهای همسان ۱۰۰٪ از مواد ژنتیکی خود را به اشتراک می‌گذارند، در حالی که دوقلوهای ناهمسان این‌طور نیستند. این بدان معناست که محققان می‌توانند تأثیرات ژنتیکی و محیطی را بر عادات غذایی در هر دو گروه مقایسه کرده و نتیجه‌گیری کنند.

وقتی صحبت از بدغذایی می‌شود، محققان دریافتند که دوقلوهای ناهمسان بسیار کمتر از دوقلوهای همسان شبیه به هم هستند، که نشان می‌دهد ژنتیک نقش مهمی در بی‌میلی کودک به امتحان کردن غذاهای جدید دارد.

تحقیقات همچنین نشان می‌دهد که بدغذایی در حدود ۷ سالگی به اوج خود می‌رسد و اغلب با ورود کودکان به دوران نوجوانی کاهش می‌یابد.

نویسندگان این گزارش تأکید کردند که تحقیقات فوق نشان می‌دهد که بدغذایی در کودکان عمدتاً به دلیل عوامل ژنتیکی است، نه نحوه تربیت فرزندان توسط والدین. این امر تا حدودی بار «گناه» والدین را در زمانی که بدغذایی اغلب باعث استرس زیادی برای کودکان و خانواده‌ها می‌شود، تسکین می‌دهد.

ابیگیل پیکارد، روانشناس کودک در دانشگاه آستون که در این مطالعه نقشی نداشته است، می‌گوید بدغذایی در کودکان رایج است. یکی از مطالعات اخیر او نشان داده است که حدود ۱۶ درصد از کودکان ۳ تا ۵ ساله در بریتانیا بدغذا هستند و عواملی مانند سن، سبک فرزندپروری و فرهنگ نیز در این امر نقش دارند.

این محقق پیشنهاد می‌کند که والدین باید سعی کنند فضای آرامی را برای غذا خوردن حفظ کنند و از تبدیل وعده‌های غذایی به میدان نبرد خودداری کنند. مراقبان باید عادات غذایی سالم را الگو قرار دهند و از استفاده از غذا به عنوان پاداش برای ترغیب کودکان به خوردن غذاهایی که دوست ندارند، خودداری کنند، زیرا این امر می‌تواند منجر به ترکیبات غذایی مضر شود.

Nghiên cứu mới: Con kén ăn là do di truyền, không phải tại mẹ nuôi sai cách - Ảnh 2.

بی‌اشتهایی در کودکان

کودکانی که بی‌اشتهایی طولانی‌مدت دارند، اغلب دچار کمبود بسیاری از ریزمغذی‌ها مانند پروتئین، ویتامین‌ها، روی، آهن و غیره هستند. کمبود این مواد باعث می‌شود کودکان بی‌اشتهایی بیشتری داشته باشند و بیشتر دچار سوءتغذیه شوند.

منبع: https://tuoitre.vn/con-ken-an-la-do-di-truyen-khong-do-thua-con-hu-tai-me-20240923194920298.htm