با این حال، نوشیدن قهوه هر روز بدون خطر نیست. همانطور که جیمی جانسون، متخصص تغذیه و عضو کالج پزشکان آمریکا، توضیح میدهد: فنجان قهوه صبحگاهی شما تأثیرات زیادی بر بدن شما دارد، به ویژه در مورد فشار خون. به گفته سایت خبری سلامت Verywell Health، قهوه میتواند باعث افزایش موقت فشار خون در افراد مبتلا به فشار خون بالا و افراد بدون آن شود.

قهوه میتواند باعث افزایش موقت فشار خون در افراد مبتلا به فشار خون بالا و افراد بدون فشار خون بالا شود.
عکس: هوش مصنوعی
چرا قهوه فشار خون را افزایش میدهد؟
فشار خون بالا شایع است، اما اگر درمان نشود، میتواند جدی باشد. عوامل متعددی وجود دارند که میتوانند فشار خون را افزایش دهند، مانند رژیم غذایی، مصرف الکل و سیگار کشیدن. به ویژه قهوه میتواند به دلایل زیر این تأثیر را داشته باشد:
نوشیدن قهوه فعالیت مغز و سیستم عصبی را افزایش میدهد. ظرف ۳۰ دقیقه تا ۲ ساعت پس از نوشیدن، قهوه میتواند رگهای خونی و قلب را تحت تأثیر قرار دهد.
قهوه همچنین شریانها و رگها را تنگ میکند و در نتیجه فشار خون را افزایش میدهد.
قهوه همچنین میتواند پاسخ سیستم عصبی سمپاتیک را فعال کند و ضربان قلب و فشار خون را پس از نوشیدن افزایش دهد.
عوامل مؤثر بر تأثیر قهوه بر فشار خون
تأثیر قهوه بر فشار خون تحت تأثیر عوامل زیر است:
طبق گفته Verywell Health، نیکوتین موجود در قهوه سرعت سوخت و ساز بدن را افزایش میدهد و تأثیر کافئین بر فشار خون را افزایش میدهد.
سن. کافئین افراد جوانتر را بیشتر از افراد مسن تحت تأثیر قرار میدهد. تحقیقات نشان میدهد که قهوه فشار خون را در نوجوانان بیشتر از بزرگسالان افزایش میدهد.
جنسیت. برخی مطالعات نشان میدهد که مردان کافئین را سریعتر از زنان متابولیزه میکنند.
انواع و روشهای دم کردن قهوه . غلظت دانههای قهوه و روشهای دم کردن (مثلاً قهوه فیلتری در مقابل اسپرسو) میتواند متفاوت باشد.
تحمل . پس از حدود ۱۵ روز مصرف روزانه، اثرات کافئین به تدریج کاهش مییابد.
بیماری قلبی. در افراد مبتلا به بیماری قلبی، افزایش موقت فشار خون ناشی از کافئین ممکن است بارزتر باشد.

افراد مبتلا به فشار خون بالا میتوانند قهوه بنوشند.
عکس: هوش مصنوعی
آیا نوشیدن قهوه برای افراد مبتلا به فشار خون بالا بیخطر است؟
اگرچه قهوه باعث افزایش موقت فشار خون میشود، اما خطر ابتلا به فشار خون مزمن را افزایش نمیدهد. بنابراین، افراد مبتلا به فشار خون بالا همچنان میتوانند قهوه بنوشند.
متخصصان به افراد مبتلا به فشار خون بسیار بالا توصیه میکنند که به میزان مصرف کافئین خود توجه کنند. تحقیقات نشان میدهد افرادی که فشار خون بالای مرحله ۲ و بالاتر (فشار خون ۱۴۰/۹۰ یا بالاتر) دارند و روزانه ۱ تا ۲ فنجان قهوه اضافی مینوشند، خطر ابتلا به بیماریهای قلبی عروقی را دو برابر میکنند. با این حال، افرادی که فشار خون بالای مرحله ۱ (فشار خون زیر ۱۴۰/۹۰) دارند، این اثر را تجربه نمیکنند.
نکته قابل توجه این است که برای افراد سالمی که مرتباً قهوه مینوشند، ۱ تا ۳ فنجان در روز ممکن است فواید قلبی عروقی داشته باشد. طبق گفته Verywell Health، یک مطالعه برزیلی روی ۸۷۸۰ نفر در سنین ۳۵ تا ۷۴ سال نشان داد که مصرف متوسط قهوه خطر فشار خون بالا را کاهش میدهد.
مقامات بهداشتی میگویند نوشیدن تا سه فنجان قهوه در روز برای اکثر افراد سالم بیخطر است.
منبع: https://thanhnien.vn/dieu-gi-xay-ra-voi-huet-ap-khi-ban-uong-ca-phe-185250717081240674.htm






نظر (0)