گردشگری کشاورزی: ​​۵ فصل برداشت منحصر به فرد در سراسر ویتنام

از باغ‌های آلوی موک چائو گرفته تا تاکستان‌های انگور نین توآن، ۵ تجربه گردشگری کشاورزی منحصر به فرد را کشف کنید که شما را مستقیماً با طبیعت و فرهنگ محلی پیوند می‌دهد.

فصل آلو موک چائو (مه - ژوئن): شیرینی اوایل تابستان

با فروکش کردن باران‌های اوایل تابستان، فلات موک چائو وارد فصل برداشت آلو می‌شود که از اواخر ماه مه تا اواخر ژوئن ادامه دارد. دره‌هایی مانند نا کا و مو نائو به باغ‌های وسیعی تبدیل می‌شوند و از بازدیدکنندگان استقبال می‌کنند تا هیجان چیدن آلوهای ترد و شیرین را که هنوز پوشیده از شکوفه‌های سفیدشان هستند، تجربه کنند.

گردشگران در موک چائو، چیدن آلو را به همراه صاحبان باغ‌های آلو تجربه می‌کنند. عکس: کوانگ کین

در اینجا، یک سبد بامبو به شما داده می‌شود و می‌توانید آزادانه در باغ‌هایی که ده‌ها هکتار را در بر می‌گیرند، قدم بزنید. طعم ترش و در عین حال شیرین آلوهای تازه چیده شده، یک تجربه آشپزی فراموش‌نشدنی است. علاوه بر فعالیت اصلی، بسیاری از بازدیدکنندگان ترجیح می‌دهند در باغ‌ها چادر بزنند، از محصولات آلو مانند آلو خشک و شربت آلو لذت ببرند و لحظات خاطره‌انگیزی را در طبیعت ثبت کنند.

فصل انگور نین توآن (اوت - سپتامبر): مدیترانه را تجربه کنید

نین توان با آب و هوای آفتابی و بادی خاص خود، سرزمینی ایده‌آل برای تاکستان‌های فراوان انگور است. فصل اصلی برداشت انگور معمولاً در ماه‌های آگوست و سپتامبر است که تاکستان‌های منطقه فان رانگ - تاپ چام یا نین فوک را به مقاصدی جذاب تبدیل می‌کند. بازدیدکنندگان می‌توانند زیر تاکستان‌های قوسی شکل قدم بزنند، جایی که نور خورشید از میان برگ‌ها عبور می‌کند و خوشه‌های پر از انگور را روشن می‌کند و صحنه‌ای مانند یک "تاکستان مدیترانه‌ای" مینیاتوری ایجاد می‌کند.

تاکستان‌های نین توان به لطف تجربه عملی، گردشگران داخلی و بین‌المللی را به خود جذب می‌کنند. عکس: هوین تران

تجربه اینجا فقط به گرفتن عکس یا چیدن انگور تازه توسط خودتان محدود نمی‌شود. شما همچنین این فرصت را دارید که با صاحب تاکستان گپ بزنید تا در مورد فرآیند پرورش و مراقبت از انگور بیشتر بدانید. پس از برداشت، فراموش نکنید که از شربت انگور، شراب و سایر محصولات ویژه فرآوری شده در محل لذت ببرید.

فصل طلایی در شمال غربی (سپتامبر - اکتبر): برداشت برنج در مزارع مرتفع

پاییز، حدود ماه‌های سپتامبر و اکتبر، زمانی است که مزارع پلکانی در ارتفاعات شمال غربی مانند مو کانگ چای، هوانگ سو فی یا وای تای به رنگ طلایی پوشیده می‌شوند. این زیباترین "فصل طلایی" سال محسوب می‌شود و گردشگران و عکاسان زیادی را برای تحسین به خود جذب می‌کند.

گروهی از گردشگران و مردم محلی در طول اقامت خود در ها گیانگ در حال برداشت برنج. عکس: دائو مین توان

تجربه فصل برداشت چیزی بیش از گشت و گذار است. بازدیدکنندگان می‌توانند در روستاهای گروه‌های قومی همونگ، دائو و تای گشت و گذار کنند تا با فرهنگ منحصر به فرد برنج‌کاری آنها آشنا شوند. اگر فرصتی داشته باشید، می‌توانید از مردم محلی اجازه بگیرید تا با داس، ساقه‌های رسیده برنج را ببرید و عطر کاه و برنج تازه برداشت شده را حس کنید - تجربه‌ای که عمیقاً شما را با فرهنگ محلی پیوند می‌دهد.

فصل توت فرنگی دالات (ژانویه - مارس): شیرینی سرزمین سرد

وقتی هوای سرد ابتدای سال، شهر هزاران گل را می‌پوشاند، همزمان با اوج برداشت توت‌فرنگی دالات است که معمولاً از ژانویه تا مارس ادامه دارد. مدل‌های مزرعه با فناوری پیشرفته روز به روز محبوب‌تر می‌شوند و تجربیات جدیدی را برای گردشگران به ارمغان می‌آورند.

گردشگران برای گرفتن عکس و تجربه چیدن توت فرنگی در باغ به دا لات می‌آیند. عکس: کوین تران

به جای ردیف‌های توت‌فرنگی در زمین، به گلخانه‌های مدرن قدم خواهید گذاشت که در آن‌ها توت‌فرنگی‌ها روی قفسه‌های هیدروپونیک و در فاصله‌ی طول بازو کشت می‌شوند. این روش نه تنها توت‌فرنگی‌ها را تمیز نگه می‌دارد، بلکه برداشت را نیز راحت می‌کند. بازدیدکنندگان می‌توانند توت‌فرنگی‌های قرمز رسیده و براق را انتخاب کنند و از غذاها و نوشیدنی‌های تهیه‌شده از توت‌فرنگی‌های تازه در باغ لذت ببرند.

فصل میوه‌های غرب ویتنام (ژوئن - آگوست): بوفه در میان باغ‌ها

از ژوئن تا آگوست، استان‌های دلتای جنوب غربی مکونگ وارد فصل اوج میوه خود می‌شوند و به بزرگترین "سبد میوه" در کشور تبدیل می‌شوند. یکی از جنبه‌های منحصر به فرد گردشگری باغ در اینجا، تجربه سوار شدن بر یک قایق سنتی سمپان، پیمایش از طریق کانال‌های کوچک است که در کنار باغ‌های پر از میوه که تقریباً تا سطح آب امتداد دارند، قرار دارند.

شما به راحتی می‌توانید دستتان را دراز کنید و خوشه‌هایی از رامبوتان قرمز روشن، منگوستین بنفش تیره بچینید، یا از عطر غنی دوریان لذت ببرید. بسیاری از باغ‌ها حتی یک «بوفه میوه» ارائه می‌دهند که به بازدیدکنندگان اجازه می‌دهد هر چقدر که می‌خواهند با قیمت ثابت در محل بخورند. فراوانی طبیعت همراه با مهمان‌نوازی مردم محلی، یک سفر اکتشافی خاطره‌انگیز را خلق می‌کند.

منبع: https://baolamdong.vn/du-lich-nong-san-5-mua-thu-haach-doc-dao-khap-viet-nam-409359.html