در چارچوب نمایشگاه بینالمللی صنایع غذایی SIAL پاریس ۲۰۲۴ که از ۱۹ تا ۲۳ اکتبر برگزار شد، نزدیک به ۱۰۰ کسب و کار ویتنامی محصولات کشاورزی منحصر به فرد ویتنامی را به مشتریان بینالمللی عرضه کردند.
| دین توان تانگ، سفیر ویتنام در فرانسه، از غرفه ویتنام در نمایشگاه بازدید میکند. |
برنج، فلفل، دارچین، انیسون ستارهای، بادام هندی، قهوه، چای، میوهها و سبزیجات خشک، بستهبندی اسپرینگ رول، رشته فرنگی برنج، ورمیشل، آبمیوه، آبجو و شراب... نزدیک به ۱۰۰ محصول ویتنامی به نمایشگاه بینالمللی صنایع غذایی SIAL پاریس ۲۰۲۴ آورده شده بود. این اولین باری است که ویتنام در چنین تعداد زیادی از مشاغل در نمایشگاه تجاری پیشرو در زمینه غذا و نوشیدنی در جهان شرکت میکند.
محصولاتی که کسبوکارها امسال به نمایشگاه سیال پاریس آوردند، همگی متعلق به بخشهای قویای هستند که ویتنام بهطور گسترده به بازارهای اروپایی و سایر بازارها صادر کرده است. این بار کسبوکارها بهجای اینکه مانند گذشته فقط محصولات خام با محتوای فرآوری کم بیاورند، بر کیفیت محصول، طراحی بستهبندی و تبلیغ برند تمرکز کردهاند.
با محتوای غنی، طرحهای چشمنواز و رویکردهای نوآورانه با هدف افزایش ارزش افزوده، محصولات ویتنامی به طور فزایندهای برای روندهای بازار و سلیقه مشتریان اروپایی و آمریکایی مناسب میشوند.
غرفههای کسبوکارهای ویتنامی در نمایشگاه تجاری سیال پاریس ۲۰۲۴، که در سه حوزه سازماندهیشده توسط اداره توسعه تجارت وزارت صنعت و تجارت ، مرکز توسعه تجارت شهر هوشی مین و انجمن فلفل و ادویه ویتنام متمرکز شده بودند، با فضاهای باز و هویت برند یکپارچه چیده شده بودند که نشاندهنده حرفهایگری بالا و ایجاد تأثیر مثبت بر بازدیدکنندگان در مورد صنعت غذایی پویای ویتنام با هدف ارائه محصولات با ارزش افزوده بالا بود.
از همان روز اول نمایشگاه، کسبوکارها از فرصت ملاقات با شرکا استفاده کردند، نه تنها برای تبلیغ محصولات و گسترش بازارها، بلکه برای درک روندهای بینالمللی صنعت غذا، جستجوی ایدههای نوآورانه برای کسبوکارهایشان جهت افزایش سود و رسیدن به بازار جهانی.
خانم تران تی هوین، مدیر فروش شرکت تولیدی و بازرگانی توآن مین، در گفتگو با خبرنگاران، با ابراز افتخار از اینکه محصولات فلفل، دارچین و انیسون ستارهای شرکتش به دلیل طعمهای منحصر به فردشان که فقط در ادویههای ویتنامی یافت میشوند، مورد توجه بسیاری از مشتریان در آلمان، فرانسه، هلند و بلژیک قرار گرفتهاند، گفت. او معتقد است که با توجه به اینکه محصولات کاملاً نیازهای بازار را برآورده میکنند، شرکت در نمایشگاه تجاری SIAL پاریس فرصتی برای محصولات این شرکت خواهد بود تا به بازارهای بیشتری در اروپا و جهان دسترسی پیدا کند و به موفقیت شرکت کمک قابل توجهی کند.
از سوی دیگر، خانم بویی تی نگوک توین، معاون مدیر کل شرکت مواد غذایی بیچ چی، گفت که این شرکت نزدیک به ۶۰ سال است که در تولید محصولات مبتنی بر برنج مانند ورمیشل، رشته فرنگی فو، کاغذ برنج و کیک برنج تخصص دارد. به طور خاص، کراکرهای میگوی این شرکت به ۴۰ کشور در سراسر جهان صادر شده است. او که سالها با SIAL پاریس همکاری داشته، مشاهده کرده است که مشتریان به طور فزایندهای به محصولات مبتنی بر برنج علاقهمند هستند، بنابراین مطمئن است که محصولات این شرکت در آینده توسعه یافته و بیشتر صادر خواهد شد.
آقای تران فو لو، مدیر مرکز توسعه تجارت شهر هوشی مین ، در رأس هیئتی متشکل از ۳۶ کسب و کار از این شهر، گفت که کسب و کارهای شرکت کننده در نمایشگاه امسال همگی در زمینه ادویه جات، فرآوری مواد غذایی و نوشیدنی ها با تمرکز بر سلامت معتبر هستند و او به فعالیت های شبکه سازی تجاری فراوان و نتایج خوب امیدوار است.
| نمایشگاه بینالمللی صنایع غذایی SIAL پاریس ۲۰۲۴ یکی از بزرگترین و معتبرترین نمایشگاههای تجاری جهان در حوزه مواد غذایی و آشامیدنی است. |
دین توان تانگ، سفیر ویتنام در فرانسه، در بازدید از غرفههای ویتنام در روز افتتاحیه نمایشگاه گفت که مشارکت فزاینده کسبوکارهای ویتنامی در نمایشگاه سیال پاریس در سالهای اخیر، نه تنها در فرانسه و اروپا، بلکه در سایر بازارها نیز یک برند ملی ایجاد کرده است.
سفیر دین توان تانگ تأکید کرد: «این نمایشگاه نشان میدهد که کسبوکارهای ویتنامی بهطور سیستماتیکتر و کاملتری برای برآوردن تقاضاهای روزافزون مصرفکنندگان سرمایهگذاری کردهاند و نهتنها محصولات باکیفیت و مفید برای سلامت را ارائه دادهاند، بلکه قدرت خرید بازارهای منطقهای را نیز برآورده کردهاند. مشارکت گسترده کسبوکارهای ویتنامی در این نمایشگاه بینالمللی همچنین نشاندهنده پتانسیل قوی کسبوکارها برای گسترش بیشتر در حوزههایی است که در آنها نقاط قوت داریم و از شرایط مطلوبی که توسط توافقنامههای تجارت آزاد ویتنام با اتحادیه اروپا و سایر شرکای تجاری امضا شده است، بهخوبی استفاده میکنیم.»
نمایشگاه بینالمللی صنایع غذایی SIAL پاریس ۲۰۲۴ که از ۱۹ تا ۲۳ اکتبر برگزار میشود، یکی از بزرگترین و معتبرترین نمایشگاههای تجاری جهان در بخش مواد غذایی و آشامیدنی است. SIAL پاریس که اولین بار در سال ۱۹۶۴ برگزار شد و به مدت ۶۰ سال به عنوان یک رویداد دوسالانه ادامه داشته، به رویدادی بسیار مورد انتظار برای مشاغل، افراد و سازمانهای فعال در صنایع غذایی، پذیرایی و مهماننوازی تبدیل شده است.
این رویداد نه تنها فرصتی طلایی برای کسب و کارهای صادراتی و تولیدکنندگان مواد غذایی جهت گسترش بازارهای خود و یافتن شرکای تجاری جدید از طریق دسترسی مستقیم به خریداران معتبر از سراسر جهان محسوب میشود، بلکه مکانی برای کسب و کارها و تولیدکنندگان جهت یادگیری، تبادل تجربیات و آزمایش محصولات خود در عمل است که از این طریق به بهبود و ارتقای کیفیت محصولات و افزایش مزیت رقابتی در بازار بینالمللی کمک میکند.
به گفته آدری اشورث، مدیر SIAL پاریس ۲۰۲۴، با موضوع اصلی «تسلط بر تغییر»، نمایشگاه امسال نه تنها برای جشن گرفتن شصتمین سالگرد خود، بلکه برای فراهم کردن فرصتی برای ذینفعان صنعت مواد غذایی جهت پرداختن به چالشهای فعلی مانند تغییرات اقلیمی، اختلالات زنجیره تأمین و پیشرفتهای فناوری بسیار مهم است. همچنین متخصصانی از سراسر جهان را برای تبادل ایدهها و ابتکارات، با تمرکز بر «کسب و کار، کشف و الهام» گرد هم میآورد.
بنابراین، در طول نمایشگاه، غرفهداران و بازدیدکنندگان، راهحلهایی را در زمینههای مسئولیت اجتماعی شرکتها (CSR)، هوش مصنوعی و فناوریهای عمیق، انعطافپذیری زنجیره تأمین و نقش نوظهور آفریقا در بازار مواد غذایی بررسی و تجربه خواهند کرد.
انتظار میرود نمایشگاه سیال پاریس ۲۰۲۴ حدود ۲۸۵۰۰۰ بازدیدکننده از بیش از ۲۰۰ کشور جهان و ۷۵۰۰ غرفهدار را به خود جذب کند که آن را به یکی از بزرگترین رویدادهای جهانی غذا و کشاورزی در سال جاری تبدیل میکند.
منبع: https://baoquocte.vn/gan-100-doanh-nghiep-viet-nam-tham-gia-hoi-cho-sial-paris-2024-290731.html






نظر (0)