در مکانی در بن تره، مردم "درختان میلیارد دلاری" پرورش می‌دهند، چگونه دوریان پرورش می‌دهند که برخی از خانه‌ها ۳ میلیارد دلار در هکتار درآمد دارند؟

مدل تولید دوریان ارگانیک در کمون سون دین، شهرستان چو لاچ (استان بن تره ) توسط این شهرستان برای اجرای دوریان در دهکده سون فونگ انتخاب شد. این مدل در سال ۲۰۲۱ ارائه شد و تا سال ۲۰۲۳ نتایج مثبتی داشت و مؤثر بوده است.

استقرار و پیاده‌سازی مدل

در منطقه چو لاچ، منطقه فعلی کشت دوریان حدود ۱۳۰۰ هکتار است و میزان برداشت آن حدود ۲۰ تن در هکتار است. دوریان در سراسر این منطقه کشت می‌شود.

برای اینکه دوریان چو لاچ به طور فزاینده‌ای بتواند بازارهای داخلی و خارجی را پوشش دهد، باغداران منطقه چو لاچ در حال حاضر مدل تعاونی دوریان ارگانیک HC را در دهکده سون فونگ، بخش سون دین (شرکت تعاونی دوریان ارگانیک سون فونگ (SRHCSP)) ترویج می‌دهند.

مدل کشت ارگانیک دوریان در کمون سون دین، ناحیه چو لاچ، استان بن تره. مدل کشت ارگانیک دوریان، ۱۵ خانوار را به درآمد ۱ میلیارد در هکتار رسانده است که یکی از آنها به لطف قیمت بالای دوریان، به درآمد ۳ میلیارد در هکتار دست یافته است.

در طول سال‌ها، محصولات دوریان تولید شده در چو لاچ از نظر کیفیت ناپایدار بوده‌اند و نیازهای بازار را برآورده نکرده‌اند.

برای غلبه بر این وضعیت، معاون رئیس کمیته مردمی منطقه چو لاچ، فام ون هون، گفت: «تولید ارگانیک دوریان یک نیاز اجتناب‌ناپذیر است زیرا در تولید، باید اقداماتی برای بهبود خاک انجام شود تا کیفیت محصول و استفاده طولانی‌مدت از زمین تضمین شود.»

علاوه بر این، نقش مهم مواد آلی در حاصلخیزی خاک، کمک به بهبود خواص فیزیکی، شیمیایی و بیولوژیکی خاک و تأمین بسیاری از مواد مغذی مهم برای گیاهان است.

تأمین عناصر کمیاب و مواد مغذی از طریق کودهای آلی در افزایش کیفیت محصولات کشاورزی، خوشمزه‌تر شدن میوه‌ها و کاهش حساسیت آنها به آفات و بیماری‌ها اهمیت دارد.

کودهای آلی منبع غذایی ضروری برای فعالیت میکروارگانیسم‌ها در خاک هستند. به طور خاص، HC منبع ضروری مواد مغذی برای رشد و نمو محصولات کشاورزی است و به بهبود خاک سست که پایه و اساس رشد و نمو خوب گیاه است، کمک می‌کند و طول عمر و همچنین بهره‌وری و کیفیت میوه را افزایش می‌دهد و به افزایش درآمد کشاورزان کمک می‌کند.

طبق ابلاغیه رسمی شماره 868/UBND-NN کمیته مردمی ناحیه چو لاچ مورخ 4 مه 2021 در مورد تأیید طرح اجرای مدل تولید دوریان ارگانیک سون فونگ در سال 2021، وزارت کشاورزی و توسعه روستایی (DARD) ناحیه چو لاچ، مدل تولید دوریان ارگانیک را برای اجرا بر اساس گروه تعاونی دوریان HC در دهکده سون فونگ، کمون سون دین، که با 21 خانوار و مساحت تولید 9.62 هکتار، دارای گواهینامه استانداردهای VietGAP است، انتخاب کرده است.

تولیدکنندگان دوریان داوطلبانه شرکت کردند، بسیار مصمم بودند و از مقررات مربوط به تولید دوریان HC پیروی می‌کردند. این ۲۱ خانوار کشاورز به عنوان اعضای گروه SRHCSP، کمون Son Dinh انتخاب شدند که استانداردهای VietGAP را رعایت می‌کردند و باغ‌های دوریانی داشتند که میوه‌های پایداری تولید می‌کردند. دکتر بویی تان لیم، رئیس اداره کشاورزی و توسعه روستایی منطقه چو لاچ، در مورد گروه SRHCSP گفت: "برای ساخت یک مدل تولید دوریان در جهت HC، اداره کشاورزی و توسعه روستایی به همراه انجمن کشاورزان کمون، کمیته مردمی کمون Son Dinh و واحد مشاوره، بررسی شرایط تولید در منطقه کشت، منطقه حائل، وضعیت فعلی تولید، کاشت و فرآیند مراقبت از دوریان در دهکده Son Phung را ترتیب دادند. از طریق این بررسی، تخمین زده شد که خانوارهای شرکت کننده در این مدل، فرآیند کشت حدود ۷۰٪ HC دارند.

این گروه تعاونی استانداردهای VietGAP را اجرا کرده است که شرایط مساعدی برای انتشار دانش و مقررات مربوط به استانداردهای ارگانیک است.

در حین فعالیت، شرکت Son Phung Organic Durian Nest همیشه موارد زیر را تضمین می‌کند: یک محل ذخیره‌سازی امن برای کودها و آفت‌کش‌ها وجود دارد. علائمی برای شناسایی و هشدار خطرات وجود دارد. فرآیند مراقبت HC از دوریان را به درستی اجرا کنید.

مدل بسیار مؤثر

رهبر گروه دوریان ارگانیک سون فونگ - لو نگوک سون - با هیجان گفت: "با حمایت دانشکده کشاورزی - دانشگاه کان تو ، ۲۱ خانوار خاطرات تولید را ثبت کردند و دوره ایزوله برداشت را برای هر نوع آفت‌کش تضمین کردند و از مواد ممنوعه در مراقبت از دوریان در مراحل گلدهی و رشد میوه استفاده نکردند.

این گروه اغلب از کودهای HC مانند: کود معدنی آلی An Dien، کود محلول‌پاشی معدنی HC ECOZYME، کود فسفات HC میکروبی KOMIX، کود HC میکروبی Song Gianh HC-15 ... استفاده می‌کند.

این تعاونی همچنین الگویی برای استفاده از کود HC خانگی با کمپوست کردن ضایعات کشاورزی با قارچ تریکودرما برای کوددهی درختان دوریان و کاهش هزینه‌های تولید است.

از ۲۱ خانوار این گروه، ۱۵ خانوار درآمدی بیش از ۱ میلیارد دانگ ویتنام در هکتار دارند. تنها یک خانوار به لطف قیمت بالای دوریان در سال جاری، درآمدی بیش از ۳ میلیارد دانگ ویتنام در هکتار دارد. بقیه خانوارها زمین‌های کوچکی دارند، بنابراین درآمدشان زیاد نیست.

رئیس کمیته مردمی منطقه چو لاچ (استان بن تره)، فام آنه لین، بسیار قدردانی و دستور داد: «از طریق فرآیند تبدیل و پس از ۳ سال اجرا، ۲۱ خانوار که مطابق با استانداردهای تولید دوریان ارگانیک شرکت کرده بودند، طبق تصمیم شماره ۱۳-۱۲.۲۳/QDCN-HCTT-FAO مورخ ۱۵ دسامبر ۲۰۲۳ در مورد اعطای گواهینامه محصولات مطابق با استانداردها و مقررات، از شرکت سهامی صدور گواهینامه و آزمایش فائو برای دوریان نست ارگانیک سون فونگ در کمون سون دین، گواهینامه‌ای مطابق با استانداردهای ارگانیک (TCVN 11041-2:2017) دریافت کردند. مدل تولید دوریان ارگانیک دوریان نست ارگانیک سون فونگ نه تنها در منطقه چو لاچ باید تکرار شود.»

منبع: https://danviet.vn/o-mot-noi-cua-ben-tre-dan-trong-cay-tien-ty-la-trong-sau-rieng-kieu-gi-ma-co-nha-thu-3-ty-ha-20240727232758629.htm