مدل تولید دوریان ارگانیک در کمون سون دین، شهرستان چو لاچ (استان بن تره ) با استفاده از دوریان روستای سون فونگ اجرا شد. این مدل در سال ۲۰۲۱ معرفی شد و تا سال ۲۰۲۳ نتایج امیدوارکنندهای را نشان داد و مؤثر بودن آن اثبات شده است.
پیادهسازی مدل
در منطقه چو لاچ، منطقه کشت فعلی دوریان تقریباً ۱۳۰۰ هکتار است که حدود ۲۰ تن در هر هکتار محصول میدهد. دوریان در سراسر این منطقه کشت میشود.
برای اطمینان از اینکه دوریان چو لاچ به طور فزایندهای نیازهای بازارهای داخلی و بینالمللی را برآورده میکند، کشاورزان در منطقه چو لاچ در حال حاضر در حال توسعه مدل تعاونی دوریان ارگانیک در دهکده سون فونگ، بخش سون دونه (شرکت تعاونی دوریان ارگانیک سون فونگ (SRHCSP)) هستند.
مدل کشاورزی ارگانیک دوریان در کمون سون دین، منطقه چو لاچ، استان بن تره. پانزده خانوار شرکت کننده در این مدل به درآمد ۱ میلیارد دانگ ویتنام در هکتار دست یافتند، و برخی از خانوارها به لطف قیمت بالای دوریان حتی به ۳ میلیارد دانگ ویتنام در هکتار نیز رسیدند.
سالهاست که تولید دوریان در چو لاچ از نظر کیفیت ناپایدار بوده و تقاضای بازار را برآورده نکرده است.
برای رسیدگی به این وضعیت، فام ون هون، نایب رئیس کمیته مردمی منطقه چو لاچ، گفت: «تولید ارگانیک دوریان یک نیاز اساسی است زیرا مستلزم اقدامات بهبود خاک برای تضمین کیفیت محصول و استفاده طولانی مدت از زمین است.»
علاوه بر این، مواد آلی با بهبود خواص فیزیکی، شیمیایی و بیولوژیکی خاک و تأمین بسیاری از مواد مغذی ضروری برای گیاهان، نقش بسیار مهمی در حاصلخیزی خاک ایفا میکنند.
تأمین عناصر کمیاب و مواد مغذی از طریق کودهای آلی در بهبود کیفیت محصولات کشاورزی، شیرینتر شدن میوهها و کاهش حساسیت آنها به آفات و بیماریها، بسیار مهم است.
کودهای آلی مواد مغذی ضروری برای فعالیت میکروارگانیسمها در خاک را فراهم میکنند. به طور خاص، ماده آلی یک ماده مغذی ضروری برای رشد و نمو گیاهان است که به بهبود ساختار خاک، ایجاد پایهای برای رشد سالم گیاه، افزایش طول عمر و بهبود عملکرد و کیفیت میوه کمک میکند و در نهایت به افزایش درآمد کشاورزان کمک میکند.
مطابق با نامه رسمی شماره 868/UBND-NN کمیته مردمی ناحیه چو لاچ مورخ 4 مه 2021، که طرح اجرای مدل تولید دوریان ارگانیک سون فونگ را در سال 2021 تصویب کرد، وزارت کشاورزی و توسعه روستایی ناحیه چو لاچ مدل تولید دوریان ارگانیک را که بر اساس تعاونی دوریان ارگانیک سون فونگ در کمون سون دین اجرا میشود، انتخاب کرد. این تعاونی دارای گواهینامه VietGAP است و شامل 21 خانوار و مساحت تولیدی 9.62 هکتار میباشد.
خانوادههای تولیدکننده دوریان داوطلبانه شرکت کردند و عزم راسخ خود را برای پایبندی به مقررات تولید دوریان ارگانیک نشان دادند. این ۲۱ کشاورز به عنوان اعضای گروه تولید دوریان ارگانیک در کمون سون دین انتخاب شدند و به استانداردهای VietGAP دست یافتهاند و باغهای دوریان آنها بازده پایداری دارد. دکتر بویی تان لیم، رئیس اداره کشاورزی و توسعه روستایی منطقه چو لاچ، در مورد گروه تولید دوریان ارگانیک گفت: «برای ساخت مدلی برای تولید دوریان ارگانیک، اداره کشاورزی و توسعه روستایی به همراه انجمن کشاورزان کمون، کمیته مردمی کمون سون دین و واحد مشاوره، بررسیهایی از شرایط تولید در منطقه کشت، منطقه حائل، وضعیت فعلی تولید و فرآیندهای کاشت و مراقبت از دوریان در دهکده سون فونگ انجام دادند. از طریق این بررسی، ارزیابی شد که تقریباً ۷۰٪ از خانوارهای شرکتکننده در این مدل، شیوههای کشاورزی ارگانیک دارند.»
این واقعیت که این تعاونی قبلاً استانداردهای VietGAP را اجرا کرده است، شرط مساعدی برای انتشار دانش و مقررات مربوط به استانداردهای ارگانیک است.
با شروع عملیات، شرکت تعاونی دوریان ارگانیک سون فونگ موارد زیر را تضمین خواهد کرد: یک محل ذخیرهسازی امن برای کودها و آفتکشها؛ تابلوهای کافی برای شناسایی و هشدار در مورد خطرات احتمالی؛ و رعایت رویههای صحیح کشت دوریان ارگانیک.
مدل بسیار مؤثر است.
لی نگوک سون، رئیس گروه دوریان ارگانیک سون فونگ، با خوشحالی به اشتراک گذاشت: «با حمایت دانشکده کشاورزی - دانشگاه کان تو ، ۲۱ خانوار دفترچههای ثبت تولید دارند و دوره قرنطینه برداشت را برای هر نوع آفتکش تضمین میکنند و از مواد ممنوعه در مراقبت از دوریان در مراحل گلدهی و رشد میوه استفاده نمیکنند.»
این گروه معمولاً از کودهای آلی مانند: کود معدنی آلی An Dien، کود برگی معدنی آلی ECOZYME، کود فسفر میکروبی آلی KOMIX، کود میکروبی آلی Song Gianh HC-15 و ... استفاده میکند.
این تعاونی همچنین به عنوان الگویی برای استفاده از کود آلی خانگی با کمپوست کردن ضایعات کشاورزی با قارچهای تریکودرما برای کوددهی درختان دوریان عمل میکند و در نتیجه هزینههای تولید را کاهش میدهد.
از ۲۱ خانوار این گروه، ۱۵ خانوار درآمدی بیش از ۱ میلیارد دانگ ویتنام در هر هکتار به دست آوردند. حتی یک خانوار به لطف قیمت نسبتاً بالای دوریان در سال جاری، بیش از ۳ میلیارد دانگ ویتنام در هر هکتار درآمد کسب کرد. خانوارهای باقیمانده، به دلیل مساحت زمین کمتر، درآمد چندانی نداشتند.
رئیس کمیته مردمی ناحیه چو لاچ (استان بن تره)، فام آنه لین، از این امر بسیار قدردانی و دستور داد: «از طریق فرآیند تحول و پس از ۳ سال اجرا، ۲۱ خانوار شرکتکننده در مدل تولید دوریان ارگانیک، طبق تصمیم شماره ۱۳-۱۲.۲۳/QDCN-HCTT-FAO مورخ ۱۵ دسامبر ۲۰۲۳، در مورد اعطای گواهینامههای انطباق محصول با استانداردها و مقررات، توسط شرکت سهامی صدور گواهینامه و آزمایش فائو به عنوان دارنده استانداردهای ارگانیک (TCVN 11041-2:2017) تأیید شدهاند. مدل تولید دوریان ارگانیک گروه دوریان ارگانیک سون فونگ نه تنها در ناحیه چو لاچ، بلکه در سایر مناطق نیز باید تکرار شود.»
منبع: https://danviet.vn/o-mot-noi-cua-ben-tre-dan-trong-cay-tien-ty-la-trong-sau-rieng-kieu-gi-ma-co-nha-thu-3-ty-ha-20240727232758629.htm
نظر (0)