روز خود را با اخبار سلامت شروع کنید ؛ همچنین میتوانید این مقالات را بررسی کنید: «رمزگشای» خواب که به بیماران کمک میکند شاد زندگی کنند؛ چگونه بدن خود را در هوای گرم خنک نگه داریم ؛ ۳ فایده کمتر شناخته شده گوشت آبپز برای سلامتی...
یک داروی دیابت ممکن است بتواند سرطان مغز را متوقف کند.
یک مطالعه جدید به رهبری دانشگاه بریستول (بریتانیا) نشان داده است که بیمارانی که داروی دیابت گلیتازون را برای مدت طولانی مصرف کردهاند، خطر ابتلا به سرطان مغز در آنها کاهش یافته و همچنین از متاستاز سرطان جلوگیری شده است.
مطالعهای که در مجله پزشکی BMJ Open منتشر شده است، نشان میدهد که میتوان از داروهای خاصی برای جلوگیری از متاستاز سرطان در بیماران سرطانی که در معرض خطر بالای ابتلا به سرطانهای ثانویه هستند، استفاده کرد .
داروی دیابت گلیتازونها بهطور گسترده مورد استفاده قرار میگیرد.
مطالعات قبلی نشان دادهاند که داروی دیابت گلیتازون و داروی کاهشدهنده کلسترول فیبراتها ممکن است در پیشگیری از تومورهای مغزی نقش داشته باشند. از آنجا که این داروها به طور گسترده استفاده میشوند، ایمن و مقرون به صرفه هستند، این پتانسیل را دارند که برای پیشگیری از سرطان مغز و کاهش خطر تومورهای ثانویه با مهار رشد تومور مورد استفاده قرار گیرند.
این کارآزمایی بخشی از یک مطالعه بزرگتر توسط وزارت بهداشت بریتانیا به نام "ارتباط دادههای تحقیقات بالینی" (CPRD) است که شامل دادههای بیش از ۲۰۰۰ پزشک از بیش از ۶۷۰ کلینیک و بیمارستان در سراسر انگلستان است. محققان میخواستند اعتبار این ادعا را تأیید کنند.
در این مطالعه، ۷۴۹۶ بیمار مبتلا به سرطان مغز شناسایی شدند که شامل ۴۴۷۱ نفر اولیه و ۳۰۲۵ نفر ثانویه بودند.
نتایج نشان داد که بیماران دیابتی که به مدت طولانی از گلیتازون استفاده میکردند، در مقایسه با بیماران دیابتی که از داروهای دیگر استفاده میکردند، خطر ابتلا به تومورهای مغزی اولیه و ثانویه کمتری داشتند. خوانندگان میتوانند اطلاعات بیشتر در مورد این موضوع را در بخش سلامت شماره 27 فوریه پیدا کنند .
چگونه در هوای گرم بدن خود را خنک نگه داریم؟
نوشیدن آب کافی، محافظت از بدن با کرم ضد آفتاب و استفاده از حوله سرد برای خنک شدن، از جمله راههایی هستند که به خنک نگه داشتن بدن در هوای گرم کمک میکنند.
در طول دورههای افزایش گرما، خنک نگه داشتن بدن ضروری است. دماهای شدید بر توانایی بدن در تنظیم دما تأثیر میگذارند و باعث طیف وسیعی از مشکلات سلامتی، از جمله گرفتگی عضلات ناشی از گرما، خستگی ناشی از گرما، گرمازدگی و هایپرترمی میشوند.
نوشیدن آب کافی در هوای گرم ضروری است.
با این حال، این بدان معنا نیست که برای خنک نگه داشتن بدن خود باید تمام روز کولر را روشن نگه دارید. به گفته متخصصان، راه های زیادی برای خنک کردن بدن با تغییر برخی عادات روزانه وجود دارد.
همیشه به اندازه کافی آب بنوشید. به گفته متخصصان، تعریق میتواند باعث از دست دادن الکترولیتهای بدن شود. این امر باعث میشود بدن احساس خستگی کند. بنابراین، نوشیدن آب کافی یا نوشیدنیهای غنی از الکترولیت در هوای گرم ضروری است.
از آفتاب سوختگی اجتناب کنید. آفتاب سوختگی میتواند بر توانایی بدن در تنظیم دما تأثیر بگذارد. هنگام آفتاب سوختگی، بدن در تلاش برای التیام ناحیه آسیبدیده، مایعات ضروری را به سمت سوختگی هدایت میکند و منجر به کمآبی بدن میشود.
بنابراین، به گفته متخصصان، وقتی در یک روز گرم به بیرون از منزل میروید یا برای خشک کردن لباسهایتان به بیرون میروید، باید کرم ضد آفتاب بزنید، پیراهن آستین بلند بپوشید و کلاه به سر بگذارید. اگر قصد ورزش در فضای باز را دارید، این کار را در اوایل صبح یا عصر انجام دهید تا از گرمازدگی جلوگیری کنید. ادامه این مقاله در تاریخ ۲۷ فوریه در صفحه سلامت در دسترس خواهد بود.
۳ فایده کمتر شناخته شده گوشت آبپز برای سلامتی
آبپز کردن یکی از سالمترین روشهای پخت و پز است و به حفظ بیشترین مواد مغذی گوشت کمک میکند. علاوه بر این، گوشت آبپز فواید سلامتی بسیار دیگری نیز برای کسانی که آن را میخورند، دارد.
اگرچه جوشاندن آب میتواند برخی از ویتامینهای گوشت را از بین ببرد، اما درصد بالایی از مواد مغذی آن را حفظ میکند. بنابراین، جوشاندن نه تنها یکی از آسانترین، بلکه یکی از مغذیترین روشهای پخت و پز است.
جوشاندن میتواند به کاهش میزان چربی گوشت کمک کند و در عین حال مقدار قابل توجهی از مواد مغذی را حفظ کند.
آبپز کردن گوشت مزایای زیر را ارائه میدهد:
هضم آسان. گوشت حیواناتی مانند گوشت خوک، گوشت گاو یا مرغ نه تنها حاوی بافت ماهیچهای هستند، بلکه مقدار زیادی بافت همبند، عمدتاً کلاژن، نیز دارند. کلاژن یک پروتئین سخت است و برای تجزیه شدن به زمان پخت طولانی نیاز دارد. به همین دلایل، سرخ کردن یا کباب کردن برشهای سفت گوشت همیشه آنها را نرمتر نمیکند.
در همین حال، جوشاندن یک راه عالی برای تجزیه کلاژن به ژلاتین است و گوشت را بسیار لطیفتر میکند. نه تنها کلاژن، بلکه سایر پروتئینها و مواد مغذی موجود در گوشت نیز در دمای بالا تجزیه میشوند. در نتیجه، گوشت نه تنها لطیف میشود، بلکه به راحتی توسط سیستم گوارش جذب میشود.
میزان چربی گوشت را کاهش دهید. جوشاندن گوشت همچنین به کاهش میزان چربی موجود در آن کمک میکند. بیشتر چربیهای حیوانی در دمای ۹۵ درجه سانتیگراد شروع به ذوب شدن میکنند. بنابراین، گوشتهای چرب مانند غاز را میتوان قبل از پختن به روشهای دیگر، مانند کباب کردن، در آب جوش سفید کرد. برای خواندن ادامه این مقاله، روز خود را با اخبار سلامت شروع کنید !
لینک منبع






نظر (0)