در واقع، امروزه بسیاری از مکمل‌ها عصاره چای سبز و کافئین - ماده اصلی قهوه - را نیز ترکیب می‌کنند. مطالعات متعددی اثرات هم‌افزایی این عادت محبوب نوشیدن قهوه بر سلامت را بررسی کرده‌اند.
به گزارش Verywell Health، دکتر سارا جیویدن، متخصص نوروتروما و سکته مغزی در دانشگاه کالیفرنیا، مرکز پزشکی لس‌آنجلس، و دکتر کریستی رید، عضو هیئت پزشکی داخلی آمریکا، فواید دوگانه ترکیب قهوه و چای را توضیح می‌دهند.
ترکیب قهوه و چای فواید مضاعفی به همراه خواهد داشت، اما باید به دوز مصرفی نیز توجه کنید.
عکس: هوش مصنوعی
افزایش تمرکز بدون ایجاد بی‌قراری
قهوه به شما کمک می‌کند هوشیار و متمرکز بمانید، در حالی که چای سبز حاوی ال-تیانین است که می‌تواند ذهن شما را آرام کند و استرس را کاهش دهد. وقتی این دو ماده با هم مصرف شوند، یکدیگر را تکمیل می‌کنند و به بهبود توجه و خلق و خوی شما بدون اضطراب ناشی از نوشیدن بیش از حد قهوه کمک می‌کنند.
محافظت از سلول‌ها در برابر آسیب
کاتچین‌های موجود در چای سبز آنتی‌اکسیدان‌های قوی هستند که از سلول‌ها در برابر آسیب‌های ناشی از آلودگی، استرس و پیری محافظت می‌کنند. وقتی با کافئین موجود در قهوه ترکیب شوند، این محافظت می‌تواند افزایش یابد و به داشتن بدنی سالم‌تر کمک کند.
پشتیبانی از متابولیسم و مدیریت وزن
کافئین می‌تواند متابولیسم شما را افزایش دهد و به شما کمک کند کالری‌ها را سریع‌تر بسوزانید. کاتچین‌ها نیز به متابولیسم شما کمک می‌کنند. اگر این ترکیب را با یک رژیم غذایی سالم و ورزش ترکیب کنید، می‌تواند به شما در کاهش وزن کمک کند.
کاهش خطر ابتلا به سرطان
تحقیقات نشان می‌دهد که کاتچین‌های موجود در چای سبز می‌توانند رشد سلول‌های سرطانی سینه، پروستات، ریه و معده را متوقف کنند. کافئین به بدن کمک می‌کند تا کاتچین‌ها را به طور مؤثرتری جذب کند و عملکرد آنها را بهبود بخشد.
اثرات بلندمدت بر مغز
کافئین در کوتاه‌مدت به بهبود هوشیاری کمک می‌کند. در درازمدت، کاتچین‌ها و ال-تیانین ممکن است از مغز محافظت کرده و به کاهش استرس کمک کنند.
یکجا زیاد ننوشید.
خطر اصلی ترکیب قهوه و چای سبز، مصرف بیش از حد کافئین است. از آنجایی که چای سبز حاوی مقادیر کمی کافئین است، مصرف بیش از حد کافئین می‌تواند عوارض جانبی مانند بی‌قراری، اضطراب، افزایش ضربان قلب، اختلالات خواب و مشکلات گوارشی ایجاد کند. طبق گفته Verywell Health، سعی کنید کمتر از توصیه کلی ۴۰۰ میلی‌گرم کافئین در روز مصرف کنید.
برای رسیدن به این سطح، باید روزانه ۲ تا ۳ فنجان قهوه بنوشید، اما نه بیشتر از ۴ فنجان. همچنین نباید چای سبز زیاد بنوشید.
همچنین، به بدن خود گوش دهید و میزان مصرف خود را بر اساس نحوه پاسخ آن تنظیم کنید. همچنین، از نوشیدن مقدار زیاد چای یا قهوه به یکباره در مدت زمان کوتاه خودداری کنید.
زنان باردار یا شیرده، افراد مبتلا به بیماری قلبی، فشار خون بالا یا اختلالات اضطرابی باید در مصرف قهوه با چای احتیاط کنند. بهتر است با پزشک مشورت شود.
خلاصه اینکه، هنگام نوشیدن قهوه با یک فنجان چای، آن را در حد اعتدال مصرف کنید و به بدن خود گوش دهید، این کلید سلامت طولانی مدت است.
منبع: https://thanhnien.vn/uong-ca-phe-cung-voi-ly-tra-ben-canh-chuyen-gia-noi-gi-185250829221846916.htm
نظر (0)